很多人说到要在高雄市吃新鲜海鲜,除了市区各处的海鲜餐厅,就是想到旗津和蚵仔寮,但超爱吃海鲜的飘儿,吃过这么多家海鲜店,除了兴达港这里的海产外,高雄其他海产店都算不上真正新鲜啊!
兴达港观光鱼市信息
- 地址:高雄市茄萣区崎洛村大发路
- 营业时间:平日约15:00后营业
兴达港现捞鱼获
每到黄昏时刻,位于茄萣区的兴达港观光渔市场,约有6、70摊的摊贩聚集,卖着各种一般市场少见的超大「现捞仔」渔获,从各式鲜鱼、虾子、贝类到旁蟹等都有。最棒的是观光渔市新鲜的熟食、小吃,如虱目鱼丸汤、乌鱼子、鲨鱼烟、鱼翅羹、花枝丸、蚵仔煎等,是每次飘儿访高雄兴达港必吃的美食。说茄萣兴达港观光渔市场是南台湾海鲜美食爱好者的天堂,一点也不为过呢。
兴达港鱼市有五大特产:乌鱼子、香鱼片、扁鱼干、鲨鱼翅及鲨鱼皮。若有在茄萣区闲晃过,到处都可以看到有人曝晒这些鱼产。而兴达港鱼市也可以看到许多新鲜渔货如赤尾虾、龙虾、贝类等,每个size都是一般市场的三四倍大,且价格绝对更便宜,刚好有要帮家里家菜的,可以在这里买些新鲜海产回家。
兴达港海鲜美食 & 小吃
除了新鲜海产,兴达港最棒的就是这里的美食啦!用最新鲜海鲜做成的料理,鱼市内几十家熟食摊贩,飘儿随便扫过十几家,每家都超好吃的,以下特别推荐几道必吃料理,如果大家周末下午有空,就可以到兴达港观光渔市场吃饱饱,再去情人码头看夕阳。
棚子区内的鱼丸汤
第一次到兴达港吃的,所以没有拍照。名字也忘了,可是只有这么一家有多种口味的鱼丸汤,味噌、清汤等,非常新鲜,我们喝了三个口味都非常赞。
蚵仔煎
蚵仔又肥又新鲜,一般夜市的蚵仔煎根本不能比。
邱记翡翠吻鱼羹
看到它的第一眼就决定是它了。羹没有添加什么加工调味料,仅用新鲜吻鱼、翡翠、咸笋丝做出的羹,原来羹不怎么调味就可以这么好喝,且吻鱼的量超多。
炸海鲜
我发现炸海鲜在鱼市里特别热卖,大约有五间以上的炸海鲜店,每家都是人潮满满,我们不想去排有电视台访问的,就到外边街道选了一家,其实只要是新鲜海鲜,真的就是会比市区吃到的好吃n倍,之前左营大路我最爱的炸鱼蛋,都没有兴达港的大条,价格还是两倍,真觉得兴达港的海鲜真的是随便卖啊!
一根80元,对于不想买整块乌鱼子的游客很方便。
有三种不同鱼种的鱼蛋,其中绵密型的最对我胃口。
鱼翅汤
很难得可以在外面吃到比较新鲜平价的鱼翅,怎么能不尝尝呢?汤头非常甘醇美味,鱼翅很弹,值得试试。