【福冈美食】拉面冠军就在「元祖博多中州屋台ラーメン 一竜」

想体验福冈的屋台,又怕去路边摊沟通有障碍,那就来日本唯一把屋台连锁化的「元祖博多中州屋台拉面 一竜」试试他们的豚骨拉面吧!

Vincent

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

这次来到福冈旅游,飘儿原本想住在博多车站附近的日本连锁饭店,无奈刚好遇到日本国定假日,纵使一个月前订房,博多车站附近的商务酒店非吸烟房早就卖完了!只好住到福冈最热闹的购物区「福冈天神」附近,住宿的地点离中洲屋台非常近,而附近中洲川端商店街便有一间中洲屋台的冠军拉面店「元祖博多中州屋台拉面 一竜 川端本店(google 地图现在中文翻译成一龙)」,当然要来试试啰!

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【天神站附近分店】元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

  • 地址:福冈県福冈市中央区西中洲1-14 1F
  • 营业时间:11:00~翌4:30
  • 官网

一竜拉面在九州目前有三间店,天神、中洲、博多车站店,预计还会再开新分店,剩下的分店都在东京(店址可以参考全国分店官网),原本小V是要吃距离饭店近的,也就是靠近地铁天神站夜生活繁荣大马路上的店,不过不知道为什么接连两天白天路过都没开门,后来看google上星期一、三只有开晚上,跟官网好像有点出入,建议不想扑空这间就选晚餐或宵夜吃最保险。

【中洲川端分店】元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

  • 地址:福冈县福冈市博多区上川端町10-252(中洲川端商店街)
  • 电话:092-282-9399
  • 营业时间:一~四 11:00~02:30,五、六 11:00~03:30,日 11:00~21:00
元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

因为小V是要吃午餐,因此只好到中午有开的中洲川端店,这里是福冈的闹区,夜生活也是非常热闹的,名字便来自于其所在位于那珂川与博多川两个川中间的一个岛,往一竜拉面走的路上都可以一边欣赏河景。

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元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

如果是要直接搭车过来一竜拉面,交通方式可以从地铁「中洲川端站」5号口步行5分钟到,餐厅就位于中洲川端商店街上。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 本店长得超醒目,门口挂着超大布帘,宣传着中午时段11:00~13:00套餐优惠价,想来是店家本身是屋台起家,大家还是习惯晚上来,所以中午要特价吸客。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜
元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

一竜拉面用餐环境

一竜拉面有20个左右的座位,小V去的时间是刚开门,所以没有客满。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

一竜拉面特色「豚骨拉面」

一竜拉面主要贩售的是豚骨拉面(详细菜单可参考一番一竜拉面官网),这次点了「复刻ラーメン」,保留了60年前创业时的味道,附有木耳、葱、叉烧,整体喝起来汤头还不错,叉烧是比较喜欢的薄肉片,吃来是油脂多些但接近入口即化的软嫩感,据说汤喝到底还会有「感谢」字样,不过毕竟是日本拉面汤头,偏咸的状况下还是喝不完啊!

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

面条是九州博多豚骨拉面必备的细面条,点餐时可以选择软硬度,小V喜欢硬的,吃来是传统的Q弹有劲感,不过要吃快点,泡太久可是会变软喔!

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

女性在星期三前来元祖中洲屋台拉面 一竜拉面用餐,还可以免费加面、糖心蛋、饺子一次,不过男性就没这福利啦!

饺子

▼ 依照传统,吃拉面就是要配饺子

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 高丽菜搭猪肉馅,还不错。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

▼ 吃饱后,沿着天神中央公园散步去天神站,可以逛逛天神地下街消化消化。

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜

「元祖博多中洲屋台拉面 一竜拉面」算是评价高、价格平价的拉面店,吃来不会是雷,纵使他是中洲屋台冠军,但毕竟是路边摊,小V觉得吃来没有太大惊艳,但喜欢九州细拉面的还是可以来试试。

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