【羅馬必喝咖啡推薦】金杯咖啡 La Casa Del Caffè Tazza D’oro:真心好喝

最後更新時間:2024-09-09
【羅馬必喝咖啡推薦】金杯咖啡 La Casa Del Caffè Tazza D’oro:真心好喝
來到一個人民每天都要喝上一杯咖啡當成一天開啟的義大利,當然要喝咖啡啦!而我自己最愛的義大利咖啡店就是羅馬萬神殿附近的「金杯咖啡」,必喝的咖啡冰沙真的好喝到每天都想喝啊!

飄兒
咖啡廳


金杯咖啡(Tazza D’oro Coffee)被譽為全羅馬最好喝的咖啡,不僅僅是因為《天使與魔鬼》書中這樣寫,你喝過就會知道它有多厲害。

每當有人跟飄兒說「最」好喝、「最」好吃,飄兒都會打上一個 question mark,但對於金杯咖啡的認識,是因為同事從羅馬自由行回來後,送了全公司一包金杯咖啡粉,而且每天泡給大家喝,那滋味連不太愛喝「純」黑咖啡的飄兒都是愛到每天來個兩杯,不管金杯咖啡是不是真的最好喝,至少在我心中是咖啡地位的前幾名。

這次來羅馬自由行,飄兒也終於喝上原產地的金杯咖啡啦!這篇文章就來跟大家分享實際在羅馬金杯咖啡店面點餐的流程、推薦必喝品項、好買伴手禮。

【交通方式】金杯咖啡怎麼去?

  • 地址:Via degli Orfani, 84, 00186 Roma RM
  • 營業時間:7:00~20:00,週日10:30~19:15
  • 官網

金杯咖啡就位在萬神殿旁邊的小巷子裡,背對著萬神殿,右前方的巷子走到底右轉的位置。

一路順路還可以順便吃一下 Gelateria Della Palma 和 Gelateria Giolitti 兩間冰淇淋店,人生真是太美好了。

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金杯咖啡的歷史

金杯咖啡成立於1944年,自稱是整個咖啡產業唯一的「craft antique company」,他們家咖啡豆是從中南美洲進口的阿拉比卡咖啡豆,再透過獨家技術混豆與烘豆,而有了專屬於金杯的的香氣與口感。

金杯咖啡點餐方式

金杯咖啡維持了義大利人喝咖啡的習慣,就是吧台速戰速決形式,首先先到收銀台排隊、點餐付錢,然後拿著收據去右手邊的吧檯,店員就會根據收據製作你的咖啡,拿到咖啡後直接在吧台站著喝,大抵上10分鐘左右就可以結束這個行程了?!

雖然金杯咖啡爆紅,除了在地人,也是觀光客滿滿,但因為這種快速的點餐用餐法,所以其實不用等太久就可以拿到咖啡了,我去的時候除了一些觀光客詢問咖啡豆問比較久,其他單純點咖啡喝的都很快,排了約莫 10 分鐘就拿到咖啡了。

金杯咖啡必點品項

金杯咖啡的招牌咖啡是「2.5歐 咖啡冰沙(Granita di Caffe)」,平常不喝咖啡的話,強烈推薦點「1.1歐 拿鐵瑪琪雅朵(Latte Macchiato)」,牛奶多也更香醇,想感受義大利人平常喝的咖啡,也可以點最便宜的「0.9歐 濃縮咖啡(Espresso)」,一乾即盡,BUT,如果預算可以,一定要試試連當地人都大推的咖啡冰沙(Granita di Caffe),好喝(吃?),真心不騙。

如果還沒吃東西,也有小點心與三明治可以點。

義大利咖啡小知識

義大利對於咖啡與牛奶比例有自己的一套名詞,大家在義大利點咖啡時不妨認識一下:

  1. Caffè:小杯的濃縮咖啡
  2. Caffè macchiato:濃縮黑咖啡的基礎上加上一點點牛奶,也就是亞洲人口中的咖啡拿鐵
  3. Latte macchiato:1/3 濃縮咖啡、2/3 牛奶
  4. Cappuccino:咖啡上加一層牛奶打的奶泡,2/3濃縮咖啡,1/3熱牛奶
  5. Latte:外國人最容易搞錯的,這就是指純牛奶!小心不要點錯了

咖啡冰沙(Granita di Caffe)

首先介紹的,是來羅馬店面必喝的「咖啡冰沙(Granita di Caffe)-下圖右」,是那種你站在吧台時,當地人全部都來一杯,然後會用彆腳的英文 + 義大利文不斷跟你說,要喝這個!

