曾经开车前往关子岭泡汤的朋友，在上山前一定不忘到东山吃吃当地的美食，台南东山除了有美味的东山鸭头、台湾在地好咖啡 – 东山咖啡，还有一家很特别的排骨酥汤店，都是来东山不可错过的店家喔！
赶快跟着飘儿来去东山吃透透！
篮记东山鸭头
- 地址：台南市东山区中兴路11号
- 电话：06 680 2856
- 营业时间： 13:00~18:00（另一家分店11:00~20:00）
这家篮记鸭头可说是东山最有名的店啰！
若搭乘公车从新营来到东山，被丢下来的地方，就是下面这个路口，只要转个弯，就可以看到篮记鸭头的摊贩啰！
不过人家篮记东山鸭头营业时间是下午13:00 到 18:00，像飘儿一大早来扑空的话，还可以往东山咖啡农会咖啡文化馆方向继续走，过了咖啡文化馆，走约莫五分钟，就可以看到下面这家篮记东山鸭头，两家的分别就是，上面那家只卖鸭头、鸭脚、鸭脖子等，而下面这家则有鸭肉、米血、甜不辣、豆干、鸭心、鸭胗、鸟蛋等等，但若是一大早到这家篮记鸭头来买，一样是买不到鸭头的啦！
而位于篮记东山鸭头旁的这间篮色鸭子，则是同一家店开的餐厅，只要都是几百元的简餐料理，买了东山鸭头，进去也不能底低消喔！
篮记东山鸭头菜单
一早先买了米血、鸭翅、鸭胗、豆干试试，吃起来口味偏淡，甜味也是淡淡的（飘儿酷爱甜食，说不定他们家的鸭头对你来说很甜，这还是要亲自尝试才知道啊）豆干感觉没有卤入味，比起来，飘儿还是怀念台南市国华街的东山鸭头，更加浓郁有味道啊。
在东山咖啡文化馆喝了杯东山咖啡后，并到汤皇喝过排骨酥汤，约莫中午12:50，篮记东山鸭头前已经开始有人在排队了！不是还没营业吗？
这时，店家的东山鸭头卡车，也将今天下午要卖的美食运送过来，一包包的鸭脚、鸭脖子和鸭头，
让人不住的吞口水啊！
不到十分钟，篮记东山鸭头摊子前，已经排的诺诺长了，但店家都还没开卖呀！太扯了！
由于所有东山鸭头都是现点现炸，很多客人一买都是 ” 五十只鸭头 ” ＋ 五斤鸭脖子，每个客人，几乎都要重新等待店员炸新的鸭头出来，纵使是排在第五的飘儿，也等了十五分钟。
总算等到的鸭头，赶紧来吃看看味道如何，恩～～跟早上吃的一样，属于淡淡的甜味，鸭头部分整个炸的很口感很好，虽说味道对飘儿来说淡了些，但整体口感不错耶～
东山农会咖啡文化馆
- 地址：台南市东山区中兴路1号
- 电话：06-6801917 / 06-6802816
- 营业时间： 一 ~ 五 10:00 ~ 17:00 六、日 12:00 ~ 17:30
喜欢喝咖啡的朋友，来到东山，真的有福啦！
懂咖啡的朋友，一定知道，台湾的咖啡真的比大部分进口咖啡豆泡出来的咖啡更好喝，原因就在于，咖啡农在种豆、收豆的过程，不像国外不分咖啡豆品质，完全机器收割，而是咖啡农一颗一颗挑选的咖啡豆，品质管理的相当好，泡起来的咖啡味道也比较温醇，且层次感丰富，而东山咖啡也是台湾有名的咖啡喔～
来到篮记丫头五分钟步行的东山咖啡文化馆，整个文化馆打造的很有文艺风，外面的小花园看起来也非常美丽，坐在这里喝咖啡，真的好有气氛喔～
来到咖啡厅，和老板点一杯在地的咖啡，享受室内飘出的咖啡味，真是一大享受。
因为飘儿不太能喝黑咖啡，所以咖啡控的绵羊，和飘儿和点一杯拿铁喝（Sorry~绵羊）对于较少喝咖啡的人来说，东山的拿铁咖啡喝起来非常顺口，不会太甜，咖啡味和牛奶融合得恰到好处，真的很好喝，这里的拿铁真的要推荐给少喝咖啡的朋友试试。
合记东山鸭头
位于咖啡文化馆对面的合记东山鸭头，在篮记东山鸭头未开门前，就已经开门营业啰！许多比较早到扑空篮记的朋友，合记也是东山鸭头的名店，甚至路上很多家东山鸭头店，试吃过后个人都觉得比篮记更合我的口味，所以不要只注重有名店家的招牌，相信自己的嘴巴才比较实在。
日喜粉圆豆花
- 地址：台南市东山区中兴路106号
- 电话：06 680 0324
- 营业时间：08:00~17:00
这家位于离篮记鸭头两个红绿灯的日喜豆花，是许多人推荐的便宜又大碗的豆花店，加入满满三种料（粉条、绿豆、红豆、粉圆、爱玉、豆花任选三样），只要三十元，真是令人难以置信的价格啊！但飘儿和绵羊一致认为配料吃起来不够实在，只能说羊毛出在羊身上，但还是很多朋友喜欢这种便宜又大碗的点心喔～
汤皇东山排骨酥
- 地址：台南市东山区中兴路100号
- 电话：06 680 2859
- 营业时间： 11：00 ~ 20：00 (周一公休)
东山这家汤皇排骨酥的餐点，口味相当的独特！吃过一次他们家的料理，应该很难再找到一样的口味，可说是他们家的独家秘方。
汤皇排骨酥菜单
软骨鲤鱼刺属于比较多的，肉很嫩。
他最大最大的卖点便是…整条小鲤鱼里面，竟然有两大条和鲤鱼长度差不多的鱼蛋，吃起来一整个爽啊！
