【高雄後驛平價日本料理店】小春壽司

最後更新時間:2021-08-29
【高雄後驛平價日本料理店】小春壽司
位在後驛商圈,高雄醫學大學學區附近的熱河一街,由於學生族群眾多,有著許多平價的美食,小春壽司就屬於這類的餐廳,份量多、平價、味道不錯,雖然說不上是頂級美味,但也還不錯吃,屬於比較台式的日本料理,喜歡台式料理的綿羊,就很喜歡這一家的味道喔!

飄兒


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小春壽司是飄兒「高雄鍋燒麵巡禮」的第二間店,不知在哪兒看到許多人推薦他們家的鍋燒意麵,似乎屬於平價好吃的日本料理,便來到位在後驛捷運站附近,高醫大美食圈的熱河一街來吃吃看囉!

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一進到店裡,感覺很像一般的麵店裝潢,店內空間並不大,大概就七桌座位。再看看菜單價格,恩~果真是平價料理,也就別太要求裝潢啦!在台中時,吃這個價位的日本料理,還有要坐在路邊沒冷氣吃的呢!

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店門外的生食料理台,可以看出這家店的生魚片新鮮度在哪!

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小春壽司菜單

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一看到菜單時,其實覺得蠻傻眼的,這個菜色也太多了吧!

從壽司、燒烤、生魚片、涼拌、手卷到炸物、熱炒、丼飯,可說是應有盡有,所有日本料理基本款,這裡都有賣了,價格也都在可接受範圍,真的挺平價的。

鍋燒意麵 – 70元

點餐後,大概沒多久,餐點就上桌了。

這便是飄兒的鍋燒意麵,也是很多人必點的一道。料其實還算蠻多的,有蝦子、蟹腳、蛤蜊、丸子、蛋、花枝等等。

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小春的鍋燒湯頭是柴魚湯頭,但因為煮的是意麵,其實喝起來挺濃郁的。–> 飄兒比較喜歡日式一點的味道啦~濃郁的湯頭不合我口味…但其實還不錯吃啦!只是我吃不慣。

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麵吃起來還不錯,我讓鍋燒意麵控的小V吃了一下,他說他很喜歡。

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蝦子、蛤蜊、蟹腳等海鮮的新鮮度算是一般般,在可接受範圍。

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茶壺湯

自從在台南赤崁有名的山根壽司喝過土瓶蒸(どびんむし,Dobin Soup)後,就很喜歡這樣的茶壺湯,今天在小春壽司看到「茶壺湯」後,當然豪不猶豫就畫下一撇囉!

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一般在日本,土瓶蒸都是加柚子汁,但台灣沒有這種品種的柚子,所以多以金桔、萊姆、檸檬等等代替,之前在山根壽司加了檸檬後喝起來很棒,結果這次把附得檸檬全部擠進去,一整個太酸啦,味道和茶味搭不起來!

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小春壽司茶壺湯裡的料挺多的,品質就跟鍋燒意麵一樣,還算不錯。

海鮮丼

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小V點的海鮮丼,料看起來超豐富的,看起來是非常台式的做法,勾芡勾得很重,滿滿的海鮮料整個鋪在飯上面,小V吃得津津有味的,說不僅料多,味道好,這樣糊糊的搭著飯吃,很好吃。

但飄兒生性不愛勾芡食品,吃了一口之後,就作罷…

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位在後驛商圈,高雄醫學大學學區附近的熱河一街,由於學生族群眾多,有著許多平價的美食,小春壽司就屬於這類的餐廳,份量多、平價、味道不錯,雖然說不上是頂級美味,但也還不錯吃,屬於比較台式的日本料理,喜歡台式料理的小V,就很喜歡這一家的味道喔!

小春壽司

  • 地址:高雄市三民區熱河一街353之1號
  • 電話:07-313-3457
  • 營業時間:AM11:30~PM14:00  PM17:00~PM22:00

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