這次搭火車到福隆車站,往草嶺古道健行,從台北步行清朝古道到宜蘭,沿途美景宜人,在涼亭享用火車頭買的福隆便當,一整個就超享受,朋友一行三人,和奮起湖便當便當大車拼一樣,也分別購買了三家福隆便當,互相Share比較一下不同家的口味。
這次買了有TVBS報導的鄉野飯盒、中國中央電視報導的福新、創始老店的宜隆。
同樣的位置,來個拖蓋後的對照圖,三家便當的配料其實大同小異,但味道可說是天差地遠!
從右上方的福新開始介紹:
- 福新:肉非常硬、口味鹹、飯粒粒分明,但也超硬,整體配菜都屬於重鹹 → 我們戲稱有被中央電視報導的福新為中國人愛的重鹹飯硬口味。
- 鄉野:肉質相較下較軟、比起福新比較不鹹,但還是比一般便當鹹,飯比較濕軟。生意最好的排隊店家。
- 宜隆:和其他間相比生意較差,且一開始都以為他是腳踏車出租店,其實他是創始老店。口味較剛剛好(但有網友認為不入味,看來是個人口味問題),肉質軟又有彈性,飯比較軟黏,菜都很清淡。
→ 三人吃完後,一致認為福新過鹹過硬,鄉野偏鹹,飯比較好吃,而宜隆則是淡口味,但對於我們而言,宜隆是口味最適中的,也是飄兒唯一吃的習慣的,但基本上口味部分,都是見仁見智,這裡就提供給大家參考囉!
福隆便當店址:三家都位於福隆火車站前,如果不出火車站,每班火車一停,其他地區販售便當的阿姨,都會提著便當籃在火車旁販售,大家都可以在火車車門跟辛苦的阿姨們購買喔!
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