想在台湾感受新加坡、曼谷高空酒吧这些国际都会的高级时尚感，真的就是要往信义区的五星级酒店走，而捷运市府站旁的「W Hotel Taipei」就是国外夜店风的最好范本，台北W饭店共有三间酒吧，这次飘儿微醺的地方则是10楼的池畔酒吧「Woo Bar」，夜晚点灯后，可以边喝调酒、边听现场DJ音乐，宛如置身外国电影般的氛围。这篇就来跟大家分享Woo Bar酒吧环境、推荐调酒和特色古早味鸭肝卤肉饭吧！
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Woo Bar 酒吧信息
- 地址：台北市信义区忠孝东路五段10号10F
- 电话：+886-2-7703-8887
- 营业时间：周日~周四 10:00~01:00，周五、六 10:00~02:00
- 交通方式：捷运市府站步行 2 分钟
Woo Bar 酒吧环境介绍
Woo Bar 位于W饭店10楼大厅后方，走的是年轻、休闲、时尚、新潮风格，大红色的吧台打造出一种活力与热情感，飘儿是下午前来，池畔大片玻璃采光超好，整个酒吧明亮舒适，如果是晚上来，打灯后五光十色的泳池、酒吧打上的紫色灯光、DJ夜店氛围音乐，一整个就High起来了。
Woo Bar 在2018年曾经改装过，由擅长打造现代风室内设计的团队G.A Design 操刀，酒吧内许多元素都能感受到森林、旅行、露营风格，值得一提的，是9.5 公尺的墙面，使用了台湾国宝级交趾陶烧技艺，森林主题以翡翠宝石的色泽呈现，将传统与时尚结合的相当厉害。
Woo Bar 还有日本设计师泽田广俊设计的「W 绿洲」艺术设备和台湾设计师周裕颖设计的员工制服等小细节完整了Woo Bar 的时尚与旅行感，不过飘儿最爱的还是挑高天花板带来大气、舒服、不压迫的聊天空间，白天在这里看本书、处理公事、喝一小杯也很惬意。
Woo Bar就位在泳池畔，偌大的玻璃帷幕外头可以看到泳池里嬉戏的人群，与楼上可以看夜景市容的Yen Bar呈现的高空都会感很不一样，比较休闲氛围，想在池畔喝酒的也有Wet Bar，夜晚时一整个就High翻天，很有开趴的乐趣。
Woo Bar 酒单介绍
如果是入住W饭店，跟飘儿一样在Booking.com订房时有送特殊方案，会有免费赠送一杯调酒，如果是万豪白金会员则有傍晚无限畅饮，但都是限定品项，有白酒、红酒、气泡酒、啤酒、无酒精特调、茶、咖啡、果汁等一般饮品，但飘儿想喝Woo Bar 经典酒款，就不特别介绍免费畅饮部分，毕竟Woo Bar厉害的是他们的创意鸡尾酒啊！
Woo Bar 酒单共分为四种系列的调酒，以下简单介绍，但其实现场服务人员都可以根据你的喜好推荐适合你的酒，倒也不需要特别限定非喝什么不可：
- FOREST 系列：融合花草的森林系调酒，适合喜欢淡雅、花草茶的女性
- FIRE 系列：火焰为意象，加入刺激口感的辛香料和烟雾，适合视觉、味觉需要刺激的人
- FUN 系列：展现了W 品牌的创意、生活态度，主打梦幻色系和创新的调酒，推荐女生可以点SPIN & LOL，以乌龙茶泡的琴酒基底，加入香艾酒、荔枝果泥、蛋白霜妆点
- FRESH 系列：带入台湾新鲜水果，有种南洋热带风情
这次飘儿点的都是FOREST 系列，觉得比较有特色，首推「Herbal Harmony（左）」，百里香泡过的兰姆酒、薄荷茶再加上迷迭香醋，非常花草茶风格，但酒精浓度完全不手软，是欧洲等级的酒精浓度，中醺忘记烦恼没问题，是熟女系调酒。
另一杯尝试的是「Lavender Dreams（右）」，喜欢威士忌的可以试试，但应该不是男生会爱的那种威士忌，还是有点女性款，奶油、金橘、薰衣草糖浆的搭配，是比较沈淀的威士忌感觉。
Woo Bar 阿嬷的鸭肝卤肉饭
接着吃了一碗朋友推荐的招牌「阿嬷的鸭肝卤肉饭 GRANDMA’S LOU ROU FAN」，350元一份的传统卤肉饭，以台梗九号米饭淋上台湾黑毛猪卤肉酱，整体是非常有质感的卤肉饭，很有飘儿每次在澳洲、加拿大等移民国家吃到卤肉饭时的50年代传统口味，超贵但很思乡，不过在处处都是卤肉饭的台湾吃这款就比较是心痛的感觉，飘儿觉得比较适合带外国客户体验台湾美食吃，经典的加拿大鸭肝会让老外爱不释手，但飘儿觉得搭配上还好而已。
Woo Bar 的品酒体验真的很棒，主要是空间打造的很厉害，让人感受到台北也是国际大都会，没有在时尚、潮流上落后其他国家首都，年轻的活力、优秀的调酒技术（这一点台湾真的是国际上出名的）、有耐心又亲切的服务生，完全就像置身国外一样的氛围，推荐给喜欢这种氛围的年轻人来享受喔！
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