拉斯維加斯畢竟是美國娛樂之城,美食絕對不能遜掉!符合在地口味的美式料理、各式便宜的移民小吃、高檔飯店的約會餐廳、平價的吃到飽Buffet應有盡有,這篇就來跟大家介紹拉斯維加斯必吃美食以及推薦餐廳吧!
拉斯維加斯Buffet自助餐
不知從何時開始,吃Buffet吃到飽,體驗瘋狂美式大吃大喝成為了一個來拉斯維加斯必做事項,其實幾乎所有人吃過都覺得沒有台灣、日本的吃到飽好吃、精緻、新鮮,也有一部分原因是餐點比較偏向美國人口味,也比較粗野些,但美國人還是非常熱愛,初來乍到,我還是來體驗一下究竟拉斯維加斯吃Buffet是怎樣的感覺,這邊就來跟大家介紹幾間比較知名的飯店吃到飽餐廳:
如果純粹是來體驗拉斯維加斯Buffet,時間不多沒空研究每間的特色,那就選凱薩皇宮 (Caesars Palace) 的「Bacchanal Buffet」吧!這間是評價最高、CP值最高、最多人吃的,口味可接受、菜色選擇多樣,但海鮮畢竟是美國的海鮮,不太可能比日本、台灣新鮮,也沒有那麼符合華人口味,飄兒個人覺得是不踩雷的初體驗好選擇。
評價最高的Caesars Palace「Bacchanal Buffet」
多年獲選為拉斯維加斯首選的Buffet自助餐,Bacchanal Buffet位在凱薩皇宮酒店(Caesars Palace)內。前身為Lago Buffet,後來斥資一千多萬美金從頭到尾重新整純裝修,從隔年開始就被評價為最頂級的Buffet。
Bacchanal Buffet有九個不同廚房,中式、日式、美式、墨西哥式、東南亞料理、義式等超過五百樣不同的餐點,每種料理除了好吃外,也能讓人吃得很過癮。不過當然因為熱門,所以排隊時間也相對較長,如果等不及的朋友口袋夠深,也能多付20美元優先進入。
海鮮料理和肉類是他們的主打,但我覺得吃起來普通。
也有提供披薩、日式料理。
這間評價人氣最旺的Buffet,是以甜點最為最出名與最有特色,適合有第二個吃甜點的胃的女孩們。
飯店介紹:凱薩皇宮飯店Caesars Palace,古羅馬風格凱薩皇宮購物中心超好逛
愛法式就來這間Paris「Le Village Buffet」
渴望與另外一半追求浪漫的朋友,一定要到巴黎酒店(Paris Las Vegas Hotel & Casino)的Le Village Buffet享用一頓法國料理自助餐。這間設於巴黎鐵塔內的法式Buffet用餐環境超級浪漫,店內裝潢以法國鄉村為設計主軸路線,仿法國小鎮裡的建築、石磚路、外牆和屋頂打造。而這間極具口碑及享有盛名,有五種法國料理可做選擇,料理手法相當道地,推薦一定要吃的是可麗餅以及上面焦糖又脆又苦又香又滑嫩的烤布蕾!
高品質的永利酒店「The Buffet at Wynn」
拉斯維加斯的Buffet,當然也不能錯過The Buffet at Wynn。本身就是頂級五星級酒店,所以餐廳和食物品質也一定非常精緻和用心。環境舒服,光是馬卡龍青綠色的油漆牆面,加上陽光自然灑射入室內的拱門型天花板,和許多鮮花的佈置就已經讓食慾大開了。熟食牛排、烤雞、烤豬、PIZZA,或是異國料理的中式炒飯、日本壽司都能看到,若是每周五六日晚上過來,會增加海鮮主食,餐點很精緻,尤其是甜點、蛋糕及冰淇淋類別,飄兒大推!
飯店介紹:Wynn Las Vegas Hotel:豪華的永利酒店
吃海鮮就到百樂宮酒店「Bellagio Buffet」
喜歡吃海鮮的朋友到了拉斯維加斯一定要嚐嚐百樂宮酒店的Bellagio Buffet。因為酒店走義大利風格關係,一般會以為全以義大利麵、Pizza、牛排為主,但其實Bellagio Buffet最令海鮮迷瘋狂的是海鮮帝王蟹、小龍蝦吃到飽!一入門就是滿滿的排隊人潮,若有Bellagio集團會員卡銀卡或是VIP等級,則可走快速通道,進去後必須先付款,付完款後憑收據給帶位人員安排座位。用餐環境非常地大,位置非常多,燈光以暖系調有點昏暗的感覺。當然菜色是應有盡有,但這間最有人氣的就是小龍蝦和蟹腳,很適合喜歡海鮮的朋友。
海鮮掛帥的RIO「Village Seafood Buffet」
里歐酒店並不在拉斯維加斯大道上,但在Bally’s、Paris 和 Harrah’s 可以搭乘免費接駁車前往,為什麼要如此大費周章呢?因為能和百樂宮酒店海鮮媲美的只有Rio的Village Seafood Buffet了!以海鮮為主題的吃到飽自助餐,多項海鮮熟食及生食,不論是魚類料理、章魚、蝦、雪蟹腳、小龍蝦、生蠔等海鮮的食材、品質、口味、種類的評價都非常好。喜愛海鮮的人,就要專攻這間!
