锅中传奇锅贴王位于前镇高中捷运站附近。
锅贴王锅中传奇店家信息
- 地址:高雄市前镇区公正路181号
- 营业时间:11:00a.m.-21:00
锅贴王锅中传奇
左营区相当多北方料理,每家各具其特色口味及菜色,锅贴王的老板来自眷村,对于面食有着一股热诚,食物的口味也都是传承中国北方的味道,且用料实在。
(菜单)
而锅贴王最有名的就是他们的锅贴,在台湾很少见的麻婆豆腐猫耳朵及酸辣猫耳朵等也都是热销餐点,如果来的时间晚了,几乎都是吃不到了。
用餐区共有两层楼,等待餐点时可先到小菜区选取小菜。
葱油饼皮煎的酥脆,饼皮与香葱的味道。
锅贴外皮煎的金黄酥脆,轻咬下口,里面滚烫的鲜肉汤汁相当够味,猪肉内馅香气十足,肉质鲜美,果真是锅贴王的招牌。
猫耳朵是口感很Q,为迎合台湾人口味
锅贴王的麻婆豆腐不像四川的如此道地麻辣,对不擅吃麻辣又想尝试麻婆豆腐的朋友,可以尝尝其麻婆豆腐淡淡的麻辣口味,若喜欢重口味的,店家也有附辣酱,可以按个人喜好自行添加。
红油抄手则是相当够劲,辣度及麻度刚刚好,其酱料带点酸味,配上花生入口,绝妙!
酸辣汤饺配料丰富:有笋丝、木耳、胡萝卜丝、猪肉、木耳,而汤底酸辣口味恰到好处。
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