金杯咖啡、老希腊咖啡、鹿角咖啡是罗马三大必喝咖啡馆，三间飘儿都喝过，感觉相当不一样，这篇介绍的则是「鹿角咖啡馆（Sant’Eustachio il Caffè）」，飘儿喝了卡布奇诺、Shakerato，究竟喝起来如何？鹿角咖啡馆有哪些必买伴手礼？都在这篇跟你分享。
鹿角咖啡馆有什么特色？
鹿角咖啡馆创立于1938年创立，直到 1999年后由雷蒙多和罗伯托兄弟管理，其美味的咖啡被纽约时报记者曾赞誉之为「罗马顶尖咖啡馆之一」，原文：The espresso will be perfect. A little expensive, but surely worth the trouble。
为促进公平贸易，鹿角咖啡馆使用非营利组织购得的公平交易咖啡豆，主打「100% 优质阿拉比卡咖啡豆」，并使用「柴火混豆烘焙」，所以他们家的咖啡有自己独特的香气，属于浅至中焙的咖啡豆，咖啡味偏淡，加奶特别搭，适合不是咖啡重度饮用者，但喜欢喝咖啡的人。
【交通方式】鹿角咖啡馆怎么去？
- 地址：Piazza di S. Eustachio, 82, 00186 Roma RM, 意大利（看地图）
- 营业时间：07:30~00:00，周六、周日 8:30~00:00
- 电话：+39 06 6880 2048
- 英文官网
鹿角咖啡馆位于罗马万神殿附近，往四河喷泉沿路的小巷子，来到「Piazza Sant’ Eustachio 广场」，看到户外摆满露天咖啡座椅的店家就是了，由于罗马巷子很多，强烈建议直接用 google map 导航，不然很容易错过或找不到。
其店名源自斜对面的「圣鹿角教堂」，教堂的顶端有鹿角的标志，咖啡厅本身跟真正的鹿没什么关系，所以其实店门口没有很明显的鹿 Logo，请大家认明上图的店名「Sant’Eustachio il Caffè」字样就对了。
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鹿角咖啡馆点餐方式
鹿角咖啡馆的点餐方式跟意大利各大咖啡馆一模一样，如果你打算学意大利人喝早餐咖啡的吧台速战速决喝法，直接走进店里面，在右边的付帐柜台点要喝的咖啡后，拿着收据到正对面的吧台（或是隔壁的制作柜台，就看哪里有空位就去哪），把收据给制作咖啡的店员，接着站定位，咖啡做好后，咖啡师有空就会直接拿给你，如果你站的位置离咖啡师远，你就要自己听你的咖啡名称，叫到时自己去拿到你的位置（站着的）喝。
飘儿这次就是在对面柜台等咖啡，由于店面超小，顾客超多，基本上除了付钱柜台有排队，其实到做咖啡柜台时，就是看谁先把收据拿给咖啡师，就先做谁的，而且有时候人爆满时，你可能连站台位置都没有呢！
大家问飘儿，为啥要那么辛苦人挤人、跟别人手肘碰手肘站着喝咖啡？因为户外座位区全满啊！服务生跟我说你得等，罗马景点那么多，哪有空等这些悠闲的欧洲人喝完咖啡、看完风景？加上坐下来是要额外支付开桌费的喔！（站吧台就不用）
鹿角咖啡馆菜单
鹿角咖啡馆的咖啡选项在欧洲，甚至在意大利都是偏多的，除了基本款的 Espresso、Cappiccino，还有各式各样花式咖啡。
除了热咖啡，甚至在欧洲很少见的冰咖啡也有卖，连几乎在意大利绝迹的 Shakerato 都有。
甚至还可以点到冰沙、奶昔系列等咖啡呢！
Cappuccino
由于早上已经在金杯咖啡喝过 Espresso，所以我家小 V 下午的咖啡，选了不容易踩雷，意大利到处都是的「卡布奇诺 Cappuccino」，首先说一句老话，在欧洲喝加奶的咖啡很难踩雷，因为欧洲的奶跟日本一样，就是很好喝。
