【德国黑森林住宿地点推荐】位于可爱小镇Hinterzarten的「Gästehaus Baur 民宿」

「Gästehaus Baur 民宿」几乎是台湾网友一致推荐到德国黑森林的住宿，或许因为网友评价一片倒，所以实际入住时，你会发现房客全都是台湾人 o(･∀･)o 如果你同乡情暖或跟我们一样太久没看到台湾人，想交流一下同乡人出国的趣事，这里的早晨时光真的是台湾人的超级联谊大会v(^∀^*)，如果你出国就是想感受一下异国风情，不想再跟自家人腻在一起，或许你可以多花点心思找其他住宿了！

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Gästehaus Baur民宿联系信息

地址：Anneliese und Wolfgang Baur Rappeneckweg 16 + 20 79856 Hinterzarten
交通方式：步行至「Hinterzarten」火车站约10分钟，搭火车至Titisee 4分钟，至Freiburg 28分钟
旺季双人房价格：60 EUR (for 2 persons) per night included breakfast plus 5,40 EUR (for 2 persons) local tax
房价会因为淡旺季不同，确切价格请直接寄email订房询价：[email protected]
房价详情请参考官网
设备：卫浴干湿分离、附吹风机、浴巾、毛巾，可到楼下烧热水
入住期间有提供免费「黑森林免费交通游客卡 Konus Card」可免费无限搭乘黑森林区域内所有火车、巴士
入住、离开日Baur先生会提供接送服务

这次是选择在旺季暑假前往欧洲待两个月，入住将近30间住宿，为避免没房间、住宿订错日期等问题，所以飘儿五个月前便开始物色住宿。寄信给民宿老板Baur时，没想到当天就收到回信报价，房间很快就订下来了，入住前一天房东Mr. Baur还有写信来询问火车站接送时间，事前的来往过程是非常令人放心的；其中有网友特别询问的是入住前Baur会要护照号码等等信息，是为了制作「黑森林免费交通游客卡 Konus Card」，是黑森林一带民宿联盟的固定流程，请放心。

黑森林免费交通游客卡 Konus Card(Gastekarte) 小介绍
在黑森林地区指定区域住宿只要满两晚会免费附赠一张黑森林卡，使用这张卡可在入住期间于黑森林地区城市免费搭乘公车和火车，如果不是自驾的旅客一定要记得跟民宿老板拿这张卡喔！

【德国黑森林住宿地点推荐】Hinterzarten

这次会选择「Gästehaus Baur 民宿」除了民宿老板很亲切外，看中的就是他的所在位置，对于自驾的来说这里停车方便，位置算是南黑森林中心点，对于搭火车的旅客来说，民宿所在的「Hinterzarten」火车站离观光景点只要搭乘火车一站就可以到隔壁的「蒂蒂湖Titisee」，离进出黑森林的转车大站「弗莱堡Freiburg」也只要28分钟即可到达，虽然看似不是在交通方便的大站，但会想来黑森林的人一定都是想体验黑森林小镇的清幽感，Hinterzarten没有黑森林其他景点的喧嚣，距离观光景点也算很近，小镇一带除了民宿外更多是当地居民，在这里格外能体会黑森林度假退休的宁静。

想看我们以Hinterzarten为中心的黑森林火车行程可以参考：搭火车公车畅游黑森林Schwarzwald

前一天收到Baur询问我们抵达当天的接送方式，由于飘儿在瑞士不知道吃到什么竟开始上吐下泻，当天早上才看到Baur的信，立即Email回复Baur今日火车的抵达时间，瑞士一路到黑森林的火车很准时地都没有延误，我们便在表定时间抵达了「Hinterzarten火车站」。

接着就开始在火车站外头痴痴的等着Baur，虽然上吐下泻的症状有比较缓减，但还是有点虚脱，时间过了将近20分钟，Baur还是没有来，发了两封Email都没人回，只好国际电话打下去…才发现Baur以为我们一个小时后才到，他说他现在立刻就出发来接我们～

旅行必备技能：在欧洲真的没收到回信就一定要打电话确认，这点在欧洲遇了几次就学乖了

Baur来到火车站时，立刻面无表情地跟我们说了一声「I’m so sorry…」，当时飘儿应该是脸色发白地呆望着他，Baur是我抵达德国第一个对话的德国人，刚开始我一直觉得他似乎是一个不喜欢和人有太深接触的人，不过后来在德国遇到的人多了后，便发现这似乎是大多数德国人的样子，不像台湾人那么好客热情，德国人对待客人会维持着一种距离感，人与人之间不熟悉时都是一张扑克牌脸，但只要从他们会不断跟你讲着这周围有什么有趣值得去的地方，你就会知道他们其实正展现着德国主人的热心，纵使似乎看起来没什么表情。

Baur一接到我们后，便开着车带我们转了一圈「Hinterzarten」，操着一种非常平腔调的英文，说着这间意大利餐厅很棒，那间是Hinterzarten最美味的蛋糕店，远方转角处有可口的越南料理，表情依然非常的平静，但能够感受他非常想介绍他居住的可爱小镇给我们认识，不过他总是会在介绍完后补一句不过这餐厅星期六、日没开！恩…我们就是在周末来呢！真好 (T_T)

Baur开车载着我们转啊转，一路边介绍边跟我们说这就是到民宿的路…其实我觉得平常没在开车的人应该都记不起来这路…加上他绕了好多路 = =，因为小V后来自己出去玩，就完全找不到回民宿的路，偏偏Hinterzarten网络信号不是很好，加上手机很快就没电，小V还差点因联系不到任何人而露宿街头呢！

