这次在宝来泡汤时，发现院中的梅树只开了两、三成，店家说宝来的梅花今年大约1/10~1/20间才会盛开，只好摸摸鼻子到宝来大街上吃梅子大餐补补无法赏花的遗憾。
开业二十年以上的宝来小吃部，老板娘宝桂姐利用宝来盛产的梅子腌制成的调味料，搭配鸡、豆腐、青菜等各式食材，烹调出一道道梅子口味的山珍美味。这宝来小吃部，其好口碑更是像飘儿一样的饕客，来宝来泡温泉、赏梅花之余，必定探访的美味梅子料理山产店！
宝来小吃部信息
- 地址：高雄市六龟区宝莱里中正路34号
- 电话：07-688-1125
由于这次飘儿先到宝来小吃部点菜后，再到隔壁的36咖啡爱玉开开胃，结果到我们菜全做好了，还被店员抓回店里吃饭，美食当前，就忘了拍菜单了…。因此就让飘儿手打几到必点美食，不过这次只有两个人，飘儿就转攻其他料理，所以没有全吃，不过梅子大餐，是宝来小吃必吃的噢！
宝来小吃部推荐料理
- 过猫蔬菜拌梅酱：首先是清爽的过猫，淋上特调梅汁，微微酸甜的过猫真的很开胃。
- 炸豆腐沾梅酱：酥炸的豆腐，软嫩的豆腐馅配上酸酸甜甜的梅汁，超搭超好吃。
- 梅子鸡汤：加入姜和腌制好的梅子，及少许肉桂粉，整个汤头很美味，和飘儿之前去吃的梅岭梅子鸡。
当飘儿说要去宝来时，所有的人都会问，那里不是风灾受创吗？还进得去？飘儿要跟大家说，宝来现在恢复的很好，整个道路路况非常好，甚至没有高雄市区的坑坑洞洞！虽然部分山体确实崩落，没有以往整个绿油油的山区，不过还是感受的到宝来的美，所以这次元旦来宝来玩，整个宝来小吃部也是两间店完全客满呢！
除了刚刚说的三样外，另外还有三道菜，也是飘儿认为必点的餐点，第一道就是这道干炒梅仔鸡，鸡肉非常Q弹，炒上酸酸甜甜的梅子，真的超下饭，后来还打包去美浓当宵夜吃呢！
这道是飘儿最最最爱的香槟鸟，由于台湾养香槟鸟的富山农牧场就位于六龟，因此这种欧美高级料理食材，在六龟宝来小吃店里特别多。法国香槟鸟肉质细腻却又有弹性且无腥味，经过宝来小吃部的巧手酥炸后，沾上些许胡椒盐，真的好吃到飞上天啰！
这道算是飘儿的勇气，结果自己点了却自己不敢吃，因为脑海里会一直脑补他生前的样子。但小V就是吃得津津有味，还一直把最美味的大腿肉嘟给我吃，吃下大腿肉后，我才相信，原来这三杯田鼠，虽然肉少，但不知是否常跑轮子，肉质比鸡肉还好吃，非常有弹性又鲜嫩，如果大家不怕田鼠的话，真的很推这道料理。