再来就是，意大利的咖啡在欧洲基本上就是前三名（不给他第一名，是因为有些东欧国家会有超乎意大利咖啡厅的绝顶好咖啡），算是完胜西欧、南欧各国的咖啡，而鹿角咖啡的咖啡也算在前半段，他们家咖啡偏酸，烘焙味没那么重，加奶后非常搭。
Shakerato
而飘儿点的则是 Shakerato，Shakerato 这款源自于意大利的手摇冰咖啡，飘儿在 Prada 投资的意大利百年甜点店「Pasticceria Prada Marchesi 1842」已经有介绍过，这里就不详述，在已经很少喝到 Shakerato 的意大利境内，鹿角咖啡馆的 Shakerato，我觉得喝起来咖啡味是很突显的，但感觉这种类似调饮的咖啡形式，还是台湾厉害，至少没有我在台湾小意大利喝到的那么厉害（但小意大利也退步了），目前喝到最爱的 Shakerato还是先留给中目黑星巴克旗舰店。
鹿角咖啡馆甜点
而付帐柜台旁的橱窗里则摆满了各式烘焙点心，除了欧洲常见的可颂外，也有很多南意大利特有的甜点、面包，有兴趣的也可以点。
鹿角咖啡馆伴手礼
而在左右两边柜台前方，以及一入门的橱柜上，则摆满了各式各样的咖啡周边商品，全都用跟店里统一的黄色元素包装，像下图的黄色摩卡壶就很有设计感。
还可以买到各种款式的咖啡杯，设计算是很义式文青风。
下方黄色盒子，则是咖啡胶囊，购买前一定要跟店员确认你买的胶囊可以用的机型喔！
而最多人购入的伴手礼，就是袋装咖啡豆，无论送礼、自用，两相宜。
如果很在意咖啡豆品质的话，鹿角咖啡馆也有贩售「罐装咖啡豆（粉）」，使用 100% 阿拉比卡顶级咖啡豆做的混豆吸引很多咖啡迷，罐装的都有填充氮气，减少咖啡豆与空气的接触，保存起来更能维持香气与咖啡豆品质，根据罐子颜色不同，为不同咖啡冲煮方式使用的咖啡豆（粉）：
- 金色罐装：Macchina Expresso 浓缩咖啡机用
- 黑色罐装：Filtro 法式滤压壶用
- 红色罐装：Grani Beans 未磨粉咖啡豆
- 咖啡罐装： Moka 摩卡壶用
除了咖啡周边商品，还有一些鹿角咖啡的伴手礼，像是瓶塞、钥匙圈等等。
甚至连环保购物袋都有卖。
小孩喜欢的 Bon Bon Fondenti 糖果，鹿角咖啡也有卖，而且还是 Espresso 风味的喔！
【结语】鹿角咖啡好喝吗？
飘儿和小 V 在欧洲每天都喝咖啡的状况下，一直都觉得欧洲的咖啡还是没有台湾好喝，台湾庄园级咖啡，由咖啡师手冲出来这种高人力成本的咖啡真的就是比较好喝。
但是，当你在欧洲每个国家都待很久，且每天都喝咖啡的比较之下，你会发现，意大利的咖啡在欧洲真的是前几名好喝，而鹿角咖啡馆冲出来的咖啡也还不错，如果你不是咖啡重度爱好者，鹿角咖啡馆的咖啡你是会喜欢的，但不到多顶级的程度，顶多就是意大利人随意走进的早餐咖啡厅中，相较好喝的那种。
顺游推荐：咖啡控推荐可以搭配附近的金杯咖啡、Gelateria Giolitti 冰淇淋顺游
万神殿一日游示范行程
【万神殿一日游路线，走遍罗马北区、中区】罗马特米尼火车站出发 → 西班牙广场 → 老希腊咖啡馆 → 罗马许愿池 → Osteria Barberini 吃松露美食（要预约） → 万神殿 → 金杯咖啡 → 鹿角咖啡 → Giolitti 冰淇淋 → 纳沃纳广场 → Pizzeria da Baffetto
最后提供一条万神殿一日游行程供大家参考，早上先走访西班牙广场后，下午才来万神殿周边，万神殿周边都是可以透过步行完成，就是这两区人都超多超挤，然后路上烟味超重，有点破坏旅游兴致，但整体走下来算还蛮顺的。