來到台中，一般觀光客的夜生活首選，一定都是跑逢甲商圈，但如果有在台中待過，一定都知道，比起逢甲，大家更愛跑一中街，飄兒就是一例。
一方面，是覺得一中街的食物雖然沒有逢甲的有噱頭常有創新店家出現（其實就是開了又倒，倒了又有新店，競爭激烈啊！），但一中街的老牌小吃，就是比較好吃。
而且一中街也比較好血拼，除了巷子裡的衣服、眼鏡等店家，附近還有中友百貨，逛街逛累了，到中友的廣場看表演或進百貨公司吹冷氣，也很舒服。
其中比較值得注意的是，一中商圈的店家攤販，大約中午十一點多左右就開門了，大概晚上十點過後，店家就開始收攤，所以如果不想人擠人，又不想敗興而歸，安排下午四點來逛一中街最好。
以下，就提供飄兒的一中街必吃美食小吃給大家，從飄兒最喜歡的排序下去。（但飄兒建議，大家可以根據自己本身喜好的食物去做選擇，畢竟美食這東西都是看個人口味的）
如果大家還有其他推薦的一中街美食，非常歡迎大家在留言中分享喔！
【一中街美食】王印乾麵
- 營業時間：11:00~21:30（周二公休）
- 個人喜愛度：★★★★★
- 地址：台中市太平路65號之1（一中街、和平路口附近，不在一中街的熱鬧商圈內）
飄兒第一次吃了王印乾麵後，立刻就將它列為一中街的必吃美食，也是飄兒心目中一中街最美味的餐點，怎麼說呢？
其實無論臭豆腐、炸雞排等，確實都是一中街的必吃美食，但其特色頂多就是比其他地方大、Juicy等等，特色沒有說很重。
但王印乾麵的招牌必點 – – -『麻辣乾麵』，吃下第一口後，那種辣的味道是在其他地方很少吃到的，而且那「微辣」吃起來真的非常過癮，就是超好吃的程度啊！
【王印乾麵】菜單價格
▲ 看似普通的麻辣乾麵，真的很有麻度，吃來又香又麻又辣，許多網友說超辣，但不太能吃辣的飄兒，倒是覺得還好啦！
▲ 麵條則是相當Q喔～
【一中街美食】8兩碳烤雞排
- 位置：一中豪大雞排對面
- 個人喜愛度：★★★★★（飄兒光顧超過十次）
- 營業時間：11:00~23:30
其實一中街的必吃炸雞排很多間，但是飄兒反倒更喜歡先炸後烤的8兩碳烤雞排，除了一中街雞排一定要有的「大份量」外，獨特的烤醬滋味，真的真的非常有特色，吃來除了有雞排的多汁外，又有些微的酥炸口感，但抹上的獨家特調醬料，一整個就是非常美味，和其它雞排店做出區隔。
以木炭現烤約２～３分鐘的美味就是不一樣啊！
【一中街美食】一中豪大雞排
- 營業時間： 11:00–00:00
- 個人喜愛度：★★★★☆（吃過不下十次）
基本上，在台中，飄兒想吃炸雞排時，第一個想到的一定是一中豪大雞排，這家排隊名店，其大雞排的皮炸得非常酥脆可口，而且肉就是很多汁且鮮嫩好吃，連拒絕炸食的飄兒也很難抵擋他的誘惑，以前到一中街，除了必買8兩，就是一定要買份豪大雞排的雞排+甘梅薯條來當下午茶呀！
P.S. 豪大雞排的雞排不用等候太久，但其它炸物，大概還是要等十分鐘左右。
【一中街美食】21臭豆腐
- 地址：台中市北區一中街21號
- 營業時間：16:00~22:00 (周一公休)
- 推薦指數：據說可以完全比下迷你一口臭豆腐
從王印乾麵往一中街較沒人潮的地方內走，有胖子雞排、豆漿豆花、21臭豆腐等三家排隊名店。
