飘儿是一个超级无敌锅烧乌龙控，而飘儿在台湾吃过最惊为天人的锅烧料理都是在台南吃到的，无论是古早味锅烧意面、日式锅烧乌龙、创意汤头锅烧料理，台南在锅烧这个餐点的餐厅选择真的超多！
而飘儿今天要推荐给大家的是口味多、餐点新鲜、环境干净又文青的「锅来了锅烧料理」。
锅来了锅烧料理
- 地址：
台南市东区东安路59号（已停业，可改去其他分店：台南市南区新孝路73号） - 南区分店电话： 06-291-5698
- 营业时间： 11:00~14:00，17:00~21:30
锅来了锅烧料理 菜单
锅来了锅烧料理的餐点种类最主要就是有拉面、饭汤、意面、鸡丝、乌龙、米粉、冬粉科学面，而汤底口味有原味、香辣、韩式泡菜、洋葱牛奶、蕃茄培根、日式咖喱、四川麻辣、蒙古香辣、泰式酸辣等口味，其他也有蒜香蛤蜊乌龙、南洋Laksa、泰式绿咖喱等餐点，在锅烧料理中选择相当多元，由于汤头都不是低成本的材料，所以价位会比台南一般锅烧意面贵，不过如果是香港、台北来观光的话，这个价格真的很便宜，重点是好吃！
锅来了锅烧料理 餐厅环境
锅来了锅烧料理的室内装潢跟台南贩售锅烧意面的餐厅就是不一样，走的是文艺清新风，座位都是干净的木桌椅，还有温馨小房子的设计感，不过重点其实是有冷气！！！
台南几乎所有锅烧意面名店（老店？）都没有冷气，甚至很多是菜市场风格，就坐在露天（路边）座位，南部炎热的天气下，在路边晒太阳吃锅烧意面当真是汗流浃背，好吃的也吃到不想吃了。（我自己很容易中暑，觉得舒适的用餐环境真的超重要！）
锅来了锅烧料理也有贩售卤味，不过飘儿是吃卤味必吃坏肚子的脆弱肠胃，据说他们家卤味也是一般般，就没有尝试了。
蒙古香辣锅烧意面（90元台币）
这次点的是蒙古香辣锅烧意面，虽说飘儿是更爱乌龙面，但不知道为什么来台南好像就是要吃意面才道地。
这天天气阴阴的，一直有种要下雨的感觉，所以我们是打包回饭店吃，蒙古香辣锅烧意面的蒙古孜然香气让人食欲大开，外带的路上小V光闻就知道我点了什么，根本是一边流口水一边闻着回饭店的。
蒙古香辣锅烧意面的料算是很丰富的，有我自己很爱的蟹肉棒，还有附上玉米、草虾、百页豆腐、带有胡椒香气的肉片、海带、白萝卜、半熟蛋，青菜的份量也不少，没有太多我不太敢吃的火锅料，食材吃来都在90元的水准，没有走台南俗又大碗的风格，但飘儿觉得吃来细致许多。
蒙古香辣口味的汤头真的很赞，不是天香回味那种很浓重的孜然火锅汤头，毕竟就是个90元的平价美食，但香味是有到位的，汤头也不会给人过于灌水的感觉，而是恰到好处，不会太油腻也不会咸到喝不完汤，是会让人小小上瘾的汤头。
意面部分我没法评价太多，因为我不是意面控，吃得意面没有多到能比较，但飘儿觉得没有煮得太烂，是保持有口感的意面，搭配蒙古汤头很赞！
锅来了锅烧料理飘儿觉得是水准之上的锅烧意面，喜欢锅烧料理的人，来台南不妨试试这间座位舒适又文青，餐点好吃选择多的锅来了锅烧料理。