一路從吉隆坡、馬六甲吃到檳城，馬來西亞的美食還真吃不膩，無論是沙嗲、炒粿條、咖哩叻沙、肉骨茶、福建麵、蚵仔煎，每一個都讓人想一吃再吃，而提到檳城夜生活好去處，除了新關仔角夜市外，就屬「紅園夜市 / 紅園美食坊（Red Garden）」這個檳城最大的露天夜市了，這篇就來分享這天晚餐的美食，和紅園夜市周邊的酒吧街、景點。
想吃更多檳城小吃，請看：檳城美食、新舊關仔角＆市場＆光大＆紅園夜市
張弼士故居-藍宅酒店
- 張弼士故居地址：14 Lebuh Leith, 10200 Georgetown, Pulau Pinang
- 交通方式：位於牛幹冬街（Lebuh Chulia）和紅毛路（Jalan Sultan Ahmad Shah）之間的蓮花河路（Lebuh Leith）
- 網站
前往紅園夜市前，飄兒先來到了夜市隔壁的「張弼士故居（Cheong Fatt Tze Mansion）」，檳城所有的景點都好認，你遠遠的看它，就可以知道：喔！我現在又在靠近一個歷史遺跡了，而張弼士故居更是如此，白天騎車呼嘯而過時，也難以忽略那棟寶藍色的顯眼建築。
張弼士是清末的商人，被紐約時報稱為東方的洛克斐勒，憑著吃苦耐勞的性格和天生經商的頭腦，而得到不少財富，而這棟寶藍色的建築也僅僅是他在東南亞的其中一棟住所，屋前曲江衍派四個大字：曲江是張弼士的姓氏，衍派則代表同宗族人的房宅。
張弼士故居現在作為藍宅酒店對外經營，原建於1897年的建築，是馬來西亞現存最大的中國園林式住宅，改建為酒店後，內飾裝潢保留了中式樑柱雕花、哥德式盧浮窗、彩玻嵌板、幾何碎片組合而成的正方型斯托克地板等精細設計與古蹟塑像、雕刻、掛毯等古董，住在裡頭就像進入時光隧道一般，適合想要特別領悟娘惹文化的遊客入住。
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紅園美食坊 / 紅園夜市
- 紅園夜市地址：No. 20, Leith Street, 10000, Penang, 10200
- 營業時間︰17:30~2:00
張弼士故居隔壁便是紅園夜市（紅園美食坊），位於熱鬧路上環高級酒店區兩方鐘腳程的紅園夜市，雖然大多的旅遊書籍中皆未介紹，但其實是檳城最大的露天夜市，跟新關仔角夜市相比，到真是大了些，坐落在高級旅館街旁，吸引了許多人潮，尤其大多數都是白人遊客在此用餐。
在紅園點餐，要先記好桌號，跟店家點餐時要報桌號，店家便會將熱騰騰的美食端到你的桌子前面囉！馬來西亞點餐的特色便是：飲料會有人到桌幫你點，而食物則要靠自己奔波一下啦！
我們的主食點了一份蚵仔煎，因為到現在都還沒吃到馬來西亞風味的蚵仔煎，而檳城又以蠔煎聞名，當然要試試，檳城的蚵仔煎粉漿、蛋和蚵是分開做的，最後上桌前才合在一起炒，特色就是那個辣椒醬，淋上去吃才夠味，但我自己還是喜歡台灣版的就是了。
炒粿條一直都是我的愛，很少踩雷，夜市的也一樣好吃。
馬來西亞飲食對台灣人來說還是偏油，結尾當然要來碗冰囉！這次點「ABC」，也稱為Ais Kacang，Ais是冰﹐Kacang是花生豆﹐因為通常會灑上花生碎﹐吃起來其實味道有點像台灣的八寶冰，整體而言還不錯。
酒吧街
吃飽後，我們以張弼士故居為原點往北走，過了馬路後，便是夜店街囉！路上環（Upper Penang Road）被稱做是檳城的蘭桂坊，除了有許多高級飯店，更有著五花八門的夜店，是遊客享受喝酒舒壓的好地方。
其中一家夜店內部裝潢相當的豪華。
結語
如果覺得最有名的新關仔角夜市太遠，晚上想在喬治城市區覓食，位於高級飯店集中地區的紅園夜市是個好選擇，能吃的食物選擇也很多，也不錯吃呢！
我今天的檳城一日遊行程
檳城蝴蝶園 → 檳城國家公園 → 光大廣場 → 紅園夜市（本文）
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