![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-14.jpg)
柏林的食物真的是我在德国各大城市中最爱的,除了这里是首都外,柏林也是世界前几大移民城市,其中土耳其裔、中东移民特别多,他们也为柏林美食带来了多元的变化,而跃升为来柏林必吃美食之一的外来餐点「旋转烤肉(Kebab Döner)」更是我在柏林最爱的食物。
柏林最有名的 Kebab 排队名店是 U-bahn 「U Mehringdamm 站」出口的「Mustafa’s Gemüse Kebap」,基本上排队都要 1 小时起跳,但其实大部分柏林人根本不会去吃,因为谁没事每天都要去排队啦!
而每个柏林人都有自己心目中喜欢的 Kebab Döner 店,柏林好吃的 Kebab Döner 店也非常多,时间不多、讨厌排队的,真的不需要大老远跑去 U Mehringdamm 浪费时间。
飘儿这吃的这间「Mustafa Demir’s Gemüse Kebap」就已经完全掳获我的味蕾。
【交通方式】Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 在哪里?
- 地址:Neue Promenade 7, 10178 Berlin, 德国
- 时间:10:00~00:00
- 官网
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-16.jpg)
Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 在柏林有四间分店,飘儿吃的这间是比较多观光客会经过的分店,就位在 S-bahn、地铁「Hackescher Markt 站」出口的餐厅街上,这一带有很多移民料理(意大利、中国、土耳其),吃腻了德国料理,也可以特别来这里找习惯的食物吃。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-1.jpg)
你们也可以从柏林电视塔走过来,只要 10 分钟。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-2.jpg)
Hackescher Markt 站还有一间 Restauration 1840,贩售很多柏林在地美食,想一次吃齐柏林在地美食,也可以考虑来这间餐厅。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-3.jpg)
【Mustafa Demir’s Gemüse Kebap】用餐环境
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-4.jpg)
Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 是家族企业, 1996 年开业至今也算有点历史了,我会特别喜欢这间店,还有一个原因,就是他不是那种路边摊形式的小吃快餐店,而是很用心做好 Kebap 的专卖店,所以是有宽敞的用餐空间的,对于我这种不爱吃路边摊的人,非常加分。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-8.jpg)
我们当天是在他们一开门的 10:00 前来,还不是德国人用餐时间,完全不用排队,只有零星客人过来外带,用餐体验相当良好。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-12.jpg)
【Mustafa Demir’s Gemüse Kebap】餐点介绍
Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 贩售的餐点就是旋转烤肉(Kebab,德文叫 Döner)、土耳其卷饼(Dürüm)、潜艇堡包炸丸子(Falafel),还有一些土耳其人吃的主食,像是把生菜加烤肉片的拼盘「Teller」。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-5.jpg)
Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 的价位落在 6 欧起跳,就是德国的小资美食,很多国家的物价指数都是用大麦克,德国很特别的,是用 Kebab,在后疫情物价飞涨时代,6 欧已经是最便宜的极限了。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-6.jpg)
而我这篇要介绍的,当然就是必点的旋转烤肉(Kebab Döner)。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-7.jpg)
选好你要的 Kebab Döner 主食后(鸡肉或蔬菜),会询问你要加的蔬菜,他们蔬菜内容有茄子、切丝高丽菜、胡萝卜、马铃薯等等,而且主打沙拉都是经过清洗的,相当干净(这吃起来真的有感!)。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-9.jpg)
接着会有酱料的选择:Sesam Joghurt(芝麻酸奶)、Paprika Süß(红辣椒甜,推荐!)、Curry Mango(咖喱芒果)、Tzatziki(酸奶黄瓜)、Knoblauch(蒜)等等。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-10.jpg)
然后就是中东的香料。
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-11.jpg)
【Mustafa Demir’s Gemüse Kebap】鸡肉旋转烤肉
以下就是客制后的美味旋转烤肉,吃起来外层面包相当酥脆,蔬菜多汁到爆,鸡肉片也是脆到不行,吃起来咔滋咔滋,调味也很美味,而且不会太油太咸太腻,清爽无比,三者同时咬下去真的太好吃啦!
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-13.jpg)
【结语】Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 好吃吗?
![](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2023/08/mustafa-demirs-gemuse-kebap-15.jpg)
其实你硬要问德国人(不一定柏林人),Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 有那么好吃吗?他可能都会说,阿我家旁边的更好吃,这间还太贵。但位于柏林市中心交通方便地段,距离观光景点又近,Mustafa Demir’s Gemüse Kebap 有很多他的优势,至少于我观光客的角度,我觉的为了吃它,我不需要特别跑到某处一趟,然后价格也可以接受,用餐环境舒适,然后旋转烤肉水准赞,至少至今还是会让我口水流到想再访阿!