橫濱推薦必吃居酒屋
1859年開通的橫濱港,是日本與國外交流的前線,這裡有日本最大的中華街「橫濱中華街」,在橫濱的路上走了一整天,處處可見售有中華煎餃的餐廳,不知不覺,也覺得來橫濱一定要吃一下煎餃。
位於橫濱地標塔購物廣場B2的「うどん宮武 居酒屋」,還不到15:00,就已經很多人在裡面吃小菜喝酒,這家うどん宮武 居酒屋是赫赫有名的宮武讃岐製麺所眾多關係企業之一,特點就是一樣有香川直供的讚岐烏龍麵,相較於專門供應烏龍麵、炸天婦羅,居酒屋還有各種日本酒、炸物、燒烤可做選擇,而這家うどん宮武的招牌,就是煎餃啦!
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うどん居酒屋(うどん宮武)資訊
- 地址:橫濱Landmark Tower B2 美食廣場
- 營業時間:11:00~23:00 (L.O.22:00)
- 官網
うどん宮武 居酒屋其實就是這幾年因為引進台灣而為人所知的「宮武讚岐烏龍麵」,就是那個創業於1948年(昭和23年),有著「日本自助式烏龍麵始祖」之稱的品牌,不過うどん宮武 橫濱店是他們在日本唯二的居酒屋型態,地點就在可以看夜景的橫濱地標塔地下二樓美食廣場,位置也算蠻好找的,看完美景後下來覓食也很方便。
うどん宮武 居酒屋餐點
Landmark Tower 店也是有販售他們招牌來自日本香川縣的烏龍麵,不過因為是居酒屋型態,又位在橫濱,其實更多客人都是點串燒、煎餃、炸物配著酒喝。
今天的下午茶,我選擇了煎餃!淋上檸檬汁再沾撒有胡椒鹽的特製沾醬,這種吃法可是這裡的特色呢!非常有味的煎餃,配上清新的檸檬汁與胡椒鹽,不再有煎餃的油膩感,飄兒很喜歡這種吃法,但小V則還是只能接受台灣的煎餃口味。
小V等候十天才等到一條純正正的日本炸蝦,蘿蔔泥配上特製炸蝦沾醬,這才是吃炸蝦最正統的吃法啊!美味!
宮武讚岐製麵所的關係居酒屋企業:うどん宮武,餐點真的是一級棒,平價又美味,大推!一定要來吃吃看!
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