阿博豆漿店從晚上八點半營業至早上八點半，是左營區居民早餐及宵夜的好朋友。位於古早味店面林立的左營大路。
阿博豆漿店店家資訊
- 地址：高雄市左營區左營大路357號
- 交通方式：公車：高雄捷運「左營站」轉乘高雄市公車 紅51路於「左營市場站」下車
- 營業時間：20:30~08:30a.m.(每周日公休)
- 連絡電話：(07)585-1250
阿博豆漿店從蛋餅、豆漿、杏仁茶到天婦羅，食材及做法都遵循古法且食材天然。整個店面也是傳統早餐店的樣子，蒸箱、鐵製早餐檯及餐桌，然後就是顏色鮮豔的塑膠椅。
菜單
一份蛋餅配上豆漿就是很滿足的一頓早餐了
阿博的豆漿連不敢喝豆漿的都喝得精光，店家以黃豆磨好做出每日的天然豆漿。阿博的米漿和杏仁茶喝起來也很台灣古早味。
古早味蛋餅以麵粉漿加糖及鹽等簡單的調味料現點現做，餅皮厚軟且紮實。蛋餅特殊的味道是加入蔥花帶出來的。可以加入一點醬油膏提味。除了原味蛋餅也有加入菜圃、九層塔、培根等不同配料的蛋餅可選擇。
而宵夜時間最受歡迎的就是店家招牌：天婦羅。一開始吃第一口還不覺得說天婦羅有啥特別，論炸的口感比不上烤爽烤的Q度，且屬於過度天婦酥脆的口感，但它的招牌是在那泡菜上面，搭配著吃，我的媽呀，非常涮嘴，連不吃黑輪片的飄兒，都整盤掃光，難怪特別熱賣。
更多高雄美食資訊
快速查找：【高雄美食】高雄必吃美食餐廳總整理
【省錢好幫手】高雄美食優惠券總整理