来札幌必吃的美食之一就是「圣代」,但如果没有札幌人吃饱饭后才去吃「夜间甜点」的习惯,想要下午就吃圣代当下午茶的话,札幌车站这间「Milk & Parfait Yotsuba White Cosy(ミルク&パフェ よつ叶ホワイトコージ/牛奶&巴菲四叶White Cosy)」就是一个好选择,他们家牛奶圣代超有名。
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【店家信息】WHITE Cosy 四叶怎么去?
- 地址:札幌市中央区北5条西2丁目
- 营业时间:10:00~21:00(最后点餐时间 20:00)
- 可信用卡结帐
WHITE Cosy よつ叶,或是你硬是把它写成中文「WHITE Cosy 四叶」,就是よつ叶直营的餐厅,如今只有一间店,就是在札幌车站共构商场「Stellar Place」B1,我一走进商场就在入口处看到了,看到满满的芭菲餐点墙就知道到啦!
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【WHITE Cosy 四叶】排队方式
WHITE Cosy 四叶不愧是北海道道民从小喝到大的牛乳品牌,连餐厅也是很热门,我们明明在 17:00 前来,但也是要排队,首先要到机器去领取号码,然后等店员叫号,座位约莫有 70 个以上,所以其实没有等很久就入座了。
【WHITE Cosy 四叶】北海道知名牛乳
よつ叶是很多人来日本都会喝的北海道牛奶,日本超商都有卖,菜单上就有特别介绍,他们的餐点就是使用自家牛乳。
【WHITE Cosy 四叶】菜单
菜单的页数超多!除了选择非常多的芭菲之外,还有松饼、意大利面、焗烤,我们晚餐时段来吃,虽然有人单点甜点,但更多人都是点主餐吃呢!
菜单部分有日文、中文,且都有图片辅助,点餐上毫无问题,店员也会讲简单的英文,如果真的想事先研究菜单,也可以上官网看中文菜单。
其中要特别介绍的,就是上图纯白色的圣代,就是该店的限定商品,只有生奶油及冰淇淋的「四叶的纯白芭菲」。
松饼使用的奶油也都是自家牛乳制作。
意大利面的乳成分,也是自家产品。
推荐必喝的咖啡欧蕾或奶茶,也是自家牛奶喔!
【WHITE Cosy 四叶】巧克力香蕉芭菲
飘儿跟小 V 都很爱巧克力,所以点的是巧克力香蕉芭菲,上头有着微苦的巧克力、香蕉。
芭菲的圣代部分超好吃,牛奶味很浓郁。
吃到最下面还有巧克力布丁呢!
甜点可以做成饮料套餐,我们想喝喝看店里的よつ叶鲜乳4.0,所以选了牛奶,结果喝起来就是牛奶!!!
【WHITE Cosy 四叶】菜单
红茶牛奶部分就比较喝得出牛奶与其他饮品搭配的层次。