![Cheesecake1-3](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-3.jpg)
网络上就一直疯传一家有着蛋糕界爱马仕称号的精品蛋糕 – Cheese Cake 1 据说是每一口都是最奢华的享受。这次飘儿接到「Cheese Cake 1 」的邀约,希望让我们品评一下他们家的奶酪蛋糕,是否当真这么厉害。飘儿只能说,从收到蛋糕的那一刻起,在在都是惊喜啊!而绵密的奶酪口感,吃来真的挺有高级感受呢!就赶快让飘儿开封让大家瞧瞧吧!
奶酪蛋糕界的爱马仕 — 如精品般的包装
一收到黑猫宅急便送来的「Cheese Cake 1 」时,飘儿觉得光拿着盒子,都有种沈甸甸的感觉,好像里面装的是陶瓷品一样的重量,后来才知道,原来,奶酪蛋糕本身重量就很沉,有重量,才是扎实的奶酪蛋糕呀!
![Cheesecake1-4](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-4.jpg)
打开纸盒后,印入眼帘的,便是爱马仕的万元牛皮包包(误),是系上咖啡缎带,有着爱马仕经典亮橘色的包装纸盒,贵妇们都知道这橘色盒子的诱惑,里面装的可都是上万元的真皮好物!而今天只要花千元大钞,就可以把经典橘抱回家了,一整个诱惑力十足呀!
![Cheesecake1-6](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-6.jpg)
![Cheesecake1-9](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-9.jpg)
![Cheesecake1-7](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-7.jpg)
仔细看看盒子的细节纹路,走得完全是高端路线,除了精致的包装外,盒子也非常厚实,拿来装不耐压的蛋糕,不仅有着满满心意,也能保护蛋糕避免运送途中的变形,重点是,送礼用这样的盒子,完全不丢面子,还能感受到送礼者的用心呢!
![Cheesecake1-5](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-5.jpg)
再来,是设计很有品味的不织布,其拿起来的重量,原本我还以为是装冰袋的,没想到,打开后,竟然是一只一体成型的不锈钢铲刀,这一整个太扯了啦!买个蛋糕,还附上这样高级的蛋糕铲刀,忽然觉得一整个很超值!
Cheese Cake 1 之曼波五号
![Cheesecake1-8](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-8.jpg)
「Cheese Cake 1 」的蛋糕有自然熟成、经典系列、可可派对等系列,产品种类将近十款,而这次飘儿吃的则是,最适合炎炎夏日的清爽奶酪蛋糕 – – – 【曼波五号】。
大家对于这首因Lou Bega捧红的【曼波五号】,应该都不陌生,曾经登上美国 Billboard 200第三名的热情舞曲,融合了非洲、古巴、Rap等元素,听了就会情不自禁跟着摇摆的曼波舞曲。吃着【曼波五号】那清爽的酸甜滋味,就有如夏日的海岛风情一般,如此的轻快愉悦。
![Cheesecake1-2](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-2.jpg)
「Cheese Cake 1 」每个蛋糕也都有附上一张精致的礼物卡,除了诉说蛋糕背后迷人的故事外,也可以在卡片上写上祝贺语,将心中的言语,透过小卡传达给收礼人。
![Cheesecake1](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1.jpg)
曼波五号开箱
![Cheesecake1-10](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-10.jpg)
终于,到了拆礼物时间啰!究竟里面会是怎样的宝物呢?
![Cheesecake1-11](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-11.jpg)
将将!打开盖子后,那绝世金光从盒子缝隙中透出,逐渐笼罩了整个盒子,形成一团温暖的黄色暖流!
![Cheesecake1-12](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-12.jpg)
你看你看,那金黄的表层,与扎实的奶酪,有没有一整个超吸引人的啊?
