由原本只是一家在高雄卖臭豆腐的路边摊，转而为已有多家分店的江豪记臭豆腐，可说是其红色显眼的招牌，以在高雄多个区域内竖立，每家分店格局都一样，有传统室外桌椅，以及室内冷气用餐区，有着鲜明的牡丹绘画墙。是家飘儿吃过的清蒸臭豆腐里面很优的，但酥炸臭豆腐，还是台中中华夜市的臭豆腐独占第一。
室外用餐区
室内以鲜艳牡丹花装饰的墙
江豪记举凡臭豆腐类都卖，一般炸豆腐. 清蒸臭豆腐. 麻辣臭豆腐等，也有江豪记的创意料理：臭豆腐春卷. 臭豆腐酥饺等。创意料理飘儿都点过，觉得就是特殊，还是招牌的清蒸臭豆腐和麻辣臭豆腐好吃。
其实大多数人常点的莫过于炸豆腐及清蒸臭豆腐，推荐一下他们家的梅子汁，每次夏天在店里用餐，都会带一杯喝，喝下去很舒服。
清蒸臭豆腐下满满的汤，上方则铺满了葱丝，中间则有做成一大块的肉团，配着臭豆腐吃，那个肉团算是精华中的一部份，配着臭豆腐吃，整个味道就是很搭，赞。
如果想当正餐吃，可以考虑点臭豆腐鸭血泡面或他们的火锅类，臭豆腐鸭血泡面可以依据个人口味调整辣度，从汤底辣到大辣，每份臭豆腐鸭血泡面都附有金针菇与青菜，不会单单只是在吃豆腐和鸭血，泡面则是和臭豆腐汤底搭起来蛮对味的。
江豪记臭豆腐 富国店 店家信息
- 地址：高雄市左营区富国路230号
- 电话：07-5576000
- 营业时间：11:00a.m.~00:30a.m.
- 交通方式：从巨蛋捷运站1号出口骑自行车约7分钟