一般來到旗津,都會按著旅遊指南說的,來去吃一下烤小卷、不一樣赤肉羹、到海產店用餐,沿著海濱逛逛玩玩,來過旗津不下十次的飄兒,覺得這實在是太表面的玩法,沒有深入認識旗津這個可愛的漁村小鎮,看看旗津人文、自然美景,這次除了跟大家介紹攀旗后山一覽漁村美景,還要跟大家介紹旗津老街另類美食。
趕快跟飄兒一起另類玩旗津!
說實在,旗津的烤小卷、海產店、不一樣赤肉羹,飄兒認為完全是給觀光客吃的呀~已在高雄打混多年的飄兒,是絕不會碰這三樣滴!
那究竟旗津還有什麼小吃美食咧?以下就要介紹幾樣給大家試試:
- 白糖粿&番薯碰
- 手工汽水
【旗津景點】旗後教會
在進入美食前,先來看看旗津老街內的新建築,2013年底落成的旗後教會。
旗津是高雄發跡最早的地區,1865年,英國宣教士馬雅各來台宣教,建了長老教會在台灣的第一個禮拜堂,當時,在此設點的國外商人,都會來此做禮拜,此禮拜堂也是旗後教會的前身。而教會經過遷址、翻修、天災後,而有多處損毀,便於2010年重建,於2013年11月23日獻堂,而有如今高聳的旗後教會。
重建後的旗後教會新堂相當的顯眼,有著十層樓高度的教會,可說是旗津最高的建築物,穿梭旗津各處皆可見其高聳的尖塔。甚至對岸的鹽埕、鼓山都可以看到旗後教會。
整個教堂的建築風格結合了哥德式尖拱造型和羅馬廊柱的材料,看起來相當典雅不會過於華麗,卻也不失其宏偉感。可說是現在旗津的地標之一。
【旗津老街小吃】番薯碰&白糖粿
開始研究台灣小吃後,會發現真的有太多沒吃過的美食了,像這味白糖粿便是其一,稍微查了一下後,發現白糖粿也算是高雄、台南的特色美食小吃,尤其是苓雅市場50年老店「老牌白糖粿」的白糖粿,但今天飄兒要介紹的是旗津老街沒有沾芝麻的白糖粿。
白糖粿是糯米團經高溫炸過後,再裹上白糖的一道美味小點。
而這家白糖粿則有芝麻和花生兩種粉可以沾。
炸至金黃的糯米團,趁著油未乾時沾勻花生糖粉,一咬下去,外皮酥酥熱熱,內餡則是相當軟Q,果真是一道大人小孩都愛的甜點。
蕃薯椪則是將煮熟過後番薯,搗碎後加入蕃薯粉,裏面包入花生粉和糖粉等內餡,再下鍋油炸而成。
番薯碰趁熱吃,外皮也是酥酥的,內餡則很像麻糬一樣,並有濃濃的地瓜味。
吃到最後,還可以吃到滿滿的花生漿,是內餡的花生粉及糖粉,經油炸受熱溶解而成,吃起來相當燙嘴,但非常過癮,飄兒超愛這一味。
【旗津老街特色飲品】手工汽水
而這家手工汽水則是廟前路走到底往旗津三路上的車攤。許多遊客看到他們黃橙橙的車子,都會停下步伐瞧瞧。
一般我們都是喝到罐裝的化學汽水,手工汽水倒是第一次聽到,難怪有許多遊客和我們一樣,禁不起好奇心停下來看看。
手工汽水有非常多口味,年輕的老闆介紹道:
手工汽水的所有口味都是孫老板自己調配研發的,像招牌的鳳梨口味就可以喝到鳳梨果粒,而檸檬則是類似沙瓦,還可以調整甜度,各個季節,還會變換當季水果呢!
看著老闆遞出一杯杯的手工汽水,飄兒也買了一杯金鑽鳳梨試試看,看了老闆加入特條的口味、水果果粒,最後再裝滿汽水,還真是手工的呢!由於飄兒點的是成人版,有再加啤酒進去,整個喝起來非常像調酒,但卻是汽水的味道,微甜,又有微微的酒味,挺好喝的。
這家旗津手工汽水,如果在夏天來喝,一定超清爽解渴,老闆還說,夏天還有芒果口味,比鳳梨更好喝呢!
最有趣的是,旁邊的牌子上還誠徵“老闆娘”,可惜飄兒長太高,被老闆打槍了!哈哈!
【旗津景點】天后宮
【旗津老街小吃】烤小卷
旗津旅遊書上必吃的,除了海之冰、不一樣赤肉羹等,當過旗津觀光客的飄兒,吃過一次後便謝謝再說的,還有這烤小卷,而這次還是提起勇氣再試了這家超多人排隊的阿姊的店烤小卷,其調味當真不錯,但以新鮮度來說,畢竟還是夜市小吃啊!
旗津老街夜晚風貌
旗津渡輪站
不知是旗津旅遊最近熱門了起來,還是週末假日人潮本身就這麼多,到了旗津這麼多次,飄兒還是第一次在旗津渡輪站看到這樣的排隊人潮,從渡輪口一直線的延伸到下面這邊是第二段,後面的第三段人龍實在太遠了,也懶得走過去拍了,除了排隊的人外,另一端的摩托車排隊車潮,也是同樣的誇張,看來要等上四輛渡輪都不算久囉!
來到旗津老街,除了海產外,不妨試試傳統小吃的白糖粿、番薯碰,帶杯冰涼的手工汽水,邊走邊逛,累了就到海濱吹吹海風,非常悠閒呢!
旗津一日遊行程路線
旗津悠閒一日遊行程:旗津老街吃吃喝喝(推薦湯生潮州餛飩麵&手工魚麵) → 登旗后山,從旗后炮台&旗后燈塔一覽旗津+高雄港一景(1.5hr) → 金聖春海產店吃新鮮海產(1.5hr)
🚩旅遊攻略:旗津一日遊景點推薦
高雄旅遊攻略
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