大阪這間「Ek Chuah（エクチュア）」絕對是飄兒吃過的甜點店至今，一隻手可以數得出來難得會給予如此高評價的一間店，唯一能相提並論的還是曾經獲得巴黎年度最佳糕點舖的「Carl Marletti」，飄兒如此評價就可以知道「La chocolate de Ek Chuah」究竟有多好吃了！
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【交通方式】Ek Chuah 本店在哪裡？
- 地址：大阪市中央區谷町6-17-43
- 營業時間：11:00~20:00（星期三公休）
- 最後點餐時間：閉門 30 分鐘前
- 官網
當然，好吃到會掉淚等級的極品美食當然不會位在大家都熟悉的觀光景點，「Ek Chuah」位於距離長堀橋、日本橋不遠的大阪地鐵「松屋町站」3號出口附近。
從地鐵「松屋町站」3號出口出來後，走上這個階梯來到小山坡上的住宅區。
階梯正對的這排古色古香的老式町屋建築便是「Ek Chuah 巧克力專賣店」所在。
「La chocolate de Ek Chuah」就是最左邊的入口進去即是，整個建築本身很像大庭園，其他空間則是其他商店共用。
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町家古式裝潢
「Ek Chuah」的町家建築是大阪少見的，縱使在京都，也很難得看到保存得如此保留原木樓梯的古式內部裝潢，因為大部分京都町家內部都會做比較都會摩登的改建。
「Ek Chuah」是巧克力專賣老店，別看它位於這樣名不經傳的小坡上，其實Ek Chuah的巧克力可以在日本許多百貨看到專賣店，只不過如果想要坐著感受古風與絕美現做巧克力甜點與飲品的下午茶體驗，還是要來松屋町本店。
「Ek Chuah」櫃檯有著很多昭和時代感覺的廣告，與町家老屋融為一體。
原以為不是觀光區，沒想到跟飄兒去九州鄉下都一樣，真正好吃的名店，縱使是平日下午也是要排隊的！！！
登記完名字後，由於一樓等候區真的太小了，只好到建築群外的庭園走走。
很難想像一間商店也能保留很像寺廟那種全木頭的古風門牆與屋瓦，整個戶外是非常靜謐帶有日式和風感的。
約莫等了二十分鐘到我們後，要走上這個超級日劇電影的狹窄木階梯上樓。
上到二樓真的超感動，很難得找到真正保留日式洋房風味沒有改造的餐廳用餐，二樓跟歐洲尖頂木屋一樣，會有空間壓迫感，但很有一種二戰時期日本人在二樓小空間工作的那種即視感，連建築木條都能看到，一整個就是古董建築，時代感就這麼出來啦！
「La chocolate de Ek Chuah」菜單
「Ek Chuah」不愧是巧克力專門店，其實飄兒在日本真的吃過非常多間巧克力專門店，但品項能夠如此鋪天蓋地之多的就是「Ek Chuah」了。
▼ 點甜點也可以搭指定的飲品，但如果想喝比較特別的巧克力就不適合這樣搭配
▼ 強烈建議一定要單點一杯專門的巧克力飲品，口味多到會有選擇困難，Irish、Rum、香蕉、椰子、薄荷、甜巧克力、牛奶巧克力等應有盡有
除了巧克力飲品，也有咖啡、伯爵紅茶、甚至是巧克力紅茶等等，重點是，價位跟各大知名有品牌的連鎖巧克力相比，便宜超多倍，完全平民也可以輕鬆每天吃喝的星級等級甜點啊！
招牌必點，好吃到翻的Theobroma Cake也不貴。
更多不同的巧克力蛋糕選項，飄兒以後來大阪，肯定每次都來報到不同品項。
也有漂浮系列、芭菲等等可以選擇，p.s. 芭菲是一道還蠻有趣的餐點，看對面桌客人點餐，服務生上桌時的呈現方式，還蠻樂趣的。
一入座便會送上的免費餐前巧克力，好吃。
這次小試身手，單點了一杯Milk Chocolate、一個Theobroma Cake搭配套餐的巧克力紅茶，光看外表，當真是其貌不揚，但是吃起來當真是人間極品啊！
Theobroma Cake
必點！必點！必點超好吃的Theobroma Cake，絕對是飄兒至今吃過最幸福的巧克力蛋糕。
Theobroma Cake 是印度人發明的一種巧克力蛋糕做法，看似非常非常普通，但是那層次與口感是無可比擬的，當然也有一部分是因為「Ek Chuah」根本就是不惜成本的在做這樣甜點，每一口都能感受到非常非常重本打造的超濃郁又高級的巧克力口感，滑順不用說，巧克力不苦澀也不甜膩，而是一種入口慢慢與舌尖融合的層次感，但因為不同層的巧克力又是不同的口感。
搭上盤子上微微的奶油，整體吃起來又香又美味，真有一種平價但上天堂的味覺享受。
飲料部分推薦必點巧克力，當真覺得「Ek Chuah」在製作巧克力上的比例真的抓得超好，有時候過多會過猶不及，太少又似乎缺了什麼，「Ek Chuah」就是能夠恰到好處，讓你覺得意猶未盡。
至於飄兒點的副餐巧克力風味紅茶，就真的還好，還好而已啦！
手工巧克力
吃飽後，結帳的櫃台就有好多美翻的手工巧克力，喜歡就帶回家吧！
總結
Ek chuah 絕對會擄獲大家的胃，縱使是非巧克力控的我也很愛，雖說大阪各大百貨店和機場、JR車站都有銷售，但本店可以坐在復古氛圍十足的環境中吃著店內才有的巧克力蛋糕，絕對是非常大阪的體驗。
吃飽後逛逛旁邊的童趣十足的玩具街：松屋町筋商店街
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