一般来到旗津,都会按着旅游指南说的,来去吃一下烤小卷、不一样赤肉羹、到海产店用餐,沿着海滨逛逛玩玩,来过旗津不下十次的飘儿,觉得这实在是太表面的玩法,没有深入认识旗津这个可爱的渔村小镇,看看旗津人文、自然美景,这次除了跟大家介绍攀旗后山一览渔村美景,还要跟大家介绍旗津老街另类美食。
赶快跟飘儿一起另类玩旗津!
说实在,旗津的烤小卷、海产店、不一样赤肉羹,飘儿认为完全是给观光客吃的呀~已在高雄打混多年的飘儿,是绝不会碰这三样滴!
那究竟旗津还有什么小吃美食咧?以下就要介绍几样给大家试试:
- 白糖粿&番薯碰
- 手工汽水
【旗津景点】旗后教会
在进入美食前,先来看看旗津老街内的新建筑,2013年底落成的旗后教会。
旗津是高雄发迹最早的地区,1865年,英国宣教士马雅各来台宣教,建了长老教会在台湾的第一个礼拜堂,当时,在此设点的国外商人,都会来此做礼拜,此礼拜堂也是旗后教会的前身。而教会经过迁址、翻修、天灾后,而有多处损毁,便于2010年重建,于2013年11月23日献堂,而有如今高耸的旗后教会。
重建后的旗后教会新堂相当的显眼,有着十层楼高度的教会,可说是旗津最高的建筑物,穿梭旗津各处皆可见其高耸的尖塔。甚至对岸的盐埕、鼓山都可以看到旗后教会。
整个教堂的建筑风格结合了哥德式尖拱造型和罗马廊柱的材料,看起来相当典雅不会过于华丽,却也不失其宏伟感。可说是现在旗津的地标之一。
【旗津老街小吃】番薯碰&白糖粿
开始研究台湾小吃后,会发现真的有太多没吃过的美食了,像这味白糖粿便是其一,稍微查了一下后,发现白糖粿也算是高雄、台南的特色美食小吃,尤其是苓雅市场50年老店「老牌白糖粿」的白糖粿,但今天飘儿要介绍的是旗津老街没有沾芝麻的白糖粿。
白糖粿是糯米团经高温炸过后,再裹上白糖的一道美味小点。
而这家白糖粿则有芝麻和花生两种粉可以沾。
炸至金黄的糯米团,趁着油未干时沾匀花生糖粉,一咬下去,外皮酥酥热热,内馅则是相当软Q,果真是一道大人小孩都爱的甜点。
蕃薯椪则是将煮熟过后番薯,捣碎后加入蕃薯粉,里面包入花生粉和糖粉等内馅,再下锅油炸而成。
番薯碰趁热吃,外皮也是酥酥的,内馅则很像麻糬一样,并有浓浓的地瓜味。
吃到最后,还可以吃到满满的花生浆,是内馅的花生粉及糖粉,经油炸受热溶解而成,吃起来相当烫嘴,但非常过瘾,飘儿超爱这一味。
【旗津老街特色饮品】手工汽水
而这家手工汽水则是庙前路走到底往旗津三路上的车摊。许多游客看到他们黄橙橙的车子,都会停下步伐瞧瞧。
一般我们都是喝到罐装的化学汽水,手工汽水倒是第一次听到,难怪有许多游客和我们一样,禁不起好奇心停下来看看。
手工汽水有非常多口味,年轻的老板介绍道:
手工汽水的所有口味都是孙老板自己调配研发的,像招牌的凤梨口味就可以喝到凤梨果粒,而柠檬则是类似沙瓦,还可以调整甜度,各个季节,还会变换当季水果呢!
看着老板递出一杯杯的手工汽水,飘儿也买了一杯金钻凤梨试试看,看了老板加入特条的口味、水果果粒,最后再装满汽水,还真是手工的呢!由于飘儿点的是成人版,有再加啤酒进去,整个喝起来非常像调酒,但却是汽水的味道,微甜,又有微微的酒味,挺好喝的。
这家旗津手工汽水,如果在夏天来喝,一定超清爽解渴,老板还说,夏天还有芒果口味,比凤梨更好喝呢!
最有趣的是,旁边的牌子上还诚征“老板娘”,可惜飘儿长太高,被老板打枪了!哈哈!
【旗津景点】天后宫
【旗津老街小吃】烤小卷
旗津旅游书上必吃的,除了海之冰、不一样赤肉羹等,当过旗津观光客的飘儿,吃过一次后便谢谢再说的,还有这烤小卷,而这次还是提起勇气再试了这家超多人排队的阿姊的店烤小卷,其调味当真不错,但以新鲜度来说,毕竟还是夜市小吃啊!
旗津老街夜晚风貌
旗津渡轮站
不知是旗津旅游最近热门了起来,还是周末假日人潮本身就这么多,到了旗津这么多次,飘儿还是第一次在旗津渡轮站看到这样的排队人潮,从渡轮口一直线的延伸到下面这边是第二段,后面的第三段人龙实在太远了,也懒得走过去拍了,除了排队的人外,另一端的摩托车排队车潮,也是同样的夸张,看来要等上四辆渡轮都不算久啰!
来到旗津老街,除了海产外,不妨试试传统小吃的白糖粿、番薯碰,带杯冰凉的手工汽水,边走边逛,累了就到海滨吹吹海风,非常悠闲呢!
旗津一日游行程路线
旗津悠闲一日游行程:旗津老街吃吃喝喝(推荐汤生潮州馄饨面&手工鱼面) → 登旗后山,从旗后炮台&旗后灯塔一览旗津+高雄港一景(1.5hr) → 金圣春海产店吃新鲜海产(1.5hr)
🚩旅游攻略:旗津一日游景点推荐