位於新宿的六歌仙燒肉,絕對是東京最紅的吃到飽燒肉餐廳!他們的吃到飽菜單餐點超多,牛舌、橫膈膜、螃蟹都有,甚至還有超級奢華的神戶牛和松阪牛等等。而且價位超級親民,最低套餐僅需9,000日圓就可以盡情大啖美味!
網路上對六歌仙燒肉根本是一致的好評,連續多年都是 TripAdvisor 評鑑中新宿美食餐廳的冠軍,真是名副其實的吃貨餐廳!不過,要吃到這美味必須提前預約,因為總是客滿爆棚!想在東京自由行行程安插六歌仙燒肉,一定要事先預約!
究竟要如何選擇吃到飽套餐?如何預約六歌仙燒肉餐廳,我都幫大家整理在這篇攻略啦!
【交通方式】六歌仙燒肉在哪裡?
- 地址:東京都新宿區西新宿1丁目3−1 新宿サンフラワービル 6F/7F
- 營業時間:11:00~23:00
- 官網
- 可接受信用卡付款
六歌仙燒肉在日本目前只有二間店,兩間都位於新宿站西口,本店位於「太陽花大厦 Sun Flower 6~7樓」,就是上圖的大樓,從 JR 新宿站西出口、西武新宿線新宿站、地下鐵丸之内線新宿站走過來都是 2 分鐘的路程;分店則是位於走路約3分鐘距離的地下室。
也提醒大家,本店所在的「太陽花大厦 Sun Flower」,用餐時間人很多,搭乘電梯上樓可能會等很久,所以盡量在預約時間前提早抵達會比較好。
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六歌仙燒肉,新宿的燒肉餐廳冠軍!
六歌仙自1986年開始營業至今,秉持著「將最完美的料理呈獻給客人」的經營理念。這裡引以為傲的主打菜品是與擁有60餘年歷史的松坂牛肉專門店「朝日屋」合作,所使用的醬油和鹽巴也精挑細選,其中包含新潟縣經營164年的頂級醬油,以及界灘海水精製而成的自然健康平釜鹽,完美呈現和牛的原始鮮味。每道上桌的和牛燒肉都經過師傅層層把關,確保品質無可挑剔。
【六歌仙燒肉】套餐選擇介紹
六歌仙燒肉的餐點分成「單點」、「吃到飽套餐」、「精選肉品套餐(無吃到飽)」,如果事先訂位,訂位時就要選好要的「吃到飽套餐」或「精選肉品套餐(無吃到飽)」餐點並線上刷卡。所以預訂前大家就要把功課做好,才知道要吃什麼套餐。
吃到飽套餐餐點介紹
餐點形式有分燒肉、火鍋、壽喜燒,我這裡就只介紹大家初訪六歌仙燒肉會點的「四大吃到飽燒肉套餐」,差別主要就是牛肉的等級,用餐時間皆為 90 分鐘,內容如下(六歌仙官網、現場菜單、現場平板對同樣肉品的中文翻譯都不同,所以不要太糾結在餐點名字上):
- 雪之宴:烤肉吃到飽菜單中所有餐點無限量供應+甜點一份
- 月之宴:雪之宴所有餐點+上等牛五花、上等里肌肉、上等鹽味牛舌
- 松阪之宴:月之宴所有餐點+松阪牛沙朗、特級肋扇、特上等菲力、特選舌鹽
- 神戸之宴:月之宴所有餐點+神户牛肋排、松阪沙朗牛肉、特上菲力、松阪上等五花肉
日本吃到飽餐廳,飲料都要額外付錢,六歌仙燒肉的套餐中也有搭配好飲料喝到飽的楓之宴、桔梗之宴等套餐,預約時也可以根據自己需求選擇
烤肉吃到飽菜單
這裡也幫大家列出無限量供應的烤肉吃到飽菜單餐點:
吃到飽菜單內容:鹽味牛舌、里脊肉、五花肉、帶骨五花肉、菲力、橫膈膜、上等牛胃、嫩雞肉、豬里脊、豬頰肉、豬腳、烤螃蟹、烤蝦、烤魷魚、烤生扇貝、烤蔬菜、烤蘑菇、沙拉、生菜、韓國泡菜、韓式泡菜拼盤、石鍋拌飯、拌飯、五花肉湯泡飯、海苔茶泡飯、蟹肉湯泡飯、冷麵、飯、湯、雞蛋湯、海帶湯、蔬菜湯、香辣五花肉湯
【六歌仙燒肉】訂位方式
六歌仙燒肉預約可以選擇在「官網預訂」或是「KLOOK預訂」,兩者都是要事先用信用卡付款,價格差不多,如果你有 KLOOK 點數,用 KLOOK 訂購折抵會更優惠。
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【六歌仙燒肉】月之宴
網路上最多人推薦的,就是最高 CP 值得「雪之宴」,但飄兒和小 V 對肉質其實還蠻要求的,但因為我們食量沒有到很大,所以不是很想在吃到飽店吃神户牛肋排、松阪沙朗牛肉這類高級肉品,所以選了比月之宴高一等級的「月之宴」。
現場人員安排入座後,就會送上預訂餐點的菜單,想要中文、英文、日文都可以,最一開始會先送上月之宴比雪之宴多的三種肉品,其他餐點,則可以透過平板直接點餐,但平板上中文餐點會跟送上的紙本餐點有點出入,不確定品項時,可以直接問服務人員。
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【六歌仙燒肉】入座服務
一入座時,店員就會貼心的拿布幫客人把包包、外套蓋好,避免沾上烤肉油煙味,更誇張的是,我們當天有買了兩顆大枕頭,店員也幫我們把兩箱紙箱都蓋了起來,只能說日本人的服務真是無微不至啊!
