【聖地牙哥美食推薦】Phil's BBQ，朝聖聖地牙哥第一好吃的美式燒烤豬肋排

怕肥的人請轉台！因為飄兒今天要推薦的可是Trip Advisor評價4.5星、聖地牙哥排名第一超好吃的美式燒烤餐廳「Phil’s BBQ」，對於完全不熱愛美國食物的飄兒，總算吃到讓人不斷吮指的極品美食啦！來美國真的就是要吃BBQ，大家準備好駛向肥胖的道路了嗎？

聖地牙哥 Phil’s BBQ 餐廳資訊

地址：3750 Sports Arena Boulevard, San Diego, CA 92110
電話：(619)226-6333
營業時間：11:00~22:00，週五~週六11:00~23:00，週一公休
官網

Phil’s BBQ在加州共有九間店，觀光客比較會到的店就是聖地牙哥的兩間分店，其中一間是位於聖地牙哥機場裡面的Terminal 2 West，請記住是在入海關之前喔！像飄兒想趕快寄放行李衝進機場裡，結果進去後就錯過啦！

而飄兒今天吃的就是最多人去的聖地牙哥的「Point Loma店」，沒錯，餐廳就位於要進入洛瑪岬半島 (Point Loma)的地方，距離聖地牙哥海洋世界開車只要6分鐘，也是前往可以看猛男衝浪的Ocean Beach海灘絕佳的前哨站。

Phil’s BBQ 點餐方式

Phil’s BBQ 1998 年就開幕，至今超過20年歷史，每到用餐時間就是大排長龍，排上20~30分鐘在美國可能很奇怪，但在Phil’s BBQ則是正常現象，沒錯，他就是連美國人也要排隊的超強美食，而且完全不接受訂位，不過飄兒這天選在平日下午過來，餐廳九成滿，但不用排隊。

如果有排隊的話，記得隊伍又分內用、外帶，不要排錯，人多的時候就是進餐廳要跟著隊伍到內用櫃檯點餐，點餐後會有人帶位或自己找空位，但我們當天因為沒有坐滿，服務人員也比較有空，所以幫我們安排想要的窗邊大座位後，專門服務我們的店員還有特別拿菜單來桌邊幫我們介紹餐點和點餐方式，以及洗手台位置和是否需要特別的醬料，可能因為客人還不多，所以還可以一邊聊天，講著他未來的夢想，一整個就是很American Style，然後等決定好餐點後，我們才去櫃檯點餐（人不多時不會有大排長龍的問題），點餐後拿到呼叫器，等響起後到櫃台取餐。

Phil’s BBQ 推薦必吃肋排

Phil’s BBQ 販售的商品就是肋排，共有牛肋排、豬肋排、雞排等主食，可以單點也有混搭，然後就是你想要的份量，會分全隻的、半隻的、或是四分之一隻的，大家都可以上官網看詳細菜單和價位，點了之後都可以選擇要馬鈴薯泥或薯條、沙拉或空心麵等隨餐附贈的side dish。除此之外也有單點的巨無霸漢堡、洋蔥圈等等。

而飄兒這次點的當然是店家招牌必點「豬肋排」啦！有鑒於美國餐點的份量都過大，因此飄兒和小V合點了一份「Quarter Rib Dinner」，也就是說是最小的size，有4 Bones，副餐我們選擇Fresh Cut Fries與Potato Salad，兩份小份的，但份量也夠大了！

這裡要特別說的是，因為Phil’s BBQ真的好吃到炸掉，Quarter Rib Dinner不談副餐，主餐的豬肋排四根根本不夠吃，兩個人吃得津津有味互相搶食，強烈建議點Half或是Full，然後副餐的薯條和沙拉真的很普通…，份量又太大，有種多餘吃不完的感覺。