这次搭火车到福隆车站,往草岭古道健行,从台北步行清朝古道到宜兰,沿途美景宜人,在凉亭享用火车头买的福隆便当,一整个就超享受,朋友一行三人,和奋起湖便当便当大车拼一样,也分别购买了三家福隆便当,互相Share比较一下不同家的口味。
这次买了有TVBS报导的乡野饭盒、中国中央电视报导的福新、创始老店的宜隆。
同样的位置,来个拖盖后的对照图,三家便当的配料其实大同小异,但味道可说是天差地远!
从右上方的福新开始介绍:
- 福新:肉非常硬、口味咸、饭粒粒分明,但也超硬,整体配菜都属于重咸 → 我们戏称有被中央电视报导的福新为中国人爱的重咸饭硬口味。
- 乡野:肉质相较下较软、比起福新比较不咸,但还是比一般便当咸,饭比较湿软。生意最好的排队店家。
- 宜隆:和其他间相比生意较差,且一开始都以为他是脚踏车出租店,其实他是创始老店。口味较刚刚好(但有网友认为不入味,看来是个人口味问题),肉质软又有弹性,饭比较软黏,菜都很清淡。
→ 三人吃完后,一致认为福新过咸过硬,乡野偏咸,饭比较好吃,而宜隆则是淡口味,但对于我们而言,宜隆是口味最适中的,也是飘儿唯一吃的习惯的,但基本上口味部分,都是见仁见智,这里就提供给大家参考啰!
福隆便当店址:三家都位于福隆火车站前,如果不出火车站,每班火车一停,其他地区贩售便当的阿姨,都会提着便当篮在火车旁贩售,大家都可以在火车车门跟辛苦的阿姨们购买喔!