【馬德里太陽門廣場美食】Udon Sol：平價又好吃的日式料理連鎖店

這天來到馬德里太陽門廣場逛逛，原本中餐是要吃名店「Casa Labra」，但沒有在一開門就去，我到的時候已經有超過 30 組客人在排隊，在周圍晃了一圈，覺得不錯的西班牙餐廳可能因為星期天，幾乎都是客滿，餓到不想再走，懶得再看菜單下，只好把太陽門廣場的備用餐廳「Udon Sol」拿來用，吃吃熟悉的日本料理，至少不會踩到雷，而且吃的又飽、又滿足。

想吃西班牙料理看這篇：【西班牙美食攻略】到西班牙餐廳有哪些非吃不可的當地好吃菜餚？

【交通方式】Udon Sol 在哪裡？

地址：C. de la Montera, 12, 28013 Madrid, 西班牙
營業時間：週一~三 13:00~23:00（週四～日營業至23:45）
官網

Udon 是創立於 2004 年的日本料理連鎖店，已經有超過 20 間分店，大多數都在西班牙境內，海外的話除了葡萄牙，大部分都在西語系國家的中南美洲，而飄兒這次用餐的太陽門廣場 Sol 分店就位在太陽門廣場附近，從太陽門廣場地鐵站「Sol」出站步行只要 2分鐘就是餐廳了。

【Udon Sol】用餐環境

Udon 的用餐環境非常不西班牙，比較類似亞洲現代化的餐館，以冷色系裝潢，桌椅屬於比較硬的感覺，但整個用餐空間非常寬廣，比西班牙傳統餐廳的擁擠舒適明亮很多。

然後很奇妙的是，這樣的亞洲料理店，用餐當天，全館都是歐洲人，只有飄兒和小 V 兩個亞洲人，還蠻奇特的。

【Udon】菜單

Udon 的菜單有英文、西班牙文，但沒有日文，我猜測他們創辦人其實是西班牙人，因為官網介紹他們自己，是熱愛旅行，然後愛上了亞洲料理，想把他們心目中健康的亞洲料理引進西班牙，主旨還加入了歐洲人很在意的環保、重視食材也友善環境等等。

餐點部分就是歐洲日本料理餐廳常見的各種拉麵、餃子、天婦羅，比較特別的是有很多烏龍麵、炒麵的口味選擇，甚至還賣了亞洲風情的西式料理，像是凱薩沙拉等等，在歐洲，算是菜色很豐富的日本料理店。

點餐的速度部分就比較西班牙，因為全都是歐洲員工，其實連客人也 100% 是歐洲人，就可以知道餐廳的客群了。

Arizona 飲品

Udon 的飲料部分，是使用來自美國的亞利桑那飲料公司（Arizona Beverages USA、AriZona）的綠茶、冰茶，這算是歐洲各國超市都找得到，味道類似亞洲飲料的飲品，雖然比亞洲貴很多倍，但在歐洲身不由己，已經超好喝了，甚至我每週都一定要喝一瓶。

Pork Gyozas

日式煎餃是我在日本最愛的食物之一（比台灣煎餃愛，對不起！），在歐洲所有日本餐廳我也一定都會點這道料理，但 Udon 做的不是太道地，口感沒有很好，但我實在太懷念咖哩味，所以很喜歡。但基本上他們家煎餃是連歐洲華人做的日式煎餃都比他好吃，所以你可以不點。

Tampopo Ramen

拉麵部分因為受不了西班牙料理的重鹹，我們選了清淡些的雞湯頭拉麵，裡頭的配料有豬肉叉燒、雞蛋、海苔等等，從他海苔出奇多的份量，可以看出來絕不是日本人開的，但也沒什麼不好，因為湯頭改良成海外人喜歡的，沒那麼鹹，也沒那麼油，清爽些比較好入口。

湯頭部分我很喜歡，但麵條部分就真的有輸給日本人開的拉麵店很大一截，但太陽門廣場要能吃到美食也不容易，所以果腹溫飽之下，我接受啦！

Nabeyaki Udon

而飄兒點了我很愛的鍋燒烏龍麵，湯頭也是走清爽的味道，裡頭的菜放得很多，能感受出創辦人希望健康、營養均衡的理念。

麵條部分表現的比拉麵好，在本身就很少吃到烏龍麵的歐洲，雖然 Q 勁不在亞洲標準，但已經對亞洲胃的飄兒來說，起到滿滿思鄉作用，加上總算有熱湯喝，我實在太幸福啦！

【結語】Udon Sol 好吃嗎？

以歐洲那麼多日本人、華人開的高水準日本料理店來說，Udon 的日本料理實在不怎麼道地，但如果你跟我一樣在太陽門廣場想吃的餐廳全都大排長龍，肚子餓瘋了，又不想再去任何西班牙料理店被餓（因為點餐、出餐都要等很久），Udon就是一個好選擇，一來口味相近，二來他雖然不到亞洲料理的 80 分，但在歐洲它已經有65 分，算是平價可吃飽又不踩雷的太陽門廣場餐廳好選擇。