而用餐的位置都是包廂,所以用餐期間完全不會看到其他客人,差別只有要脫鞋的日式包廂,以及有椅子坐的洋式捲簾隔間座位。
【六歌仙燒肉】鹽味牛舌、牛小排、牛外脊
首先上桌的就是月之宴比雪之宴多出的三種肉盤「上等牛五花、上等里肌肉、上等鹽味牛舌」,這三款也是我覺得整個菜單最好吃的,都覺得主力可以放在這三種肉,其他都不用點了。
右上角的牛小排(上等牛五花)肉質嫩滑且有獨特的風味,非常美味。左上角的上等鹽味牛舌肉質Q彈,調味也非常棒。最後一款的牛外脊(上等里肌肉)的口感普通,沒有太大驚喜。
六歌仙燒肉員工的服務態度很好,會很主動幫客人換烤盤。
【六歌仙燒肉】烤蔬菜拼盤
如果怕太油的人,我超推薦一開始就點烤肉菜,包著肉吃,沾上特調烤肉醬超好吃、超解膩。
【六歌仙燒肉】烤螃蟹
月之宴的吃到飽海鮮選擇也蠻多的,但他們家海鮮絕對沒有到蟹道樂的等級,就是冷凍的,雖然沒到新鮮,但也不會難吃,鮮度和口感有一定水準,但我會建議專攻肉會比較好。
【六歌仙燒肉】烤扇貝、烤大蝦
扇貝和烤蝦都是有調味的。
【六歌仙燒肉】歐洲小龍蝦
小龍蝦吃起來還蠻有彈性的。
【六歌仙燒肉】歐洲小龍蝦
吃完上等牛五花、上等里肌肉、上等鹽味牛舌後,我大概知道六歌仙燒肉肉的品質在哪裡,所以其他吃到飽套餐我沒有點太多,只點了橫隔膜試試,果真肉質普通,沒有特別突出的特點,所以後來還是火力集中在「上等牛五花、上等鹽味牛舌」。
【六歌仙燒肉】牛小腸
由於日本人燒肉很愛吃內臟,所以點了一份來試試,超有彈性。
【六歌仙燒肉】蟹肉湯泡飯
日本燒肉餐廳基本上都是韓式改良體系,所以一定都會有湯泡飯等等的韓式料理,由於我沒在其他間燒肉吃到飽看過蟹肉湯泡飯,就點了六歌仙燒肉的蟹肉湯泡飯試試,結果跟我想的一樣很清爽好下口,如果你跟我一樣喜歡清淡的牛骨湯,這款很不錯。
【六歌仙燒肉】香辣牛肉湯泡飯
香辣牛肉湯泡飯的味道則是一般,喝起來像羅宋湯。
【六歌仙燒肉】韓式涼麵
六歌仙燒肉的韓式涼麵很Q彈,並帶有薑味,味道很不錯。
【六歌仙燒肉】招待甜點
用餐時間快到時,店員會來詢問最後加點,如果都吃完了,就會送上餐後甜點,並附上一杯熱的日本茶解膩。
【總結】六歌仙燒肉好吃嗎?
我這次吃的月之宴,價格換算成台幣是 3,000 初頭,其用餐環境我覺得還算舒適、服務態度真的不錯、店員英文都很好、換烤網真的很主動,然後就是上等牛五花、上等里肌肉、上等鹽味牛舌這三款肉,以 3,000台幣吃到飽的價值來說,物有所值。
但如果你想要吃高品質燒肉(可能台北要 10,000 台幣的那種),月之宴基本上還差很遠,你至少要點到 7,000 台幣的「松阪之宴」或更貴的「神戸之宴」,才能吃到高檔神戸肋眼牛排、松阪沙朗牛排。
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