在皇后鎮閒晃了許多天,每天經過Vudu Cafe & Larder總是滿滿的人,這天剛好沒有參加什麼極限運動,在前往Queenstown Hills trekking前,便先到Vudu Cafe & Larder填飽肚子。
Vudu Cafe & Larder 咖啡廳資訊
- 地址:16 Rees Street, Queenstown
- 網站
- 營業時間:8:00~late
由於餐廳裡人真的很多,便沒有拍攝用餐環境了,Vudu Cafe & Larder 是一間充滿活力的餐廳,可以看到許多年輕人聚集著聊天,但客群也不乏看來優雅的成年人在此喝杯咖啡度過早晨,這天用餐的是位於Ree St的Vudu Cafe & Larder分店,餐廳後方直通美麗的Lake Wakatipu湖,用餐後也可以直接到湖畔散步,完全是個悠哉的皇后鎮生活。
雖然對於西餐英文菜單也漸漸研究出心得,想認識西餐餐桌常見菜色的英文,都可以參考我這篇【旅遊實用英文】國外餐廳點餐好簡單,看懂英文菜單必會的單字!,但飄兒對種類多到不行的蔬菜英文還是沒轍,因為實際上在台灣也沒機會嚐到,這次到紐西蘭就趁機多認識這些蔬菜英文,不過實際吃到時,真的超不習慣的…
Grilled Halloumi & Poached Eggs
這道Grilled Halloumi & Poached Eggs便是一道既營養又好吃,但某種程度上又讓我難以下嚥的一道…
看到餐點說明,便可以知曉其內容物…
餐點內容:Smashed pea & edamame, oven dried tomatoes, crispy kale, seaweed salt, toasted sourdough
▼ 搗碎的豌豆毛豆泥(Smashed pea& edamame),害怕豌豆的話肯定無法入口,喜歡就是愛死了…下方則是美味的Grilled Halloumi,一般可以用來煎而不會融化的Halloumi起司,吃來有點百頁豆腐帶有咬勁的感覺,微鹹的味道真的很棒
▼ 特製番茄與有的沒的香草製作的搗碎醬泥( oven dried tomatoes bra bra bra…)、羽衣甘藍(crispy kale)、烤過的酸麵包(toasted sourdough)
我想所有蔬菜的新鮮美味都不用我多說,不過我的罩門肯定在那個恐怖的紅色搗碎醬泥,後來我才發現它的成分有我最怕的番茄,難過我吃了會一直反胃= =
這趟很希望小V可以透過實際的溝通來練習英文,在台灣他總是自信滿滿不願意開口說英文,到了紐西蘭,有太多可以練習英文的時機,但苦於大多數人都是直接現成溝通,就是如果你不會英文,其實在地人跟你聊久了也都不會跟你說話,因此小V唯一可以練習英文的時機便是到櫃檯點餐,因此整趟紐西蘭旅程我都是讓小V去點餐,雖然每次都會點一些很詭異的東西回來…明明一開始跟他說好要點這些,不過由於櫃檯講太快,他聽不懂,所以亂回應的結果,就是最後上餐和我預想的都不符合,不過從做中學,經過每次的糾正,也希望可以讓他從中進步。
這杯便是我也不知道他怎麼點的未知口味Smoothies,原本是要點Mixed,不過櫃檯跟他瓜拉瓜拉一堆他聽不懂的英文後,便變成這杯不知名口味上桌…
在紐西蘭幾乎每間店都有在賣這樣的健康奶昔,多數都是用莓果下去打,就是營養素滿滿囉!
Eggs with Bacon
餐點內容:Pan-fried Potatoes, fresh herbs, toast
小V和喜歡嘗鮮的我不同,硬是點了個自己全部都看得懂的餐點,不過由於他對蛋有某種堅持,也因為這樣機會教育讓他學會了每種蛋料理的基礎英文:水波蛋(poached)、炒蛋(scrambled)、煎蛋(fried)
▼ 小V這次便是點他最愛的炒蛋(scrambled)
紐西蘭許多餐廳都會特別標明他們是「free-range egg, free-farm bacon」
free-range,儘量讓雞隻是自由自在地走動,快樂的雞吃起來是否比較不一樣呢?
Vudu Cafe & Larder 算是一間還蠻紐澳口味的咖啡廳,餐點也是洋人喜歡的那種健康、營養均衡的搭配,但如果你平常不愛亞洲沒有的蔬菜,或許你會吃不習慣,不然其實還蠻好吃的。
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