非常喜欢宫崎骏的飘儿很爱造访各种有着动画中角色的甜点店，之前就曾特别跑去台南的why东西吃无脸男吐司、龙猫咖啡，而台北中山区的「初米咖啡（Choose Me Cafe&Meals）」竟然有龙猫、小柴犬、抱哥熊等好萌的卡通造型蛋糕，被萌到的飘儿立刻就跑来吃吃看啦！
初米咖啡 台北店在哪里？
- 地址：台北市中山区锦州街423之1号
- 营业时间：周一至周日 10:00~21:30
- 电话：(02)2503-3386
飘儿这次是在台北捷运中山国中站附近的初米咖啡用餐，地点就在台北大学后方，从捷运中山国中站走过去大概8分钟，是一个美食餐厅云集的好地方。如今初米咖啡在台中一中也开了分店，喜欢疗愈系甜点的话也不用特别上来台北，中部也有啦！
初米咖啡 用餐环境
初米咖啡走的是少女喜欢的木头装潢，带了微微乡村文青风，整个环境营造得非常温馨，座位部分是硬椅子，座位是多的，但座位间的空间比较小，聊天基本上隔壁都听得一清二楚，整体比较适合朋友聊天聚餐的环境，对于喜欢静静看书、用电脑的人完全不适合。
但如果喜欢在咖啡厅用电脑，也能接受吵的话，其实现场还是蛮多人在中间吧台区域用电脑。
初米咖啡用餐采自助式，自行到柜台点餐，用餐后要自行收餐盘，餐具、开水、调味料都是自取。
我们是平日晚上来用餐，不到需要订位的状况，但假日就建议要订位，如果人多要聚餐，也可以考虑地下室的大空间。
初米咖啡 菜单
初米咖啡算是简餐咖啡厅，从早午餐、帕尼尼、沙拉、咖啡、茶点、甜点、咖喱饭和意大利面都有供应，其中咖喱饭和意大利面都是11:00后才开卖，最热门的就是造型蛋糕，有龙猫、柴犬和大眼仔等选择，口味也不一样，如果是来吃正餐，早午餐及咖喱饭都是招牌。
飘儿因为是晚餐前来，不想吃早午餐，但和小V两个人食量都不是很大，所以就点了意大利面、沙拉、甜点、咖啡，没想到他们家沙拉竟然那么大份，食量小的还是吃不完啊！
龙猫造型蛋糕
首先先来跟大家介绍飘儿来初米咖啡的目的，就是为了这个可爱的龙猫蛋糕啊！因为一款龙猫蛋糕成为超夯IG打卡餐厅，也算是现代餐厅的趋势了吧！
虽说以造型拍照取胜会让人有种，啊！可能很难吃之类的想法，但初米咖啡的龙猫蛋糕其实很好吃，看颜色可以猜出他是芝麻蛋糕，有着淡雅的芝麻香气，蛋糕口感也很棒，颠覆了飘儿花瓶蛋糕的思维，推！
辣味嫩鸡番茄意大利面
为了填饱肚子所以点了主食 辣味嫩鸡番茄意大利面，番茄味很浓郁，面条是台式做法的意大利面，吃来比较软烂，使用了台湾会用到的花椰菜、玉米笋等食材，鸡肉不会柴，喜欢台湾风味意大利面的应该会喜欢，但飘儿比较吃得惯欧洲口味的，所以没有太喜欢。
凯萨先生的鸡肉沙拉
因为怕吃不完，想说点个清爽少量的沙拉，没想到这份凯萨先生的鸡肉沙拉份量那么大，根本就是一份主食了，里面有好吃的鸡肉、白煮蛋、番茄、帕玛森起司、培根、生菜，调味调的不错，生菜不会苦涩，整体我觉得还不错，而且营养很均衡。
最后则是焦糖咖啡部分，初米咖啡就是简餐店给女孩子喝的咖啡，喝来温醇不会酸也不会苦，但对于喜欢喝真正咖啡，对咖啡很讲究的人来说这里的咖啡就不适合了，但整体来说，飘儿觉得初米咖啡的表现比我想像中的好很多，不是只是中看不中吃的网红餐厅，推荐必点龙猫蛋糕，我真的挺喜欢的。
初米咖啡真的是个打卡为主的咖啡厅，价格也算合理，虽然餐点不到惊艳的程度，但仍是适合三五好友聚餐聊天的场所，是个走学生市场的餐厅。
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