【佐世保必吃美食】絕頂好吃的佐世保漢堡「HIKARI ヒカリ」在地人都愛的老店

其實飄兒是非常討厭吃漢堡的人，一開始聽到佐世保最有名的美食之一是佐世保漢堡時可是一點興趣也沒有，沒想到吃過後直接被擄獲啦！！！佐世保漢堡真的超好吃，飄兒絕對要跟大家說，來佐世保沒吃過他們的漢堡真的會後悔啦！

【店家資訊】「HIKARI ヒカリ」させぼ五番街店分店

地址：佐世保市新港町3-1
電話：0956-22-0321
營業時間：10:00~21:00
ヒカリ官方網站

佐世保有蠻多漢堡店，平均來說佐世保漢堡都是好吃的，但其實每一間分店味道還是不一樣的，飄兒自己大愛的是「ヒカリハンバーガーショップ」，也就是這篇要介紹的HIKARI，不過本店交通不太方便，飄兒之前走過去腳都快斷了，竟然還提早關門，因此建議在佐世保停留時間不多的大家直接到佐世保車站後方的購物中心「佐世保五番街」分店吃就好啦！

「HIKARI ヒカリさせぼ五番街店」怎麼去？

從佐世保車站走到「佐世保五番街」約莫五到七分鐘，HIKARI就位在購物廣場一樓右手邊，是面向海的一面，一走過去就會看到長長的排隊人潮，我們到的當天約莫要等15~20分鐘，店員在點餐時都會告知客人，因此趕時間的話可能就不適合囉！

11月的佐世保，面海一面也有一小片楓葉林，人潮不多，散步其中還蠻浪漫的。

HIKARI 點餐方式

漢堡是可以外帶或是內用的，點餐時都會詢問。

菜單是日文，聽說也有中文菜單，但飄兒趕時間所以沒有問，直接點了人氣第一的「特製漢堡スベシャルバーガー」，600日圓。

餐點是現點現做，點餐後會拿到號碼牌，到時候依照叫號取餐，叫號時會用日文叫號，如果聽不懂日文的，似乎在點餐時店員會註記是外國人，因為飄兒聽叫號時有時候店員會用英文叫號，不過飄兒尚且還聽得懂日文數字，所以沒有問題。

▼ 發現可愛的佐世保漢堡造型

HIKARI 美味的「特製漢堡スベシャルバーガー」

15分鐘後，漢堡出爐囉！現場看到時覺得尺寸真的好小喔！只比摩斯漢堡大一點，就是日本尺寸，這樣咬起來比較淑女？

尺寸雖然跟美國漢堡不能比，但咬下去的瞬間😍😍😍 超好吃！

多汁能吃出肉口感的美味肉品，完勝多數速食店的組合肉，漢堡麵包溫溫熱熱烤的脆而有口感，生菜也未免太鮮甜爽口了，裡頭的蕃茄、生菜、洋蔥、培根、蛋、起司在口感、味道、滋味上互相搭配的非常完美，吃完一個好想再吃第二個啦！！！

可惜等下就要去趕車，沒時間再排第二顆了😭😭😭

薯條

薯條部分是飄兒超喜歡的炸得酥酥脆脆撒上胡椒粒的薯條，不是日本常見的濕軟薯條，也不是東南亞的乾薯條，也不是歐洲那種硬梆梆的薯條，而是美式的酥脆，天阿！日式融合美式的食物怎麼這麼好吃！

小小心得評價

佐世保的美食是這趟九州自由行中飄兒最愛，愛到難以忘懷的程度，歷史上是美軍基地的佐世保，因為美軍口味而留有許多美式餐廳與食物，經過日本人細緻文化的改良，使原本粗氣的漢堡也能秀氣美味，除了HIKARI ヒカリ外，佐世保車站還有一間「LOG KIT」也很有名，不過個人比較偏好HIKARI就是了，大家來佐世保也都可以吃吃看比較比較喔！