网络上就一直疯传一家有着蛋糕界爱马仕称号的精品蛋糕 – Cheese Cake 1 据说是每一口都是最奢华的享受。这次飘儿接到「Cheese Cake 1 」的邀约，希望让我们品评一下他们家的奶酪蛋糕，是否当真这么厉害。飘儿只能说，从收到蛋糕的那一刻起，在在都是惊喜啊！而绵密的奶酪口感，吃来真的挺有高级感受呢！就赶快让飘儿开封让大家瞧瞧吧！
奶酪蛋糕界的爱马仕 — 如精品般的包装
一收到黑猫宅急便送来的「Cheese Cake 1 」时，飘儿觉得光拿着盒子，都有种沈甸甸的感觉，好像里面装的是陶瓷品一样的重量，后来才知道，原来，奶酪蛋糕本身重量就很沉，有重量，才是扎实的奶酪蛋糕呀！
打开纸盒后，印入眼帘的，便是爱马仕的万元牛皮包包（误），是系上咖啡缎带，有着爱马仕经典亮橘色的包装纸盒，贵妇们都知道这橘色盒子的诱惑，里面装的可都是上万元的真皮好物！而今天只要花千元大钞，就可以把经典橘抱回家了，一整个诱惑力十足呀！
仔细看看盒子的细节纹路，走得完全是高端路线，除了精致的包装外，盒子也非常厚实，拿来装不耐压的蛋糕，不仅有着满满心意，也能保护蛋糕避免运送途中的变形，重点是，送礼用这样的盒子，完全不丢面子，还能感受到送礼者的用心呢！
再来，是设计很有品味的不织布，其拿起来的重量，原本我还以为是装冰袋的，没想到，打开后，竟然是一只一体成型的不锈钢铲刀，这一整个太扯了啦！买个蛋糕，还附上这样高级的蛋糕铲刀，忽然觉得一整个很超值！
Cheese Cake 1 之曼波五号
「Cheese Cake 1 」的蛋糕有自然熟成、经典系列、可可派对等系列，产品种类将近十款，而这次飘儿吃的则是，最适合炎炎夏日的清爽奶酪蛋糕 – – – 【曼波五号】。
大家对于这首因Lou Bega捧红的【曼波五号】，应该都不陌生，曾经登上美国 Billboard 200第三名的热情舞曲，融合了非洲、古巴、Rap等元素，听了就会情不自禁跟着摇摆的曼波舞曲。吃着【曼波五号】那清爽的酸甜滋味，就有如夏日的海岛风情一般，如此的轻快愉悦。
「Cheese Cake 1 」每个蛋糕也都有附上一张精致的礼物卡，除了诉说蛋糕背后迷人的故事外，也可以在卡片上写上祝贺语，将心中的言语，透过小卡传达给收礼人。
曼波五号开箱
终于，到了拆礼物时间啰！究竟里面会是怎样的宝物呢？
将将！打开盖子后，那绝世金光从盒子缝隙中透出，逐渐笼罩了整个盒子，形成一团温暖的黄色暖流！
你看你看，那金黄的表层，与扎实的奶酪，有没有一整个超吸引人的啊？
继续在蛋糕盒里挖宝后，发现，蛋糕底层的秘密夹层里，竟然还藏有蛋糕盘、特制蛋糕汤匙叉，整个蛋糕盒的设计，很有宝箱的感觉，一层层打开，都是不同的惊喜，也让人明显感受到「Cheese Cake 1 」对于细节的用心，相信收到蛋糕的人，都能感受到这种尊荣的精品蛋糕体验。
「Cheese Cake 1 」的蛋糕盘，也不是随随便便的盘子，上面还有自家的起司Logo。
每份奶酪蛋糕也都会附上品质控管卡，标明7天的最佳赏味期限以及蛋糕的品管流程，让消费者能吃的安心。
话说七天的赏味期，完全就是过剩，这好物，基本上一天就嗑光了啊！
【Cheese Cake 1 之曼波五号】品尝心得
注意力被那高级体验无限上升的包装抓去许久后，总算，飘儿注意到主体的【曼波五号】奶酪蛋糕，咱们就从剖面图来看看，究竟这奶酪蛋糕的地层结构为何：
- 首先，可以看出地表由金黄色的芒果浆所覆盖，看得出其地层仍很年轻新鲜
- 来到夹层部分，有着鹅黄色的紧实奶酪层，属于欧洲时代的奶酪，其奶酪含量高达 70%，有着完美的结晶
- 奶酪层中散布了许多新鲜干燥爱文芒果，为台湾特有种类
- 底层则是酥脆的饼干层
经过蛋糕地质分析后，我们可以知道，如此浑然天成的奶酪层，绝对是出自纯手工，无化学添加剂，如此健康又优质的奶酪，大家可以安心食用。
在莫名其妙的地层分析后，飘儿要讲句老实话，除了观赏外，大家吃奶酪蛋糕时，还可以闻闻其味道，用料实在的奶酪蛋糕，味道应是奶酪味多于奶味、蛋味。而天然的奶酪遇高温会融化，大家不妨试着在吃奶酪蛋糕时，一小口的放在嘴中，以体温让它慢慢化开，去感受一下奶酪微微的酸度，以及奶酪蛋糕本身绵密、细致、滑顺的口感，最后则是感受奶酪散发的香气。
使用千年好用蛋糕铲，非常轻松不费力地，就切下一小块啰！
忍着拍照拍了这么久，总算可以来一口【曼波五号】了！
属于轻奶酪蛋糕的【曼波五号】，吃下来感觉奶酪部分，相当绵密细致，有点类似幕斯般的口感，非常的扎实且不腻口。而以饼干基底，吃来挺香脆又酥。奶酪整体味道非常清新，可以感受到奶酪香完全在嘴中散发开来的感觉。
上层的芒果冻让整个蛋糕带有一分夏日清爽感，酸酸甜甜的滋味吃来很舒服，夹层芒果干的部分，与饼干层，则是增添了蛋糕的口感。
【Cheese Cake 1 】芒果轻奶酪品尝心得
「Cheese Cake 1 」真的是一家用料实在的蛋糕店，实际吃过的朋友一定都能感同身受，尤其，对于喜欢轻奶酪蛋糕的朋友来说，他们家奶酪的口感，真的还算不错，搭上芒果口味的【曼波五号】，吃来酸甜清爽。有如精品包装的蛋糕盒，以及在蛋糕盘袋子、蛋糕铲等吃蛋糕麻烦的部分，「Cheese Cake 1 」所做的改良，都能感受到其用心，虽说价格偏高，却是久久一次，结婚纪念日、生日、庆祝、升职送礼适合的好选择，就在这推荐给大家啰！
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