這天在平安神宮看完櫻花後，我總算鼓起勇氣來排平安神宮附近這間「山元麵藏」了！怎麼說鼓起勇氣呢？因為每次來銀閣寺、南禪寺參拜，總會特別搭公車到平安神宮附近逛逛京都岡崎一帶，看看有沒有機會進「山元麵藏」，可是每次的排隊人潮都像這樣 ▼
不要懷疑，你沒看錯，就是這麼誇張！！！
究竟是什麼原因讓「山元麵藏」這麼夯呢？
那當然就是因為他們家的烏龍麵真的超好吃！！！
而且還是「日本tabelog網站」票選京都第一名的烏龍麵！！
說好吃到底是多好吃啊！飄兒就告訴你，這是飄兒第一次排了兩個小時的隊後，還無怨無悔的一間餐廳，甚至還大呼太值得了！
人生吃過這碗烏龍麵，真的其他烏龍麵都遜色啦！！
而且，而且，「山元麵藏」還有一位超帥的老闆，忙碌之餘，還會隨時關心顧客，讓人一整個覺得好貼心呦～
那就趕緊跟飄兒一起加入這人群準備去吃「山元麵藏」囉！
現在到山元麵藏，不用再站兩小時囉！可以先到店門口取號碼牌，趁著空檔走到平安神宮、京都美術館逛逛，或是搭公車10分鐘去南禪寺、永觀堂參拜，等到號碼牌上集合時間回來等用餐即可
【京都必吃美食】山元麵藏
- 地址：京都府京都市左京区岡崎南御所町34
- 電話：075-751-0677
- 營業時間：11:00~18:00，星期三 11:00~14:30（每週四公休，第四週星期三公休、國定假日隔天公休）
- 官網
山元麵藏就在京都平安神宮旁邊步行3分鐘的馬路上，可以選擇搭京都地鐵東西線到「蹴上站」步行5~10分鐘，或是搭乘京都巴士5、32、100號於「岡崎公園 動物園前站」下車步行2分鐘。
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進入山元麵藏前的煎熬排隊過程
▼ 來到「山元麵藏」便會看到的巨大白燈籠
▼ 排隊時間已過一個小時，排得無聊之時，發現旁邊有一間古色古香的町家，是一間「あかりの専門店」，從大正時代經營至今的、燈飾批發商，販售很多非常日式傳統的燈具，如今已經傳到第四代老闆了呢！
山元麵藏中文菜單
當你來到第二排隊伍的前頭時，就代表你離入場只差30分鐘囉！這時店家會給你中文菜單並在你來到第一排時幫你點餐。
至於要點什麼呢？？？看菜單就知道「山元麵藏」的烏龍麵還有分湯烏龍、沾麵（つけ麺）、涼麵（ざる麺），雖然時值三月有點涼，但飄兒還是想吃泡過冷水彈牙無比的冷麵，不知道為什麼，日本熱的烏龍麵我就是吃不習慣啊！
總算進到溫暖可愛的山元麵藏
這個「山元麵藏」木刻看版絕對是個指標，指示著快要進去啦！！！
呼～兩個小時的煎熬後，總算進到「山元麵藏」囉！撒花～～～(￣▽￣)~*
由於我只有一個人用餐，便被帶往吧檯的位置，這裡可說是最前線，可以欣賞店家們認真料理的一面！
而餐桌上也有一味粉、五味粉、山椒粉、柚子胡椒等調味料可以為餐點增添風味。
位子旁一角可愛的開運猴，是因為今年是猴年嗎？
嫩雞胸肉烏龍冷麵
其實入座後，餐點還是花了大概快十分鐘才上桌，期間帥氣的年輕老闆還有過來問候我說餐點快上了，讓我再稍等一下，瞬間就被那迷人的笑容融化啦！
▼ 經過老闆的跟催後，我的「嫩雞胸肉烏龍冷麵」很快就上桌
首先當然要趕緊來試試「山元麵藏」有名的烏龍麵囉！
別看它躺在竹簾上沒有什麼殺氣，這烏龍麵夾起來可是超長，途中帥氣老闆在繁忙之餘，還來關心我，說可以用夾麵器夾斷它！(大心啊！)
而烏龍麵沾入醬汁吃下一口，天啊！未免也太Q彈有勁了吧！
這絕對是我吃過最好吃的烏龍麵！(拍胸保證！！！)
而炸過的嫩雞胸肉吃來相當軟嫩多汁，與清爽的冷麵非常搭～
就在我還在位置上回味剛剛那令人感動的美味之時，想想時間也差不多了！為了外頭還在排隊的人們，便來結帳去！沒想到帥氣老闆一看到我要結帳，便讓我稍等一下，將手中的麵條製作完成上桌後，立刻衝來櫃檯跟我問安，詢問我今天用餐是否滿意，餐點是否合適等等，未免也太親切了吧！
有這麼好吃的烏龍麵，復古溫馨的日式裝潢，最重要，是老闆超帥我超中意，「山元麵藏」無論排隊多久，都絕對值得啦！推薦大家來銀閣寺玩，不妨抽空到附近的平安神宮晃晃，順便來排這間京都必吃的「山元麵藏」。
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