![Cheesecake1-14](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-14.jpg)
继续在蛋糕盒里挖宝后,发现,蛋糕底层的秘密夹层里,竟然还藏有蛋糕盘、特制蛋糕汤匙叉,整个蛋糕盒的设计,很有宝箱的感觉,一层层打开,都是不同的惊喜,也让人明显感受到「Cheese Cake 1 」对于细节的用心,相信收到蛋糕的人,都能感受到这种尊荣的精品蛋糕体验。
![Cheesecake1-16](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-16.jpg)
「Cheese Cake 1 」的蛋糕盘,也不是随随便便的盘子,上面还有自家的起司Logo。
![Cheesecake1-13](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-13.jpg)
每份奶酪蛋糕也都会附上品质控管卡,标明7天的最佳赏味期限以及蛋糕的品管流程,让消费者能吃的安心。
话说七天的赏味期,完全就是过剩,这好物,基本上一天就嗑光了啊!
【Cheese Cake 1 之曼波五号】品尝心得
![Cheesecake1-15拷贝](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-15拷贝.jpg)
注意力被那高级体验无限上升的包装抓去许久后,总算,飘儿注意到主体的【曼波五号】奶酪蛋糕,咱们就从剖面图来看看,究竟这奶酪蛋糕的地层结构为何:
- 首先,可以看出地表由金黄色的芒果浆所覆盖,看得出其地层仍很年轻新鲜
- 来到夹层部分,有着鹅黄色的紧实奶酪层,属于欧洲时代的奶酪,其奶酪含量高达 70%,有着完美的结晶
- 奶酪层中散布了许多新鲜干燥爱文芒果,为台湾特有种类
- 底层则是酥脆的饼干层
经过蛋糕地质分析后,我们可以知道,如此浑然天成的奶酪层,绝对是出自纯手工,无化学添加剂,如此健康又优质的奶酪,大家可以安心食用。
![Cheesecake1-17](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-17.jpg)
在莫名其妙的地层分析后,飘儿要讲句老实话,除了观赏外,大家吃奶酪蛋糕时,还可以闻闻其味道,用料实在的奶酪蛋糕,味道应是奶酪味多于奶味、蛋味。而天然的奶酪遇高温会融化,大家不妨试着在吃奶酪蛋糕时,一小口的放在嘴中,以体温让它慢慢化开,去感受一下奶酪微微的酸度,以及奶酪蛋糕本身绵密、细致、滑顺的口感,最后则是感受奶酪散发的香气。
![Cheesecake1-20](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-20.jpg)
使用千年好用蛋糕铲,非常轻松不费力地,就切下一小块啰!
![Cheesecake1-18拷贝](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-18拷贝.jpg)
忍着拍照拍了这么久,总算可以来一口【曼波五号】了!
属于轻奶酪蛋糕的【曼波五号】,吃下来感觉奶酪部分,相当绵密细致,有点类似幕斯般的口感,非常的扎实且不腻口。而以饼干基底,吃来挺香脆又酥。奶酪整体味道非常清新,可以感受到奶酪香完全在嘴中散发开来的感觉。
上层的芒果冻让整个蛋糕带有一分夏日清爽感,酸酸甜甜的滋味吃来很舒服,夹层芒果干的部分,与饼干层,则是增添了蛋糕的口感。
![Cheesecake1-19](https://www.bring-you.info/wp-content/uploads/2015/07/Cheesecake1-19.jpg)
【Cheese Cake 1 】芒果轻奶酪品尝心得
「Cheese Cake 1 」真的是一家用料实在的蛋糕店,实际吃过的朋友一定都能感同身受,尤其,对于喜欢轻奶酪蛋糕的朋友来说,他们家奶酪的口感,真的还算不错,搭上芒果口味的【曼波五号】,吃来酸甜清爽。有如精品包装的蛋糕盒,以及在蛋糕盘袋子、蛋糕铲等吃蛋糕麻烦的部分,「Cheese Cake 1 」所做的改良,都能感受到其用心,虽说价格偏高,却是久久一次,结婚纪念日、生日、庆祝、升职送礼适合的好选择,就在这推荐给大家啰!
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