可以说是来韩国自由行必吃必打卡的超人气连锁甜品店「雪冰（설빙）」，英文「KOREAN DESSERT CAFE」，几年前韩剧《皮诺丘》正红时，雪冰可以说是人气满满，特色的草莓、年糕、黄豆粉与雪花冰的组合更是经典，飘儿在流行过后才来朝圣，也感受到雪冰的威力呢！
【交通方式】如何到雪冰釜山海云台店
- 地址：부산 해운대구 구남로 20번지 준코빌딩2층
- 营业时间：10:30~22:30
- 雪冰官网
雪冰在韩国有很多分店，首尔就有上百间分店，明洞建大店更是韩剧《皮诺丘 》的取景地，不过在首尔时一直没时间吃雪冰，直到来到了釜山才有机会，雪冰在釜山的西面、南浦洞商圈也都有分店，而这次飘儿是选在釜山海云台店用餐。
雪冰 釜山海云台店就位在地铁海云台站往海边的主街上，由地铁「海云台站」五号出口出来直行不到几分钟，过了釜山名产「古来思鱼糕」下一个路口右手边的二楼便是，认好大楼二楼的碗公招牌就对了。
似乎蛮多雪冰的分店都是在看似老旧的大楼二楼，搭乘电梯出来后，便可看到非常经典现代工业风的用餐环境，秋末冬初似乎没有太多客人想吃冰。
雪冰 推荐必点餐点
网络上比较多人分享的雪冰餐点是季节限定的草莓雪冰、芒果起司雪冰、水蜜桃雪冰、哈密瓜雪冰等等，如果跟飘儿一样没有遇到季节，其实通年都有卖的招牌「黄豆粉麻糬雪花冰」和「黄豆粉年糕吐司」点心也都是评价很高的餐点。
其余也很有卖点的抹茶红豆年糕雪冰（리얼그린티설빙）、提拉米苏雪冰（티라미수설빙）就是看个人喜好去点。
▼ 菜单部分若是在首尔，部分店家都会有中、英、韩文对照，不过釜山这里只有看到英、韩文，不过看照片点餐还是挺容易的，而韩国菜单都会在价格上有缩写，6,6，便是6,600韩币
展示餐台上还有冰淇淋糖浆吐司类的点心。
后来知道黄豆粉年糕吐司也是雪冰的必点招牌，洒有黄豆粉和杏仁片并淋上糖浆的吐司，中间还夹了口感十足的年糕，可惜刚吃完古来思鱼糕，看来只能下次了。
在柜台点餐后会拿到震动器，待震动亮灯即可取餐，用餐采自助式，用完后要自行收拾。
黄豆粉麻糬雪冰（인절미설빙）7,900韩元
由于11月初没有任何招牌水果，因为自己很爱黄豆粉，索性点了很多人推荐的招牌黄豆粉麻糬雪花冰。
雪冰上满满的黄豆粉，并洒有杏仁片，店家有附上炼乳可以淋上，不过飘儿觉得淋上后味道并没有跟黄豆粉太搭，所以建议可以试试原味再决定要不要淋炼乳。
黄豆粉麻糬雪冰在吃的时候要特别小心呼吸，因为很容易被黄豆粉可是会呛到，雪冰部分没有太明显的味道，不会过甜，属于细致绵密的口感，但飘儿心中觉得没有台湾的绵绵冰那般香。
不过黄豆粉麻糬雪冰让飘儿惊艳的是冰里面小块的麻糬年糕，藏在冰里的麻糬吃到时口感超级加分，会有一种麻糬跟冰搭在一起配上黄豆粉的香气怎么那么完美！！！如果雪冰的料配上台湾的绵绵冰，飘儿可能可以每周吃都不会腻啊！！！
雪冰的地位类似台湾夏天必吃的挫冰、雪花冰，走的是中价位网美装潢环境，冰本身飘儿觉得还好，但黄豆粉麻糬的口感真是一绝，份量也是两个人吃才吃得完，飘儿曾经怀念这个味道到跑到东京池袋时，还特别在 Q Plaza池袋吃雪冰，被我妈说当天最好吃的就这个，就在这里推荐给大家啰！