對外食感到不營養又不健康的高雄朋友，這裡有一家隱藏版健康又美味的拉麵店報給你知，
以菠菜原汁製作的拉麵，配上熬到幾乎不用咬就可以入口的排骨，
最後喝上一碗天然食材熬煮的湯頭，一餐健康的外食就解決囉！
推薦給北高雄楠梓右昌在捷運國小站附近的朋友喔！
這家蔬菜排骨麵是超級注重養身的飄媽發現的，記憶中大約十年前就有了吧！
最近三年左右才剛從後昌路搬到附近巷子裡的慶昌街來，
也算是高雄一家很獨特的麵店。
【交通方式】佳昌蔬菜排骨麵
- 地址：高雄市楠梓區慶昌街19號
- 電話：07 3635912
- 營業時間：am11:00~pm14:30、pm17:00~pm20:30（基本上店休是星期一，但飄兒在週二也曾跑空過，店家關門都關很早，大約八點左右就都賣光光了，所以要吃健康養身，也要請早）
這家蔬菜排骨麵湯頭挺有中藥味的，
記得我小時候媽媽帶我去吃過一次之後，
我就很憎恨他那濃郁的湯頭，小時候不懂得真材實料的美味，
到長大後，再回來吃一次蔬菜排骨麵，
反倒成為他們家最忠實的顧客了。
其中蔬菜排骨麵最吸引養身者的一點，
便是他們的自製的麵條，堅持採用新鮮菠菜原汁製作，
絕無添加防腐劑，縱使外食族，吃麵條也很健康又安心。
他們家的蔬菜排骨麵和紅燒排骨麵，只差在一個麵條是蔬菜麵，一個是普通麵條，
但都一樣是紅燒湯頭，
且份量超級大碗，女生基本上是吃不完的，
但大胃口的男生會覺得剛剛好。
而排骨是完全的軟骨，滿滿魯到超嫩的肉，
一咬就可以入口，而軟骨也可以一起吃進去，
魯的很入味，但又不會死鹹。
而蔬菜麵條一整個份量就超多的，口感也很不錯。
這次原本想兩個人各點一碗蔬菜麵，但聞到其他客人點的乾麵，實在太誘惑了，
立刻改點乾麵，但麵送上來之後，發現和其他吃得津津有味的客人的味道聞起來不同，
才發現他們還有分陽春麵和麻醬麵，
我聞到的香味是麻醬麵，但陽春麵都已經送上桌了…
不要光看這碗似乎很淺的陽春麵，其實四十元一碗，份量多到一個爆炸，一樣小胃口的女生，應該只能吃完一半而已。
而陽春麵也完全不令人失望，
飄兒不喜歡添加過多味精增添香氣及味道的陽春麵，
佳昌的陽春麵味道很平實，不會過度油膩或重鹹，非常的耐吃。
而佳昌蔬菜排骨麵的小菜也很不錯，
跟店家點完後，店家會再下水煮熱，並淋上醬油膏，
所以小菜是熱騰騰的，不會過鹹的醬油膏，
也反映了整個店家的核心精神：健康。
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