咖啡冰沙的出餐櫃檯跟一般只出咖啡的櫃檯不同,只有最右邊有賣冰淇淋的櫃檯會做咖啡冰沙,因為機器只在這裡有。

咖啡冰沙一入口,冰沙本身那濃郁的咖啡味令人驚豔,喀滋喀滋地咬著咖啡冰的口感也很棒,配上一大坨的鮮奶油,他們家鮮奶油不是歐洲那種又濃又重的,跟日本那種清爽口感有點類似,雖然是甜的,但不至於過於甜膩,搭上咖啡冰沙超配,果真是在地人推薦的必點。

拿鐵瑪琪雅朵(Latte Macchiato)

飄兒平常不喝咖啡,所以是點牛奶比例比較多的「拿鐵瑪琪雅朵(Latte Macchiato)-下圖左」,剛拿到手的咖啡,杯子有點燙,可以等稍微涼些再喝。

但拿鐵瑪琪雅朵喝起來跟咖啡冰沙比真的沒什麼驚艷感,甚至比我同事在公司泡的還普通,想來是牛奶選用、咖啡與牛奶比例、奶泡等有所差距,喝起來整體不會過酸、過苦、過澀,中烘焙吻合了大眾的喜好,雖然能喝出濃厚的咖啡香,但跟亞洲這裡很多高品質莊園咖啡相比,似乎普通了些。

濃縮咖啡(Espresso)

而如果想要拍到金杯咖啡 Logo,就要點「濃縮咖啡(Espresso)」,上餐後,可以看到杯子上的圖案,就是咖啡女神在綠洲灑下咖啡豆的意象。

Espresso 喝起來的心得跟拿鐵瑪琪雅差不多,感覺就是比超商咖啡、星巴克咖啡更上一個檔次的咖啡豆,但在現在這個高品質咖啡店聚集的時代,金杯咖啡似乎喝起來就是還好而已了。

金杯巧克力球(Chicchi Ricoperti di Cioccolato)

飄兒還買了羅馬本店才能買到的金杯巧克力球「小盒裝」,濃郁的巧克力中間包的是整顆的咖啡豆,咬下去的味道,就是濃郁的金杯咖啡咖啡豆香氣,我覺得很有羅馬代表性,不僅適合送人,也適合旅途中帶著在路上吃。

伴手禮區

金杯咖啡本店還有販售咖啡豆、巧克力、咖啡酒與禮盒等可以帶回國的伴手禮,其中要早點買的就是咖啡豆,如果是在旅遊旺季來,都是源源不絕的觀光客一箱一箱在掃貨,由於咖啡豆都是當日烘焙,補貨常常趕不上掃貨的速度。

咖啡豆/粉部分可以購買「女王咖啡豆 La Regina dei Caffe」,混了多種不同阿拉比卡咖啡豆,香味很讚。

如果是要買咖啡粉,他們家咖啡粉都有分摩卡壺、濾泡式、義式咖啡專用三種形式,比較重視品質的人,建議到自動販賣機買真空包裝的咖啡粉,才能確保回國後咖啡的香氣與品質一致。

如果家裡有膠囊咖啡機,金杯咖啡也有推出不同機型的膠囊喔!

咖啡豆袋裝的有125g / 250g / 500g / 1kg 四種包裝,也有貴一點點的罐裝。

咖啡機

這次來金杯咖啡,看到店門口有兩台咖啡機,可以直接投幣點咖啡喝,如果真的遇到大排長龍,又沒時間等候的話,這個機器倒是很方便。

其他羅馬咖啡廳推薦

金杯咖啡現場的咖啡似乎沒有我記憶中的那麼醇香美味,但是咖啡冰沙有驚豔到我,是不輸給日本甜點的好吃,但說真話,義大利的咖啡平均品質還是高過歐洲其他國家很多倍,你從亞洲來到義大利,可能不會特別覺得這裡咖啡厲害多少,但當你都待在歐洲,你會很懷念不遠的義大利,他們咖啡怎麼能那麼好喝!

除了金杯咖啡,羅馬還有以下幾間咖啡名店,跟金杯咖啡並稱「義大利羅馬必喝三大咖啡館」,咖啡控都可以一一試試,感受一下義大利的咖啡你喜不喜歡:

萬神殿一日遊示範行程

【萬神殿一日遊路線,走遍羅馬北區、中區】羅馬特米尼火車站出發 → 西班牙廣場老希臘咖啡館羅馬許願池Osteria Barberini 吃松露美食(要預約) → 萬神殿金杯咖啡鹿角咖啡Giolitti 冰淇淋納沃納廣場Pizzeria da Baffetto

最後提供一條萬神殿一日遊行程供大家參考,早上先走訪西班牙廣場後,下午才來萬神殿周邊,萬神殿周邊都是可以透過步行完成,就是這兩區人都超多超擠,然後路上煙味超重,有點破壞旅遊興致,但整體走下來算還蠻順的。

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