咖啡廳可以是享受啜飲一杯香濃的咖啡，品味咖啡香的場所；也可以是一個特別的空間，提供放鬆的環境與舒適的音樂，用來閱讀或陶冶身心；更可以是一個美輪美奐充滿藝術氣息的場所，與三五好友聚在一起談天。從十七世紀歐洲有了第一家咖啡館開始，咖啡館成為地方名流、上流人士、藝術家社交的場所，在拱型天花板與復古優雅的室內空間中談論哲學、音樂、政治，咖啡館可以說是當時人們生活的一部分，許許多多世界絕美咖啡館都是從當時流傳至今，Bring You 旅遊網站將UCity Guides 精選的「全世界最美十大咖啡館 The Top 10 Most Beautiful Cafes in the World」羅列於此，加上自己親身用餐的體驗，希望大家也可以跟我一樣，對咖啡廳有更不一樣的想法。
第十名：義大利羅馬｜古希臘咖啡館Antico Caffe Greco
1760年開張，古希臘咖啡館貴為羅馬歷史最悠久、最有名的咖啡館，是當時歐洲文學家、藝術家、作曲家等名人社交的場所，曾招待過《浮士德》、《少年維特的煩惱》的作者，作家歌德（Goethe）。
古希臘咖啡館就位於羅馬購物中心「西班牙廣場 (Piazza di Spagna)」，地點極佳，咖啡館內裝飾了復古鏡子、浪漫派畫作、大理石、懷舊木製傢俱，打造出一種懷舊的用餐氛圍。
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第九名：阿根廷布宜諾斯艾利斯｜朵托尼咖啡館 Café Tortoni
於1858年開張至今的朵托尼咖啡館 Café Tortoni，是法國移民Touan經營的咖啡廳，受19世紀歐洲咖啡館風格影響，在阿根廷布宜諾斯艾利斯打造出帶有歐風的餐館，如今也是阿根廷最古老且有文化特色的咖啡廳，吸引了許多畫家、作家、音樂家等藝文人士前來。
朵托尼咖啡館的牆上掛了許多政客的老照片和油畫，大理石裝潢和復古木製家具妝點了他的環境，最特色的，是晚上會有探戈秀、詩詞朗誦等活動等需預約的活動。
第八名：義大利那不勒斯｜岡布里努斯咖啡館 Caffe Gambrinus
全世界最美十大咖啡館有非常多間位於義大利，岡布里努斯咖啡館就是第二間，創立於1860年，是那不勒斯最古老的咖啡館，從十九世紀開始便招待了許許多多名流、藝術家、王室成員。
其裝潢請了許多當代藝術家設計，整個咖啡廳宛如藝術品一般，客人也可以選擇坐在露天座位，Caffe Gambrinus位在Trieste廣場，喝咖啡看美景是非常悠哉的生活方式。
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第七名：巴西里約熱內盧｜哥倫布甜點店 Café Confeitaria Colombo
座落在里約熱內盧舊城區的Café Confeitaria Colombo於1894年開業，其裝潢跟其他全世界最美十大咖啡館的復古歐風很不同，更帶有一種二十世紀現代典雅風，符合現代人的審美標準，原來這裡是由葡萄牙移民所創，是當時名流喝下午茶談是非的地方。
Café Confeitaria Colombo 最大的特色就是屋頂大片的彩繪玻璃窗，打造出華麗的用餐氛圍，鏡子、水晶燈、手工木頭家具都是來自法國、葡萄牙、比利時，在浪漫的環境中品味巴西風咖啡與甜點是一種不一樣的旅行體驗。
第六名：葡萄牙波爾圖｜雄偉咖啡 Café Majestic
位於葡萄牙波爾圖的Café Majestic，因為哈利波特作者J·K·羅琳曾光顧而爆紅，1921年創立的Café Majestic，從建築外觀到室內設計都非常溫馨可愛，是個少女心爆棚的咖啡館，這裡讓人懷念起歐洲19世紀末到第一次世界大戰爆發這段「美好年代 Belle Époque」。
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第五名：法國巴黎｜和平咖啡館 Café De La Paix
喜歡法式優雅風情？那就來這間巴黎歌劇院附近的和平咖啡館 Café De La Paix，1862年開幕的咖啡廳接待過法國總統戴高樂、英國國王愛德華七世等社會名流，光建築外觀就很有看頭，是由巴黎歌劇院的建築師查爾斯·加尼葉（Charles Garnier）所設計。
