【葡萄牙必買伴手禮】里斯本魚罐頭老店「Conserveira de Lisboa」& 超好逛的「Silva e Feijoo」

葡萄牙的必買伴手禮之一就是「魚罐頭（Conserveira）」，大家都知道，葡萄牙是以大海往外發展的國家，縱使大航海後殖民時代沒落，但其漁貨與海鮮加工製品仍然很有名，超市裡面都有販售，可以說是葡萄牙飲食文化的一部分。

這篇文章，飄兒會跟大家介紹最多觀光客去的魚罐頭老店「里斯本魚罐頭店（Conserveira de Lisboa）」，以及他附近這間販售 Comur 罐頭的「Silva e Feijoo」，兩間都位於商業廣場（Praça do Comércio）附近，推薦可以順遊一起逛。

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【里斯本知名魚罐頭老店】Conserveira de Lisboa

地址：R. dos Bacalhoeiros 34, 1100-321 Lisboa, 葡萄牙
時間：09:00~19:00（週日公休）
官網

里斯本魚罐頭店（Conserveira de Lisboa）是里斯本最有名的魚罐頭店，海內外旅遊雜誌、媒體都會推薦，因此現場總是可以看到許多來自世界各國的觀光客排隊，只是為了買他們家手工包裝的魚罐頭。

Conserveira de Lisboa 最早，是 1930 年成立，專門販售雜貨的 Mercearia do Minho，直到 1942 年才取名 Conserveira de Lisboa，1960~70年代，因應葡萄牙國內對罐頭需求增高，公司開始專注於罐頭事業，奠定其罐頭店的基礎，2004年 Ferreira 家族收購後，除了繼續販售原有的沙丁魚罐頭，也開發出各種海鮮種類，以及檸檬、番茄等各種口味，而且價格最低 3 歐起跳，相當便宜。

進到店面後，會發現店鋪非常小、商品種類看似不多，其實是店家刻意維持老店原始的風貌，也讓大家可以看到 20 世紀雜貨店的樣子。

Conserveira de Lisboa 的口味真的很多，現場店員都會熱心解說，最經典的就是「沙丁魚」，口味部分「橄欖油（Oilve Oil）」、「辣味（Spicy Vegetable Oil）」、「番茄醬汁（Tomato Sauce）」各有擁護者。

Conserveira de Lisboa 自己就有把罐頭分成三大類，我也會依照上圖三種分別介紹：

女人頭像（TRICANA）：最熱賣，也是店家的招牌，選擇最多，商品多數是大型魚類，包含鯷魚（Anchovy）、鮪魚（Tuna Fish）、鱈魚（Codfish）、淡菜與貝類（Bivalves）、鯖魚（Mackerel）、七腮鰻（Lampern）、烏賊（Squid）、魚卵（Eggs）、章魚（Octopus）、沙丁魚（Sardine）
貓咪（MINOR）：價格便宜，多為小型魚類和海鮮抹醬（Fish Pastes），包含竹夾魚（Horse mackerel）、鯖魚（Mackerel）、沙丁魚（Sardine），為製作前菜、開胃菜用
帆船（PRATA DO MAR）：多冷門口味，魚種比較中等，包含鮪魚（Tuna Fish）、海鮮慕斯（Mousse）、沙丁魚（Sardine），比較特別的有海鮮慕斯（Mousse）