這家21臭豆腐從16:00剛開始營業，便有長長的排隊人潮，但飄兒跟他實在無緣，這次的台中懷念之旅，第一天不到四點，飄兒早已肚皮撐爆，無法再塞下臭豆腐，最後一天再來時，則是等到四點半，店都還沒開，只好離去，錯過這家據說大勝對面迷你一口臭豆腐的必吃名店！
【一中街美食】迷你一口臭豆腐
- 位置：胖子雞丁旁
- 個人喜愛度：★★★☆☆
- 營業時間： 15:30～23:00，週二休
有許多報章雜誌報導過的迷你一口臭豆腐，飄兒吃過之後很喜歡呢！迷你尺寸的臭豆腐，吃來方便不燙口，而且外酥內嫩又多汁，一整個美味。
少了刺鼻的臭味，外皮酥，內餡則是軟嫩多汁，搭上自調的蒜蓉醬汁，一整個就是好吃。
迷你一口臭豆腐有小黃瓜、泡菜等可以搭著豆腐吃，但個人覺得配菜沒有很亮眼，單沾著蒜蓉沾醬就很美味了。
【一中街美食】胖子雞丁
- 位置：台中市北區一中街20號
- 營業時間：上午11:30～晚上11:00（週二公休）
- 個人喜愛度：★★★☆☆
▲胖子雞丁可說是一中街中，老饕一致認同的美食，幾乎都是在地人在捧場這家排隊小吃。其雞排、雞丁、三角骨為必點炸物。
▲ 他們家雞丁完全是一般雞丁的兩倍Size長，吃起來沒有一般雞丁會有的乾柴，炸得還算不錯，但飄兒還是喜歡豪大雞排Juicy的炸雞排多一些。
【一中街美食】無名濃豆漿
- 位置：胖子雞丁對面，21臭豆腐旁
- 營業時間：16:15（豆漿豆花開賣時間）~23:00
- 個人喜愛度：★★☆☆☆
在排胖子雞排時，發現這家濃豆漿超多人在排隊的，後來才知道原來也是21臭豆腐家的。有賣豆漿豆花和一般豆漿，一般豆漿早上就開賣了，而排隊人潮等的，則是四點十五開賣的豆漿豆花，飄兒四點多看時，覺得濃豆漿的人潮比臭豆腐還多呢！
▲ 外帶的豆漿豆花會分開放，豆花則會加入黑糖，糖度可以做調整。一份一般的豆漿豆花為20元，可以免費加珍珠，如果想加其他料則是25元選三種料，一整個非常平價
▲搭配豆花的豆漿是無糖的
個人覺得，黑糖豆花單吃就很好吃了，加入無糖的豆漿後，反倒沒有什麼味道
一中街其他推薦小吃
一中街其他老牌的必吃小吃如北京茶燻、10元滷味串燒、阿月紅茶冰，都是開了很久的店，也是許多人推薦的，但飄兒個人對滷味這些的感覺還好，之前吃過也覺得就是便宜而已，但如果很喜歡這些小吃的話，還是很值得一試。
而上和園滷味也是很多人到一中街必買的伴手禮，它其實是東海雞爪凍的分店，除了雞爪凍，毛豆也是飄兒每次到一中必帶的涮嘴小點心。
【一中街美食】惡魔雞排
- 位置：胖子雞丁對面，21臭豆腐旁
- 營業時間：16:15（豆漿豆花開賣時間）~23:00
- 個人喜愛度：★★★☆☆
在台中話題很熱惡魔雞排，光是在逢甲夜市就有三四家店面，當中其實是有兩家不同的老闆開設，一家Logo是黑色閉口的惡魔，另一家則是紅色開口的惡魔，至於商標戰爭，飄兒就不特別詳述。今天在一中街，飄兒看到的則是紅色張口的雞排，吃來外酥內軟，算不錯，但沒有說很特別～
▲ 微辣的惡魔雞排，看來相當火紅，但其實吃來一點也不辣
▲ 剛開始吃雞排兩端時，感覺肉質一般，沒有很特別，越往中間吃則是越加軟嫩多汁，越吃越好吃，但要在一中街選炸雞排，個人還是偏好豪大雞排啦～
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