用餐環境金碧輝煌，宛如來到優雅女性版的凡爾賽宮，餐廳本身也是米其林推薦餐廳，分為餐館和咖啡館兩個區域，一樣保有了歐洲「美好年代 Belle Époque」風情Ｍ光建築本身就是法國歷史古蹟呢！
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第四名：捷克布拉格｜帝國咖啡館 Café Imperial
位於捷克布拉格知名觀光景點火藥塔附近的「帝國咖啡館（Café Imperial）」已有超過百年的歷史，是帝國飯店的附屬咖啡館，入客可以在飯店品味自助早餐，也開放外來遊客用餐。
整個帝國咖啡館環境以陶瓷浮雕裝飾的巨大柱子，以及貼上民族風（金、藍、白）花紋的馬賽克挑高天花板，大氣中不失典雅，極具捷克文化特色，跟其他全世界最美咖啡館感覺相當不一樣，尤其餐點是吃過最好吃的，而且價位是捷克的親民價格。
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第三名：奧地利維也納｜中央咖啡館 Café Central
中央咖啡館 Café Central 不愧是被列為全世界最美咖啡館第三名的咖啡廳，環境真的美到炸，室內裝潢上完全打中了我的心，開業於1860年，已有將近160年的歷史，地點就位在奧地利維也納舊城區，附近還有霍夫堡皇宮等景點可以安排成一日遊。
從大門進入店裡，挑高的拱型天花板與復古優雅的室內裝飾讓人清楚知道，我們此時置身於音樂之都維也納，如此愜意的用餐氛圍，也難怪莫札特（Mozart）、貝多芬（Beethoven）、舒伯特（Schubert）、佛洛伊德（Sigmund Freud）都是中央咖啡館的常客。
「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上」—–詩人彼得‧艾頓柏格(Peter Altenberg)，這句對於中央咖啡館的熱愛名詩，也是詩人彼得‧艾頓柏格(Peter Altenberg)所言，他對咖啡館的熱愛，從他過世也是在中央咖啡館便可知，如今的中央咖啡館入口處，都還有著詩人的像呢！
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第二名：義大利威尼斯｜花神咖啡館Caffe Florian
花神咖啡館是第三間入選全世界最美十大咖啡館的義大利咖啡廳，地點就位在威尼斯聖馬可廣場，自1720年開幕至今已有將近三百年的歷史，絕對可稱得上是歐洲最古老的咖啡館，光是坐在戶外廣場聽樂團現場演奏就是一種享受。
但如果是想體驗當年馬克吐溫（Mark Twain）、查理卓別林（Charlie Chaplin）等名人曾經在此高談論闊的感覺，那當然一定要到室內用餐，室內分為不同的用餐空間，「名人廳」、「參議院廳」、「東方廳」、「中國廳」和「四季廳」等主題內室的佈置畫作都不太一樣，有馬可波羅、堤香等10位威尼斯名人的肖像廳，也有宗教人物為主的廳。
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第一名：匈牙利布達佩斯｜紐約咖啡廳Café New York
位在布達佩斯的紐約咖啡館絕對不枉為全世界最美十大咖啡館第一名，其華麗程度真的是其他咖啡廳比不了的，1984年開業至今，20世紀時曾是布達佩斯的藝文中心，見證了歐洲的美好年代，外觀走文藝復興與華麗的巴洛克風格，內部裝潢則是金碧輝煌無比！水晶吊燈、壁畫、金色浮雕就是要讓你置身皇宮！
這裡也是電影《紅雀》曾在此取景，已有百年歷史的19世紀景點建築，附屬於五星級飯店之下，推薦大家也可以入住，因為房價沒有很貴喔！
食記：【匈牙利布達佩斯】紐約咖啡廳 Café New York
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以上就是世界十大最美咖啡館，你最喜歡哪一間呢？趕快收入口袋名單，一間一間攻略吧！