在查台南美食时,发现离成大不远的东丰路上,这间评价还不错的「一方日朝食X吃茶」,星期六一早便杀过来了。
看网友都说店家很醒目很好找,不过跟着Google地图走,我就这么…错过了…
【台南北区东丰路日式餐厅】一方日朝食X吃茶位置
- 地址:台南市北区东丰路245号 ( 23.003141,120.221341 )
- 电话:06-2005482 (建议订位,仅平日可订位)
- 营业时间:9:00~17:00 (周二公休)
- 有wifi,平日用餐限时2小时、假日1.5小时,低消100元
- 一方日朝食FB
或许是因为这天是补班日,纵使没有订位,早上10点左右我们还是顺利入座了。
餐厅内部空间不是很大,装潢算是清新简约风,但没有让我非常惊艳,也没有太日式风。
一方日朝食菜单
一方日朝食的特色便是日式早午餐,有清淡风的乌龙面、温泉蛋钵饭,也有稍微重口味一点的山椒牛肉茶渍饭,比较特别的是,早餐竟然还有寿司这个选项!
餐点价位其实有点偏高,每一份都是300起跳,但吃过后是真心好吃呀!
原本在点饮料时,问了店员菜单上看起来挺特别的春天煎茶有什么不同的味道,店员非常可爱的说,就是喝起来挺普通的茶!…看来没有特别想推荐呀!
餐厅装潢
原本两人座位都没了,只剩下靠近厨房一隅黑黑的角落,后来窗边的客人走后,服务生主动询问我们是否要搬过去,还算蛮贴心的,不久后我们就获得▼ 绝美青绿文青窗景,恩~稍微有一点日本京都的感觉了。
▼ 看起来最舒适的四人座
由于服务生没有要推荐加购换饮品的选项,所以我们都是维持原本的附餐红茶,冰红茶喝起来就是普通的红茶。
山椒牛肉茶渍饭
接下来是热爱茶泡饭的飘儿点的「山椒牛肉茶渍饭」,在台湾真的很少有店家贩售日式茶泡饭,点来吃了一下,推荐爱吃日式茶泡饭的人必点,跟日本口味非常接近,宛如来到日本了一般。
▼ 餐点套餐都会附上附餐:季节时蔬,汤品,煮物,红茶、甜点,当天我们吃到的是生菜沙拉、冰凉面线、蒸蛋。
首先是主食的山椒牛肉茶渍饭,在加茶之前试吃了一下,超干超重口味,果然还是要倒茶才是茶泡饭的吃法啊!
茶倒进去后,吃来带有山椒与茶的清香,牛肉也非常好吃,好似在日本吃过的茶泡饭那般好吃,推荐!
当天附上的凉拌涓丝面线,冰冰凉凉沾在类似日式荞麦面酱油里的面线,吃来非常清爽提味,一小撮实在不够啊!好吃。
接下来的蒸蛋,虽然口感很日式般软湿,蛋与柴鱼味都恰到好处,但跟上头两样餐点比起来略逊一筹。
沙拉是搭上清爽的日式酱,吃来酸酸甜甜的好滋味,这里没有单拍当天的梅子果冻,也是淡淡梅子味,还蛮喜欢的。
温泉蛋钵饭 + 鱼介百年赞岐乌龙面
小V点的套餐跟我重口味的茶渍饭完全相反,是非常清淡的两道主餐。
面条蛮Q弹的乌龙面,非常正宗清淡无比的日式乌龙面汤头,喜欢这样清淡早餐的还蛮适合的。
温泉蛋钵饭吃来也是非常淡雅,带有淡淡的鲑鱼卵香气,也还蛮好吃的。
跟我的甜点不同,这套餐附的是奶酪,吃来也还不错。
整体而言,个人觉得一方日朝食X吃茶的餐点非常完美,跟我在日本吃到的京都风日式早餐相去不远,价位虽然偏高了些,但论食材与专业度是值得的,但装潢上面稍微普通了些,服务生在介绍餐点上不是那么专业,但还算是亲切就是了。