離開可愛的科爾⾺Colmar後，不想就這麼浪費掉下午時光，飄兒便前往可以順遊的浮士德小鎮「史陶芬(Staufen im Breisgau)」，這個位於弗萊堡Freiburg南部，以葡萄酒、浮士德、黑森林蛋糕聞名的可愛小鎮。
史陶芬交通建議
Staufen位於弗萊堡(Freiburg)西南方，如果從黑森林坐火車的話，可以在弗萊堡(Freiburg)搭火車到「Bad Krozingen」轉支線火車(Münstertalbahn)，約莫7分鐘左右可以到達Staufen，班次不是很密集，建議在DB官網查好時刻表。
Colmar 前往 Staufen 交通建議
如果是從Colmar一路玩回黑森林，可以先搭巴士到「布萊薩赫Breisach」，直接從這裡搭乘火車到「Bad Krozingen」轉車一路到「施陶芬 Staufen」，飄兒這次就是這樣玩，整路的轉車過程其實還蠻簡單的，只是由於班次真的不多，建議如果不是自駕的話，一定要事先在DB官網查好時刻表，如果跟我們一樣是走下午近傍晚的車，一定要特別注意末班車，不然可能會回不了住宿的地點。
可使用交通票券：KONUS Guest Card、RVF巴士票
黑森林前往Colmar，如果沒有黑森林旅客卡，建議可以購買KONUS Guest Card、RVF巴士票，若是持有「黑森林旅客卡」可以免費搭車到德法邊境小鎮「Breisach」，而Breisach搭乘「巴士1076」到Colmar的部分需要額外支付交通費，但可以使用黑森林旅客卡獲得折扣，一路搭到「Colmar Théatre」下車，步行一小段路便是美麗的舊城區了。
Cafe Decker – 傳說有黑森林最好吃的黑森林蛋糕
會來到施陶芬 Staufen，一來是想吃吃傳說中黑森林地區最好吃的黑森林蛋糕，二來這裡可是歌德(Johann Wolfgang von Goethe)的作品《浮士德（Faust）》裡，浮士德與魔鬼簽訂契約出賣靈魂的故事原型「獅子旅館(Gasthaus zum Löwen)」所在，三來就是這裡的古堡遺跡和葡萄美酒囉！
來到Staufen火車站，礙於末班車的緣故，我們能在Staufen停留的時間大約只有兩個小時不到，行程上就只有跑火車站附近可以步行到達的「Cafe Decker」、「古堡遺跡(Burg Staufen)」，沒有巴士可以直達的「獅子旅館(Gasthaus zum Löwen)」只能被我們捨棄，在黑森林要能玩遍所有景點真的一定要自駕啊！不過其實飄兒也非常滿足了，因為就只跑兩個小小的景點，行程反而很鬆且自在。
我們的第一站，便是跟著所有下火車的旅客一般，一路直奔步行約莫5分鐘的「Cafe Decker」，因為Cafe Decker 18:00就要關門啦！現在只剩下半小時了～
雖說快關門，但其實還是挺多遊客進門外帶或內用，不過櫃子裡卻沒有看到最重要的黑森林蛋糕。
▼ 除了蛋糕外，還蠻多人外帶的甜點
點餐排隊的時候，點完蛋糕後，店員有問我們要內用還外帶，想說他們都快關門還可以內用，是德國用餐規定跟以前不一樣？看還蠻多客人內用，索性選擇了內用，便被指引到隔壁的飲料檯點餐，點完餐後直接入座，這裡的服務生是認臉的，餐點和飲料會分別送上桌，吃飽後再帶著菜單到外頭櫃檯結帳。
雖說真的很多人選擇內用，不過我竟然忘了外國人如果不聊天純吃東西，那速度可是其快無比，縱使離閉門只剩15分鐘，他們也可以瞬間嗑掉所有桌上的食物，無論蛋糕有多大，結果我們後來在18:00就被委婉的表示他們要關門了，只能狼吞虎嚥地吃光，不然其實Cafe Decker的用餐環境非常棒，是我在歐洲難得遇到喜歡又寧靜的，窗邊座位還有流水植物可以欣賞呢！
由於沒有黑森林蛋糕了，只好點了個看起來像的，吃起來口感跟真正黑森林蛋糕不太一樣，沒有黑森林蛋糕經典的櫻桃在裡頭，不過那濃到爆的葡萄酒味一樣有，讓飄兒有點招架不住，這…就是歐洲蛋糕特色的酒味，一整個超嗆，不過奶油真的很順口而且不油膩，除了不適應的酒味外，蛋糕比歐洲一般鬆垮垮的蛋糕細膩些，整體算是一個很特別的經驗。
咖啡喝起來中規中矩，主要是享受用餐的氛圍，施陶芬 Staufen是一個讓人會想靜靜待著的小鎮。
▼ 餐點附送的小點心
古堡遺跡(Burg Staufen)眺望萊茵河平原美景
這整週黑森林持續不斷地下著雨，縱使沒下雨天氣也一直是陰陰的，在九點才會日落的德國夏天，才過六點天空卻已經很暗，一時間讓人還蠻不習慣的，我們只好加緊腳步從火車站另一邊的步道前進山丘頂端的古堡遺跡。
丘下已經可以看到遠在丘頂的古堡，雖然已經只剩幾面牆，但聳立在葡萄園正上方的城堡傲視著整個Staufen，還是能感受到曾經的那一絲雄偉。
上山的路途上可以看到挺多遊客在下山，洋人都是一邊下山一邊摘路旁的葡萄一路吃下山，飄兒不敢摘人家的葡萄，所以從地上弄了一顆試試，哇！也太酸太澀了吧！
接下來的路程上便是毫無人影，加上烏雲密佈，我們的目的地又是廢墟…其實感覺怪恐怖的。
約莫爬了20分鐘的斜坡總算到了海拔約370公尺的丘頂…果然是遺跡一枚！對於已經上吐下瀉三天的飄兒，這登頂有點小折磨，但 I made it！
▼ 估計是在十二世紀左右興建的古堡，在1632年的三十年戰爭被摧毀，如今只剩斷垣殘壁。
丘頂可以傲視整個黑森林（Black Forest ）和萊茵河平原（Rhine Plain）區，Staufen雖然位於黑森林，但其實沒有典型黑森林的景色，由於位於萊茵河附近，河流沖積出來東面的萊茵河平原才是屬於Staufen的美景。
走了黑森林蠻多小鎮，登了蠻多丘，黑森林西邊與法國交界的萊茵河一帶視野真的非常遼闊，或許又因為Staufen古堡上沒有半個遊客，飄兒反而更喜歡這裡一種老鷹在空中靜靜俯視的孤傲感。
夏天的黑森林由於雨滴滴落，其實風非常大，穿著冬天的風衣還是微冷，山頂並不是很適合野餐，因此沒有待太久便下山準備趕末班車回Hinterzarten民宿了。
DAY3 黑森林行程 – Colmar、Staufen
Freiburg → Breisach轉車 → Colmar → 回Freiburg搭火車 → Bad Krozingen轉車 → Staufen
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