自从在日本吃过一次「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」令人销魂的棉花糖巧克力比萨后，飘儿一直就是念念不忘那融化到心头的巧克力滋味，虽然 Max Brenner 已经退出日本市场，但想吃这份邪恶的巧克力披萨，现在亚洲还有澳洲吃得到！
【店家信息】MAX BRENNER巧克力专卖店澳洲分店
Max Brenner 于2000年进入澳洲市场，现在全国共营运24间巧克力咖啡馆，雪梨、墨尔本、黄金海岸都吃得到，其中最新的分店在新西兰的皇后镇正式开幕，最新分店信息，都可以上官网查找。
【MAX BRENNER】商品特色
「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」创立于1996年，起源于以色列，从纽约红翻天后，又一路在波士顿、澳洲、俄罗斯、韩国、新加坡开设分店。
除了贩售巧克力熟食，现场也有礼品区可以选购巧克力礼盒送人当伴手礼。
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 菜单
「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」最招牌必点的当然就是「棉花糖巧克力披萨」、「可可系列饮品」，巧克力火锅、其他巧克力松饼、三明治选项也蛮多的。
热棉花糖巧克力（classic milk chocolate with ooey-gooey melty marshmallows）
首先点了一杯超疗愈的热棉花糖巧克力，巧克力喝起来真的好好喝，跟在巴黎喝到红遍世界的超级甜点名店「Angelina Paris」那种浓郁到爆甜爆腻的感觉完全不同，是带有一种淡雅而清爽的感觉，会有种这巧克力就是精挑细选，但又不会为了让你觉得下了重本而弄得过于浓郁却难以入口，难怪当时在Angelina Paris遇到的纽约旅客会觉得Angelina Paris的巧克力很普通，因为纽约就喝得到超强巧克力Max Brenner Chocolate Bar啦！！！
棉花糖巧克力比萨 一片slice
接着当然要点一份让飘儿念念不忘的Max Brenner Chocolate Bar棉花糖巧克力比萨，他们家的pizza都是分为一片(slice)、半份(half)、整块(ｗhole)三种size在卖，可以根据自己的食量决定怎么点，除了经典的棉花糖巧克力比萨，飘儿还加点了一款东京限定的巧克力比萨，两款都很好吃，都推荐必点。
棉花糖巧克力披萨上层Topping是整片的棉花糖，饼皮与棉花糖中间则是满满的巧克力酱，使用牛奶巧克力酱和白巧克力两种巧克力混合，咬一口就是牵丝又有烤过口感的棉花糖与浓郁可口几乎爆浆的巧克力，披萨皮后而有弹性，让人不到一分钟就吃光光，而另一款巧克力吃来是一样融化到心的感觉，但上头放的是酥脆的饼干碎，吃来带有卡滋卡滋的口感，也非常好吃。
【结语】MAX BRENNER 好吃吗？
Max Brenner Chocolate Bar飘儿已经入坑很久，他们家巧克力是无论你爱不爱巧克力都会喜欢上的那种巧克力，因为吃来真的跟其他巧克力非常不一样喔！