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其他拉斯維加斯美食推薦
除了吃到飽,預算沒限制喜歡吃精緻料理的,飄兒會推薦可以選擇各大五星級飯店的餐廳用餐,如果來美國次數不多,想體驗美國文化與美國料理,以下幾間是拉斯維加斯有分店的知名美國餐廳,也都是很多人來拉斯維加斯指定必吃的美食,價格平價,但用餐人潮壅塞,不愛人擠人與吵雜的會比較不適合,像飄兒自己就不太愛,但仍是體驗美國文化的好選擇:
地獄廚房(Gordon Ramsay)
因節目《地獄廚房》爆紅的餐廳,吸引很多觀眾慕名而來,為冠名戈登拉姆齊(Gordoon Ramsay)開的餐廳,現場可以看到節目中紅藍兩隊競賽的廚房樣貌,也可以吃到節目中的菜色,我自己覺得吃起來很普通,比較適合劇迷朝聖,只想吃美食的可以略過,而且這間餐廳一定要預約才有位置。
食記:拉斯維加斯地獄廚房旗艦店 Hell’s Kitchen,朝聖地獄主廚 Gordon Ramsay的名菜
【法式餐館】Mon Ami Gabi
跟飄兒一樣很愛法國料理的話,絕不要錯過巴黎酒店內這間「Mon Ami Gabi」,絕對是拉斯維加斯美食餐廳前幾名好吃,尤其是牛排真的太美味了,洋蔥湯、可麗餅、蛋捲、班尼迪克蛋也都是招牌必點,戶外用餐座位打造的好像回到巴黎一樣,連服務人員也非常法式優雅,大推!
食記:巴黎酒店 Mon Ami Gabi 品味法式料理,牛排真的超好吃
米其林的中餐廳「Wing Lei」
全美國第一間得獎米其林的中餐廳「Wing Lei」用餐,Wing Lei的餐點沒有非常多,主要都是廣東、上海、四川料理,以法式精緻的盛盤方式上桌,用餐感覺比較像中式創新料理的風格,但用餐者80%都是穿著高雅的白人,餐點飄兒還蠻愛的,但不是非常道地的那種口味,而是有點創意料理改良成現代年輕人喜歡的方式,價位偏高但用餐體驗良好。
飯店介紹:Wynn Las Vegas Hotel:豪華的永利酒店
帝王級粵菜中式料理「御品閣」
如果跟飄兒一樣是年輕人又愛中式創作料理,自己超推薦這間拉斯維加斯國際大都會酒店三樓的「御品閣」,行政總廚Chef Yip Cheung是多區域中國菜的知名專家,將傳統廣東菜以西式的方式再創作,加入了鵝肝、松露等西方點綴元素的中式料理,不僅精緻且超好吃!還有中式火鍋、全手工製作的點心、北京烤鴨、四川麻辣豆腐、阿拉斯加帝王蟹、珍寶蟹等菜餚。
飯店介紹:The Cosmopolitan of Las Vegas(大都會飯店):窗外就是巴黎鐵塔夜景
常跑拉斯維加斯推薦的亞洲料理
住在附近州,有事沒事就會來拉斯維加斯玩,就是想念家鄉想吃亞洲料理,以下幾間都是在地華人的口袋清單,評價都非常高,很多餐廳甚至都要事先訂位才吃得到喔!
- E-Jo Korean:韓國人開的韓國餐廳,可以吃到牛骨湯等道地韓式料理
- Lotus of Siam:拉斯維加斯最熱門的泰國餐廳,不能訂位,只能現場候位,比較迎合美國人口味的泰式料理
- Luke’s Lobster:不用多說的超好吃美式龍蝦堡
- Monta Noodle House:中國城附近的日本人經營拉麵店,價格便宜且常得獎,推薦必點豚骨拉麵
- Earl of Sandwich:三明治發明者,有全世界最好吃熱三明治之稱,飄兒覺得普普
- BIG ERN’S BBQ:販售手撕豬肉漢堡跟醬烤豬肋排的美式餐廳,好吃且份量很大
拉斯維加斯自由行攻略
- 行程規劃:拉斯維加斯自由行行程安排規劃攻略
- 必去景點:拉斯維加斯景點推薦
- 必吃美食:拉斯維加斯美食餐廳推薦
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