考艾自由行第一天的中餐,我們的考艾包車公司帶我們來到了這個「PB Valley Khaoyai Winery」,位於呵叻府的PB Valley是泰國最大的葡萄莊園,1989年成立,為泰國知名啤酒品牌「Singha」創辦人 Dr. Piya Bhirombhakdi 所建,直到1997年才對外開放參觀。
PB Valley 葡萄園酒莊怎麼去?
- 地址:102/2 Moo5, Mitraparp Road Payayen Pakchong Nakhon Ratchasima 泰國
- 營業時間:8:00~20:00(週末~22:00)
- 建議停留時間:1.5小時
PB Valley Khaoyai Winery位於考艾國家公園山腳,最方便的方式就是自駕或包車前往。
PB Valley 葡萄園導覽參觀
來到PB Valley參觀他們的葡萄園,Vineyard & Winery Tour 葡萄園廠有提供90分鐘的參觀導覽體驗,從帶領大家參觀葡萄園、解釋葡萄的收割、進工廠後的加工、最終釀製成葡萄酒的過程,並可以體驗三種葡萄酒試喝,一個皇室也稱讚的葡萄酒,是一個很有意義的參觀活動。
園區的Wine Tour 出發時刻表如下,每次導覽加上品酒時間為90分鐘,有興趣的都可以調整行程來參加:
- Wine Tour:09:00、10:30、12:00、13:30、15:30
- 導覽價格:成人 320泰銖,4~20歲 250泰銖,4歲以下免費
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PB Valley 葡萄園 餐廳用餐
雖說是12月的涼季,但泰國還是太熱了,在戶外園區待太久對我這種不耐熱體質來說真的受不了,所以這次「PB Valley 葡萄園」我們就是進來躲太陽、到餐廳吃中餐。
用餐的地點可以一覽美翻的葡萄園、大山風光,景色很棒,但強烈建議出發前要訂位,因為沒訂位的位置沒有冷氣,雖然有遮陽還是熱,不然這裡真的超漂亮。
不會泰文?線上訂位最方便:PB Valley葡萄酒莊品酒套餐
我們點了 PB Valley的葡萄汁、白葡萄酒,葡萄汁超好喝超消暑,我們後來還一直續點,白葡萄酒部分我覺得還好,還是比較喝的習慣法國的口感,除了品嚐、參觀葡萄園外,畢竟莊園本身就有種葡萄,除了釀製葡萄酒的葡萄外,還有澳洲進口的葡萄,一年約莫有兩次會開放遊客採摘品嘗。
接著中餐墨魚海鮮蛋義大利麵上桌,是那種很濃郁、實在的義大利麵,麵條煮的是義大利人喜歡的硬度,醬汁是泰式特色的香料風,不會酸辣,而是溫醇的口味,我很喜歡。
PB Valley Khaoyai Winery真的是一個很美的好地方,喜歡喝葡萄汁、葡萄酒的話一定要來這裡走走,不想參觀葡萄酒場的話,PB Valley 的餐廳也很棒,買杯他們家好喝的葡萄汁,坐在餐廳欣賞考艾山景與葡萄莊園鄉村景色非常悠閒,唯一的缺點就是熱了些。
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