「Gästehaus Baur 民宿」幾乎是台灣網友一致推薦到德國黑森林的住宿,或許因為網友評價一片倒,所以實際入住時,你會發現房客全都是台灣人 o(・∀・)o 如果你同鄉情暖或跟我們一樣太久沒看到台灣人,想交流一下同鄉人出國的趣事,這裡的早晨時光真的是台灣人的超級聯誼大會v(^∀^*),如果你出國就是想感受一下異國風情,不想再跟自家人膩在一起,或許你可以多花點心思找其他住宿了!
Gästehaus Baur民宿 聯繫資訊
- 地址:Anneliese und Wolfgang Baur Rappeneckweg 16 + 20 79856 Hinterzarten
- 交通方式:步行至「Hinterzarten」火車站約10分鐘,搭火車至Titisee 4分鐘,至Freiburg 28分鐘
- 旺季雙人房價格:60 EUR (for 2 persons) per night included breakfast plus 5,40 EUR (for 2 persons) local tax
- 房價會因為淡旺季不同,確切價格請直接寄email訂房詢價:[email protected]
- 房價詳情請參考官網
- 設備:衛浴乾溼分離、附吹風機、浴巾、毛巾,可到樓下燒熱水
- 入住期間有提供免費「黑森林免費交通遊客卡 Konus Card」可免費無限搭乘黑森林區域內所有火車、巴士
- 入住、離開日Baur先生會提供接送服務
這次是選擇在旺季暑假前往歐洲待兩個月,入住將近30間住宿,為避免沒房間、住宿訂錯日期等問題,所以飄兒五個月前便開始物色住宿。寄信給民宿老闆Baur時,沒想到當天就收到回信報價,房間很快就訂下來了,入住前一天房東Mr. Baur還有寫信來詢問火車站接送時間,事前的來往過程是非常令人放心的;其中有網友特別詢問的是入住前Baur會要護照號碼等等資訊,是為了製作「黑森林免費交通遊客卡 Konus Card」,是黑森林一帶民宿聯盟的固定流程,請放心。
黑森林免費交通遊客卡 Konus Card(Gastekarte) 小介紹
在黑森林地區指定區域住宿只要滿兩晚會免費附贈一張黑森林卡,使用這張卡可在入住期間於黑森林地區城市免費搭乘公車和火車,如果不是自駕的旅客一定要記得跟民宿老闆拿這張卡喔!
【德國黑森林住宿地點推薦】Hinterzarten
這次會選擇「Gästehaus Baur 民宿」除了民宿老闆很親切外,看中的就是他的所在位置,對於自駕的來說這裡停車方便,位置算是南黑森林中心點,對於搭火車的旅客來說,民宿所在的「Hinterzarten」火車站離觀光景點只要搭乘火車一站就可以到隔壁的「蒂蒂湖Titisee」,離進出黑森林的轉車大站「弗萊堡Freiburg」也只要28分鐘即可到達,雖然看似不是在交通方便的大站,但會想來黑森林的人一定都是想體驗黑森林小鎮的清幽感,Hinterzarten沒有黑森林其他景點的喧囂,距離觀光景點也算很近,小鎮一帶除了民宿外更多是當地居民,在這裡格外能體會黑森林度假退休的寧靜。
想看我們以Hinterzarten為中心的黑森林火車行程可以參考:搭火車公車暢遊黑森林Schwarzwald
前一天收到Baur詢問我們抵達當天的接送方式,由於飄兒在瑞士不知道吃到什麼竟開始上吐下瀉,當天早上才看到Baur的信,立即Email回覆Baur今日火車的抵達時間,瑞士一路到黑森林的火車很準時地都沒有延誤,我們便在表定時間抵達了「Hinterzarten火車站」。