不过我知道德国人一定都记得起来各种路，因为以前飘儿在美国的室友从家里到市中心的15分钟路程，每次都可以绕完全不同的路，明明都是第一次走却从来没有迷路过，德国人从小培养的一种自主独立、生存能力与体力真的不是我所能即。

不过其实民宿到火车站路并没那么难，是因为Baur一开始开车没有带我们走一般步行的路线，加上小V不知道在自信什么，连地址、民宿名字都没记就空手出门才会自己搞丢，因为民宿入口处还是有个牌子写着「Gästehaus Baur」。

这里就是民宿啰！

飘儿喜欢房子后方这整片草坡，可以远望整片针叶林。

屋子旁还有两头非常有灵性的牛，看到新客人来会从远方跑过来跟你打招呼～住的房间不时还可以听到他们牟牟叫，超可爱的。

屋子前有一排花花草草，没想到在黑森林还能看到有人种薰衣草，飘儿在南法的民宿老板总跟飘儿说她绝对不会在家里种薰衣草，因为蜜蜂会满天飞！不过黑森林地真的很大！蜜蜂满天飞的空间很大，只要注意房间窗户不要在晚上打开，蚊虫蜜蜂还是没那么容易飞进去。（欧洲的蚊虫跟这里的人一样都很悠闲，飞的慢又不会躲，超好打死的～）

民宿双人房

Baur把我们带进民宿后，并不急着介绍房间给我们认识，而是非常热心的问着我们五天的计划，然后一一拿着地图、公车时刻表跟我们介绍整片黑森林有哪些好玩，这段时间有什么季节限定活动可以参加，有哪些是周末加开的公车，平日玩可以怎么走，所以纵使来黑森林前在网络上没有爬到太详细的交通景点信息，只要稍微有点英文程度，都可以在Baur的指引下玩得很尽兴。

在一段听的有点头昏很想赶紧窝进棉被里养病的地区介绍后，我们总算可以上到二楼的房间了！

房间面积在欧洲算是非常大的了！毕竟这里也是度假地不是市区，郊区地大就是爽啊！

不过住了欧洲很多地方，还是发现欧洲人很重视家人间的情感交流，屋子里的设计都是走温馨风，在欧洲住过的每一间房间都是昏黄偏暗的灯光，让飘儿每次晚上想查隔天行程或欣赏战利品都只能朦朦胧胧，或许在这样的灯光下看人，另一半永远都是最美的！(大误)

进到瑞士、德国、奥地利后，发现这三个国家房间的设计都非常类似，没有英国、法国、意大利很常见的华丽复古花纹家具或地毯，这三国的家具都是非常纯净干净的色调，功能性比外观更重要，就像这里人的个性一般。

在黑森林的这五天每天都下着大雨，很偶尔才会停下来…所以我们总是紧闭门窗防止雨喷进来，室内跟台北一样总是湿气很重，没缘享受阳台放松喝茶看风景的乐趣。

超丰盛德式早餐

在欧洲我们难得有住宿搭配早餐，因为要在黑森林找到早餐店、便利超商简直是不可能。Baur的早餐非常德式，后来在德奥两国的饭店几乎都是吃着一样的餐点，但很少能像民宿一般多样化，每天都不同的火腿、面包、起司，新鲜可口的果酱、水煮蛋、果汁、热茶、咖啡，在欧洲住民宿，主人都会在你上桌时才问你要喝什么饮料并立刻冲泡给你，像飘儿这次在黑森林五天每天都在养病中度过，总是比表定早餐时间晚入座，老板帮大家冲泡完后，也不会先泡我的，正常其实是会等同桌人全到齐才一起问，但因为Baur知道我生病，所以都会先帮小V准备好，我的部分则是一定会等到我入座后才送上我的餐点，这部分跟亚洲真的非常不同。

▼ 因为我比较晚入座，所以还在孵蛋的鸡妈妈…

来住民宿其实都是希望能多跟老板聊聊天，了解当地人生活与想法，不过这种会一次接待两组以上客人的民宿真的比较难做到，每次用餐期间Baur都只是将餐点上桌，跟大家问一下今天的行程并给予建议就消失了，反倒没有飘儿在南法、东京遇到只接一组客人的主人，每天早上都是我们联系感情认识彼此的最佳时光，离开时真的会有跟好友分离那种依依不舍的感觉。

▼ 孵出蛋啰！

离开黑森林的这一天，我们和Baur夫妻合照了一张，Baur在我们离开时还非常关心我们有没有玩到黑森林该玩的景点，由于黑森林下了一整个礼拜的雨，还一直Sorry Sorry跟我们表示没能让我们看到黑森林最美的一面很可惜，这代表我们还要再来一次黑森林才行！（德国人真的很爱说sorry，几乎到哪只要遇到下雨他们都要说sorry），当他发现我们没吃到正宗黑森林蛋糕时，立刻带我们到火车站前超多当地人排队的店跟我们说，一定要跟店员说要点「Schwarzwälder Kirschtorte」，交代了非常多遍才安心让我们离去，德国人的关心与温暖跟别的国家表达的方式真的很不一样，他们的热心不是在温度与热切上，而是一种关注细节的细腻，德式的欢迎是需要时间去体会与习惯的，或许下次来德国待的时间跟英国、法国一样久，飘儿也会渐渐爱上这个井然有序的国家吧！