提到曼谷必吃美食,海鮮控光想到咖哩螃蟹就會口水直流了,而曼谷販售泰國菜、咖哩螃蟹的店家中就屬超人氣排隊餐廳「建興酒家」最是紅翻天!不過對於建興酒家,網路上的評論可說是非常兩極化,反倒是這一間「Savoey Thai Restaurant」,可說是悄悄竄紅起來,至今也都是好評價。
來曼谷只能選一間餐廳吃的話,飄兒心目中也是默默把這個獎頒給 Savoey Thai Restaurant,今天就帶大家看看 Savoey Thai Restaurant 有什麼好吃的吧!
【交通方式】如何到 Savoey Thai Restaurant
- Mercury Ville分店地址:2nd Floor, Mercury Tower(The Mercury Ville), Ploenchit Rd., Bangkok
- 營業時間:10:00~21:30
- Savoey官網
Savoey Thai Restaurant 在曼谷已經有超過40年了,分店一路開到現在也有八間店,更是常得獎的一間餐廳,Savoey大部分分店都在BTS周邊,而Savoey在曼谷市區最方便的分店當然就是位於「Mercury Ville商場二樓」的分店,只要搭曼谷空中捷運BTS到「Chit Lom(奇隆站)」從4號出口出來,走空橋便可直通The Mercury Ville百貨,再搭手扶梯上到2樓即可找到餐廳。
Savoey Thai Restaurant 用餐環境
Savoey用餐時段比較容易客滿,但飄兒來吃過兩次,一次是晚上八點多打烊一小時前,一次是下午五點用餐尖峰時段前,都不用排隊就可以直接入場,跟建興酒家動輒排上一兩個小時的盛況比其實比較不會耽誤到行程。
Savoey Thai Restaurant 餐點推薦
Savoey的菜單上有泰文和英文,加上圖片示意,點餐上很容易,價格大概落在150~300泰銖左右,以餐點好吃程度與份量而言,在泰國算是便宜、CP值挺高的,詳細菜單可參考Savoey官網。
第一次來Savoey已經是宵夜場,只是試試他們家泰國菜味道,加上時間太晚咖哩螃蟹已經沒有啦!!!所以先點了幾個經典的泰國菜試試,就來大家分享我的推薦餐點吧!
玫瑰檸檬冰茶
點餐後先上了飲料,這次在泰國已經喝太多芒果冰沙、蝶豆花檸檬草(sparkling butterfly pea lemongrass juice)系列的泰式冰飲,這次便點了沒怎麼喝過的玫瑰檸檬冰茶(rose lemon iced tea)試試,恩~消暑解渴!
【Savoey必點】泰國酸辣湯 Tom Yum Soup(260泰銖)
首先跟大家推薦這道泰國酸辣湯(Tom Yum Soup),其實飄兒本身是非常害怕Tom Yum Soup那種酸酸辣辣的感覺,不過Savoey的Tom Yum Soup是第一次飄兒喝到一鍋都覺得不夠的,他跟在台灣喝到那種味道沒那麼道地但又很酸的味道不同,但也跟泰國一些下本下很重的酸辣味又不太一樣,感覺是有為了觀光客調淡那種泰式特有的酸味和辣味,但香料味仍然有維持著,因此喝起來除了下飯外,又不會過於重口味,是連歐洲人都能接受的酸辣感。
【Savoey必點】鳳梨炒飯 Pineapple fried rice
接著應該是所有族群都會愛的一道料理,也是咖哩螃蟹之外必點的一道餐點「鳳梨炒飯」。Savoey的鳳梨炒飯完全是水準之上的美食,肉鬆、蝦仁、炒飯完美配合,炒飯不是濕濕黏黏的,而是現場出來水份收乾的粒粒分明,吃來清爽又開胃,就是好吃到覺得份量不夠啊!!!
金錢蝦餅 Deep-fried shrimp cake
Savoey的金錢蝦餅是好吃的,炸的剛好,蝦子也沒有腥味,搭上酸甜沾醬就是讚,不過因為跟在台灣吃到的口味出入不大,所以沒有特別驚豔,但還是值得點的一道。
【Savoey必點】咖哩螃蟹 Curry Crab(1,200泰銖起)
接著來介紹Savoey的大菜「咖哩螃蟹」,咖哩螃蟹很夯,飄兒第一次來吃時已經賣完了,因為Savoey其他餐點好吃到翻,對他們家餐點太有印象,為了吃到他們經典的咖哩螃蟹,飄兒又二訪來了一次。
如果有點咖哩螃蟹的話,點餐同時服務生會端出活生生的一籃螃蟹給顧客挑,活生生的螃蟹價格會比菜單上標的價位高,因為端出來的就是想賣你高價的大螃蟹,根據你選的螃蟹尺寸價位可以從1,200泰銖到2,000泰銖的range,當然如果預算不足也可以堅持只要便宜的小螃蟹,選擇時都可以請服務員秤重後跟你報價,再決定是否要。
咖哩螃蟹需要比較久的烹調時間,等個20~40分鐘都是正常的。
Savoey的跟他們家泰國菜一樣是屬於溫醇的口味,不會有過度刺激的辛酸辣,但就是非常開胃好下飯,他們家咖哩醬汁了拌入嫩嫩的滑蛋真的很讚,螃蟹吃來也是鮮甜美味又多汁。
Savoey 用餐評價
飄兒心目中認定曼谷的咖哩螃蟹與泰國菜餐廳就是Savoey,因為他們家餐點的味道比較符合飄兒的口味,建興酒家雖說餐點價格更便宜,但飄兒覺得新鮮度與烹調手法沒有Savoey厲害,不過這價格與口味就要看個人啦!以上推薦給來曼谷自由行的各位囉!
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