接著就開始在火車站外頭癡癡的等著Baur,雖然上吐下瀉的症狀有比較緩減,但還是有點虛脫,時間過了將近20分鐘,Baur還是沒有來,發了兩封Email都沒人回,只好國際電話打下去…才發現Baur以為我們一個小時後才到,他說他現在立刻就出發來接我們~
旅行必備技能:在歐洲真的沒收到回信就一定要打電話確認,這點在歐洲遇了幾次就學乖了
Baur來到火車站時,立刻面無表情地跟我們說了一聲「I’m so sorry…」,當時飄兒應該是臉色發白地呆望著他,Baur是我抵達德國第一個對話的德國人,剛開始我一直覺得他似乎是一個不喜歡和人有太深接觸的人,不過後來在德國遇到的人多了後,便發現這似乎是大多數德國人的樣子,不像台灣人那麼好客熱情,德國人對待客人會維持著一種距離感,人與人之間不熟悉時都是一張撲克牌臉,但只要從他們會不斷跟你講著這周圍有什麼有趣值得去的地方,你就會知道他們其實正展現著德國主人的熱心,縱使似乎看起來沒什麼表情。
Baur一接到我們後,便開著車帶我們轉了一圈「Hinterzarten」,操著一種非常平腔調的英文,說著這間義大利餐廳很棒,那間是Hinterzarten最美味的蛋糕店,遠方轉角處有可口的越南料理,表情依然非常的平靜,但能夠感受他非常想介紹他居住的可愛小鎮給我們認識,不過他總是會在介紹完後補一句不過這餐廳星期六、日沒開!恩…我們就是在週末來呢!真好 (T_T)
Baur開車載著我們轉啊轉,一路邊介紹邊跟我們說這就是到民宿的路…其實我覺得平常沒在開車的人應該都記不起來這路…加上他繞了好多路 = =,因為小V後來自己出去玩,就完全找不到回民宿的路,偏偏Hinterzarten網路訊號不是很好,加上手機很快就沒電,小V還差點因聯絡不到任何人而露宿街頭呢!
不過我知道德國人一定都記得起來各種路,因為以前飄兒在美國的室友從家裡到市中心的15分鐘路程,每次都可以繞完全不同的路,明明都是第一次走卻從來沒有迷路過,德國人從小培養的一種自主獨立、生存能力與體力真的不是我所能即。
不過其實民宿到火車站路並沒那麼難,是因為Baur一開始開車沒有帶我們走一般步行的路線,加上小V不知道在自信什麼,連地址、民宿名字都沒記就空手出門才會自己搞丟,因為民宿入口處還是有個牌子寫著「Gästehaus Baur」。
這裡就是民宿囉!
飄兒喜歡房子後方這整片草坡,可以遠望整片針葉林。
屋子旁還有兩頭非常有靈性的牛,看到新客人來會從遠方跑過來跟你打招呼~住的房間不時還可以聽到他們牟牟叫,超可愛的。
屋子前有一排花花草草,沒想到在黑森林還能看到有人種薰衣草,飄兒在南法的民宿老闆總跟飄兒說她絕對不會在家裡種薰衣草,因為蜜蜂會滿天飛!不過黑森林地真的很大!蜜蜂滿天飛的空間很大,只要注意房間窗戶不要在晚上打開,蚊蟲蜜蜂還是沒那麼容易飛進去。(歐洲的蚊蟲跟這裡的人一樣都很悠閒,飛的慢又不會躲,超好打死的~)
民宿雙人房
Baur把我們帶進民宿後,並不急著介紹房間給我們認識,而是非常熱心的問著我們五天的計劃,然後一一拿著地圖、公車時刻表跟我們介紹整片黑森林有哪些好玩,這段時間有什麼季節限定活動可以參加,有哪些是週末加開的公車,平日玩可以怎麼走,所以縱使來黑森林前在網路上沒有爬到太詳細的交通景點資訊,只要稍微有點英文程度,都可以在Baur的指引下玩得很盡興。
在一段聽的有點頭昏很想趕緊窩進棉被裡養病的地區介紹後,我們總算可以上到二樓的房間了!
