【曼谷美食】老街肉骨茶‧油條‧豆漿:來自新加坡的白胡椒風味肉骨茶餐廳

最後更新時間:2024-10-02
【曼谷美食】老街肉骨茶‧油條‧豆漿:來自新加坡的白胡椒風味肉骨茶餐廳
2010年在新加坡成立的「老街肉骨茶(Old Street Bak Kut Teh)」在亞洲展店的很快,其中又以國際化的曼谷分店最多,連Iconsiam也吃得到,喜歡肉骨茶的不要錯過喔!

飄兒


曼谷Iconsiam老街肉骨茶

來自新加坡的「老街肉骨茶(Old Street Bak Kut Teh)」,雖然相較於松發肉骨茶等知名新加坡肉骨茶餐廳而言,名聲沒有那麼大,自然排隊人潮也沒有那麼多,重點是,真的很好吃啊!

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老街肉骨茶介紹

老街肉骨茶」其實還蠻妙的,成立於2010年,算是一個很年輕的品牌,沒有走傳統味道,卻主打非油性和健康的新一代肉骨茶配方,相較於傳統重口味肉骨茶,更迎合現代社會人對於健康的需求,加上剛成立不久就開始國際化,而亞洲最具飲食國際化的城市之一就非曼谷為首選啦!

老街肉骨茶 MBK CENTER 分店

老街肉骨茶(Old Street Bak Kut Teh)於曼谷 Iconsiam的分店已經歇業,現在曼谷只剩下 MBK CENTER 分店。

老街肉骨茶餐點推薦

老街肉骨茶」的餐點除了招牌肉骨茶之外,還有販售滷豬腳、乾鍋肉骨茶、草藥果凍和自製豆腐,全部都很好吃,推薦都點。

曼谷Iconsiam老街肉骨茶

服務人員很有禮貌地帶我們入座後,會用pad點餐,醬料部分是自取。

肉骨茶等了一小段時間上桌,外觀看起來跟尋常肉骨茶一樣,但喝了湯就很驚艷,跟傳統肉骨茶相比,老街肉骨茶的湯頭比較溫潤,胡椒味不會過重,是能夠一直喝一直喝也不會膩的那種順口感,加上服務人員也是一直來加湯,光喝湯就飽了!

曼谷Iconsiam老街肉骨茶

老街肉骨自創的「乾鍋肉骨茶」則是必點招牌,以大火爆炒的肉骨茶就走重口味了,但吃起來真的很爽很夠味。

曼谷Iconsiam老街肉骨茶

老街肉骨茶用餐心得分享

這次來老街肉骨茶只是解解饞,沒想到能吃到好吃的肉骨茶店,所有餐點都能吃到一種華人傳統的風味,卻有一點現代化的烹調方式,飄兒很喜歡這間店的餐點。

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