【泰国曼谷美食】Savoey Thai Restaurant 上味泰餐馆，推荐必吃咖喱螃蟹

提到曼谷必吃美食，海鲜控光想到咖喱螃蟹就会口水直流了，而曼谷贩售泰国菜、咖喱螃蟹的店家中就属超人气排队餐厅「建兴酒家」最是红翻天！不过对于建兴酒家，网络上的评论可说是非常两极化，反倒是这一间「Savoey Thai Restaurant」，可说是悄悄窜红起来，至今也都是好评价。

来曼谷只能选一间餐厅吃的话，飘儿心目中也是默默把这个奖颁给 Savoey Thai Restaurant，今天就带大家看看 Savoey Thai Restaurant 有什么好吃的吧！

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【交通方式】如何到 Savoey Thai Restaurant

Mercury Ville分店地址：2nd Floor, Mercury Tower(The Mercury Ville), Ploenchit Rd., Bangkok
营业时间：10:00~21:30
Savoey官网

Savoey Thai Restaurant 在曼谷已经有超过40年了，分店一路开到现在也有八间店，更是常得奖的一间餐厅，Savoey大部分分店都在BTS周边，而Savoey在曼谷市区最方便的分店当然就是位于「Mercury Ville商场二楼」的分店，只要搭曼谷空中捷运BTS到「Chit Lom（奇隆站）」从4号出口出来，走空桥便可直通The Mercury Ville百货，再搭手扶梯上到2楼即可找到餐厅。

Savoey Thai Restaurant 用餐环境

Savoey用餐时段比较容易客满，但飘儿来吃过两次，一次是晚上八点多打烊一小时前，一次是下午五点用餐尖峰时段前，都不用排队就可以直接入场，跟建兴酒家动辄排上一两个小时的盛况比其实比较不会耽误到行程。

Savoey Thai Restaurant 餐点推荐

Savoey的菜单上有泰文和英文，加上图片示意，点餐上很容易，价格大概落在150~300泰铢左右，以餐点好吃程度与份量而言，在泰国算是便宜、CP值挺高的，详细菜单可参考Savoey官网。

第一次来Savoey已经是宵夜场，只是试试他们家泰国菜味道，加上时间太晚咖喱螃蟹已经没有啦！！！所以先点了几个经典的泰国菜试试，就来大家分享我的推荐餐点吧！

玫瑰柠檬冰茶

点餐后先上了饮料，这次在泰国已经喝太多芒果冰沙、蝶豆花柠檬草（sparkling butterfly pea lemongrass juice）系列的泰式冰饮，这次便点了没怎么喝过的玫瑰柠檬冰茶（rose lemon iced tea）试试，恩～消暑解渴！

【Savoey必点】泰国酸辣汤 Tom Yum Soup（260泰铢）

首先跟大家推荐这道泰国酸辣汤（Tom Yum Soup），其实飘儿本身是非常害怕Tom Yum Soup那种酸酸辣辣的感觉，不过Savoey的Tom Yum Soup是第一次飘儿喝到一锅都觉得不够的，他跟在台湾喝到那种味道没那么道地但又很酸的味道不同，但也跟泰国一些下本下很重的酸辣味又不太一样，感觉是有为了观光客调淡那种泰式特有的酸味和辣味，但香料味仍然有维持着，因此喝起来除了下饭外，又不会过于重口味，是连欧洲人都能接受的酸辣感。

【Savoey必点】凤梨炒饭 Pineapple fried rice

接着应该是所有族群都会爱的一道料理，也是咖喱螃蟹之外必点的一道餐点「凤梨炒饭」。Savoey的凤梨炒饭完全是水准之上的美食，肉松、虾仁、炒饭完美配合，炒饭不是湿湿黏黏的，而是现场出来水份收干的粒粒分明，吃来清爽又开胃，就是好吃到觉得份量不够啊！！！

金钱虾饼 Deep-fried shrimp cake

Savoey的金钱虾饼是好吃的，炸的刚好，虾子也没有腥味，搭上酸甜沾酱就是赞，不过因为跟在台湾吃到的口味出入不大，所以没有特别惊艳，但还是值得点的一道。

【Savoey必点】咖喱螃蟹 Curry Crab（1,200泰铢起）

接着来介绍Savoey的大菜「咖喱螃蟹」，咖喱螃蟹很夯，飘儿第一次来吃时已经卖完了，因为Savoey其他餐点好吃到翻，对他们家餐点太有印象，为了吃到他们经典的咖喱螃蟹，飘儿又二访来了一次。

如果有点咖喱螃蟹的话，点餐同时服务生会端出活生生的一篮螃蟹给顾客挑，活生生的螃蟹价格会比菜单上标的价位高，因为端出来的就是想卖你高价的大螃蟹，根据你选的螃蟹尺寸价位可以从1,200泰铢到2,000泰铢的range，当然如果预算不足也可以坚持只要便宜的小螃蟹，选择时都可以请服务员秤重后跟你报价，再决定是否要。

咖喱螃蟹需要比较久的烹调时间，等个20～40分钟都是正常的。

Savoey的跟他们家泰国菜一样是属于温醇的口味，不会有过度刺激的辛酸辣，但就是非常开胃好下饭，他们家咖喱酱汁了拌入嫩嫩的滑蛋真的很赞，螃蟹吃来也是鲜甜美味又多汁。