房間面積在歐洲算是非常大的了!畢竟這裡也是度假地不是市區,郊區地大就是爽啊!
不過住了歐洲很多地方,還是發現歐洲人很重視家人間的情感交流,屋子裡的設計都是走溫馨風,在歐洲住過的每一間房間都是昏黃偏暗的燈光,讓飄兒每次晚上想查隔天行程或欣賞戰利品都只能朦朦朧朧,或許在這樣的燈光下看人,另一半永遠都是最美的!(大誤)
進到瑞士、德國、奧地利後,發現這三個國家房間的設計都非常類似,沒有英國、法國、義大利很常見的華麗復古花紋傢俱或地毯,這三國的傢俱都是非常純淨乾淨的色調,功能性比外觀更重要,就像這裡人的個性一般。
在黑森林的這五天每天都下著大雨,很偶爾才會停下來…所以我們總是緊閉門窗防止雨噴進來,室內跟台北一樣總是濕氣很重,沒緣享受陽台放鬆喝茶看風景的樂趣。
超豐盛德式早餐
在歐洲我們難得有住宿搭配早餐,因為要在黑森林找到早餐店、便利超商簡直是不可能。Baur的早餐非常德式,後來在德奧兩國的飯店幾乎都是吃著一樣的餐點,但很少能像民宿一般多樣化,每天都不同的火腿、麵包、起司,新鮮可口的果醬、水煮蛋、果汁、熱茶、咖啡,在歐洲住民宿,主人都會在你上桌時才問你要喝什麼飲料並立刻沖泡給你,像飄兒這次在黑森林五天每天都在養病中度過,總是比表定早餐時間晚入座,老闆幫大家沖泡完後,也不會先泡我的,正常其實是會等同桌人全到齊才一起問,但因為Baur知道我生病,所以都會先幫小V準備好,我的部分則是一定會等到我入座後才送上我的餐點,這部分跟亞洲真的非常不同。
▼ 因為我比較晚入座,所以還在孵蛋的雞媽媽…
來住民宿其實都是希望能多跟老闆聊聊天,了解當地人生活與想法,不過這種會一次接待兩組以上客人的民宿真的比較難做到,每次用餐期間Baur都只是將餐點上桌,跟大家問一下今天的行程並給予建議就消失了,反倒沒有飄兒在南法、東京遇到只接一組客人的主人,每天早上都是我們聯絡感情認識彼此的最佳時光,離開時真的會有跟好友分離那種依依不捨的感覺。
▼ 孵出蛋囉!
離開黑森林的這一天,我們和Baur夫妻合照了一張,Baur在我們離開時還非常關心我們有沒有玩到黑森林該玩的景點,由於黑森林下了一整個禮拜的雨,還一直Sorry Sorry跟我們表示沒能讓我們看到黑森林最美的一面很可惜,這代表我們還要再來一次黑森林才行!(德國人真的很愛說sorry,幾乎到哪只要遇到下雨他們都要說sorry),當他發現我們沒吃到正宗黑森林蛋糕時,立刻帶我們到火車站前超多當地人排隊的店跟我們說,一定要跟店員說要點「Schwarzwälder Kirschtorte」,交代了非常多遍才安心讓我們離去,德國人的關心與溫暖跟別的國家表達的方式真的很不一樣,他們的熱心不是在溫度與熱切上,而是一種關注細節的細膩,德式的歡迎是需要時間去體會與習慣的,或許下次來德國待的時間跟英國、法國一樣久,飄兒也會漸漸愛上這個井然有序的國家吧!
黑森林!下次見!Auf Wiedersehen!
p.s. Baur的英文雖然在旅遊訊息上是非常熟悉的,但並不是非常流利,感覺的出平常不是常用英文溝通的外國人,所以聊一些比較深的話題時,太難的單字Baur是聽不懂的,但在入住溝通上都是沒問題的喔!
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