听说全曼谷最好吃的芒果糯米就是位在捷运BTS「Thong Lor站」附近的「Mae Varee 芒果专卖店(Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mang)」,这次曼谷自由行在曼谷待了14天,吃到的芒果糯米饭不是芒果太酸,就是饭口感不好,或是椰浆过度浓稠,口味并不是那么符合台湾人,直到吃到Mae Varee的芒果糯米饭,才惊觉,要吃好吃的芒果糯米饭就是要来Mae Varee!吃过一次就能了解何以芒果糯米是来泰国必吃的美食了!!!
【交通】如何到Mae Varee
- 地址:1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55, Klongtunnua Wattana
- 营业时间:5:00~22:00
- 交通方式:曼谷空铁BTS「Thong Lor站」步行3分钟
Mae Varee 位在曼谷空铁BTS跟Asok站差了两站的「Thong Lor站」附近,出站到 Soi38就是 Thong Lor 区热闹的夜市街,步行一下下左转看到黄澄澄的芒果摊就是啦!
Mae Varee 商品介绍
Mae Varee除了贩售芒果外,也有其他水果干、泰式甜点。
店里的设计走这几年亚洲流行的文创风,水果也要摆得整齐明亮美美的,像在挑文创商品一样有质感。
想买芒果糯米饭,就直接来到这处结帐柜台点,价格目前150泰铢,不过可能每年都会再涨价,以曼谷的芒果糯米饭来说真的很贵,不过就是比其他间芒果糯米饭好吃。
Mae Varee原本是24小时营业,现在则是05:00~22:00,要注意别跑空了。
Mae Varee芒果糯米饭
这次因为下午有预约Asok站附近的五星级贵妇按摩「Divana Massage & spa」,希望能节制吃东西的量,所以外带回饭店吃多少算多少,Mae Varee外带的袋子也还蛮实在的,跟东南亚很薄的塑胶袋不一样,是可以重复使用的环保袋。
外带的芒果糯米饭附有一盒芒果糯米、一包椰浆、一袋绿豆蒜,糯米部分在购买的时候可以选择要纯原味白色或包含绿色、紫色、白色的三色糯米饭,不过飘儿吃过其他有香料染色的糯米饭,还是比较能接受原味的,所以这次还是保守选择原味。
淋上椰浆和绿豆蒜,增加口味与层次感。
吃上一口,天啊!怎么那么好吃~~~
芒果是泰式芒果的清香爽口感,虽然没有爱文芒果那样多汁鲜甜,但搭上不会过度浓郁但很提味的椰浆反倒非常搭,Mae Varee的糯米饭是温的且软乎乎的,跟其他店家干干硬硬的完全不同,本身的班兰叶香气搭上椰浆、与不会太甜的芒果,咸咸甜甜恰到好处,非常符合台湾人口味,好吃啊!
结语
曼谷榜上有名的芒果糯米饭,飘儿目前只有攻略Mae Varee,不过已经完胜其他无名的路边芒果糯米饭,也让飘儿对芒果糯米饭完全改观,其实精挑细选的芒果搭上认真烹煮的糯米以及比例恰当的椰浆,造就了Mae Varee芒果糯米的美味,是飘儿愿意再访的一间曼谷好店。
Thonglor站附近顺游
- 超梦幻点灯夜景高空酒吧:水母酒吧
- 通罗商圈文创质感设计小店:Thonglor J Avenue & The Commons
- 泰国有名天然精油Spa:THANN Sanctuary Spa
- 在地传统小吃:Hoi Tod Chaw Lae 煎蚝饼专卖店
- 欧式绝美早餐咖啡厅:Bar Storia del Caffé