以前飘儿看到这类手工麻糬店,都觉得好似观光客才会进去买的店,
因为太多被炒热的麻糬店,产品吃起来与价值不符,
但这次吃过「董师傅手工麻糬」后,飘儿完全改观了,
因为「董师傅手工麻糬」真的
好吃!
飘儿一定推荐大家去买,
无论你是来高雄玩的,或是爱吃麻糬的高雄人,
这家「董师傅手工麻糬」,飘儿推啦!
【高雄伴手礼推荐】董师傅麻糬
- 地址:高雄市左营区裕诚路454号1楼
- 电话:07-2352295
- 营业时间:08:00~22:00
其实董师傅,是来自于花莲美味Q弹的董师傅手工麻糬的师傅,
而现在到高雄扎根啰!
特色Q弹麻糬皮与美味馅料,只有高雄才有,
飘儿一整个好有福气啊~
「董师傅手工麻糬」在高雄共有三间分店,
这次飘儿则是在巨蛋附近的店面消费。
一走进店内,便可以看到柜台摆满了一排的现做麻糬,
有一般麻糬皮,也有健康的紫米麻糬皮,
馅料则是从经典款的花生、红豆、芋头到特色的抹茶、金莎巧克力,
如果看台前没有想要的口味,只要跟师傅说,师傅便会现做给我们,
就是要这样新鲜的麻糬才好吃啊!
看这师傅现场制作麻糬,才知道店家对于麻糬的坚持,
师傅会戴上干净的手套、帽子、围巾,层层保护,
而观赏区周围也有透明压克力版围着,就是为了保持麻糬制作过程的卫生环境。
而每颗麻糬都有经过称重的,以确保每一颗的饼皮、馅料都是按照完美的比例下去制作。
熟练的师傅,不稍两下,就完成了一颗麻糬,看来师傅们都有经过严格的训练呢!
看了师傅现场的麻糬制作,是否勾起了你的兴趣呀?
如果想要体验麻糬DIY,只要事先预约,董师傅也有提供这样的体验服务喔~
董师傅的麻糬和外面的麻糬最大的不同,就是有提供紫米麻糬皮,就是希望大家在吃美食的时候,也可以吃的很健康。
除了可以装盒的现做麻糬,也有许多如寒天、大福、凤梨酥等礼盒,包装都很漂亮,无论自己吃,还是买回家当伴手礼都很适合呢!
而这次买的伴手礼,则是黑糖寒天,外面裹着黄豆粉,送给长辈吃一整个很适合,
长辈们都很称赞董师傅的寒天喔~
而飘儿真正要大推的,
当然就是他们家的麻糬,
超爱巧克力的飘儿,这次买了金莎巧克力麻糬、巧克力冰淇淋麻糬,
吃了之后,让我想起以前妈妈从日本带回来的麻糬,
从那之后至今都没再吃过一样美味麻糬的飘儿,
对于「董师傅」家的麻糬只有
好吃~好幸福喔!
能表达我的想法了。
→ 董师傅的麻糬皮真的吃得出师父的手劲,整个弹的程度,再加上入口后,麻糬皮有种入口即化的感觉,不会过甜腻的内馅,麻糬吃起来一整个好吃~