【高雄鹽埕】鴨肉珍:米其林必比登推薦美食,65年歷史的鴨肉名店

最後更新時間:2024-08-08
【高雄鹽埕】鴨肉珍:米其林必比登推薦美食,65年歷史的鴨肉名店
位於鹽城區的高雄必吃美食,當鴨肉飯上桌時,真的有吞了一口口水耶~看起來超可口的,鴨肉丁佈滿飯上面,而且加上肉燥後,看起來濕潤許多。鴨肉吃來非常細嫩!而且很鮮甜,幾乎可說是入口即化,鴨皮很有彈性,而淋上的肉燥也不會很油膩,吃起來在鴨肉肉燥飯裡,算是清爽的。 整個吃下來,真的是給它打滿分,好吃呀~

飄兒


鴨肉-3

每次看到有人大推某某小吃,都會覺得不一定合自己口味,因為小吃的好吃,可說是完完全全決定在個人口味,

但吃過這家「鴨肉珍」後,飄兒真的毫不猶豫,就把它列為「高雄必吃美食」之一了,

因為這家真的是天煞的好吃,好吃到沒話說啦!

【高雄鹽埕必吃美食】鴨肉珍

  • 地址:高雄市鹽埕區新樂街231-3號
  • 電話:07-5314630
  • 營業時間:09:30-20:20(星期一、二公休)

鴨肉珍菜單價位

這「鴨肉珍」真的挺酷的,以前飄兒曾經跑空兩次,而且在店門口看了老半天,都不確定是不是走對地方,因為這裡就是沒招牌!

除了沒招牌外,這次進到店裡,還發現「鴨肉珍」連菜單也沒有… 身上只有55元的窮鬼,只好拉下臉皮跟店家問價格,為了避免有人跟飄兒一樣身無多少文,就想來吃美食,以下提供菜單價位做參考,當然,大家還是要多帶一些錢,以免哪天它漲價了!帶不夠錢就欲哭無淚囉~(明明就沒多貴,硬是講得很像高級料理一樣…)

  • 必點招牌:加肉燥的鴨肉飯:50元
  • 肉燥飯:35元
  • 鴨肉冬粉(分乾或湯麵):60元
  • 鴨血、燙青菜、汆燙鴨腸、切盤
  • 綜合下水湯(心、肝、肺):30元
鴨肉

身上只剩下五十五元的窮鬼,當然只能點招牌的鴨肉飯囉!

鴨肉-2

當鴨肉飯上桌時,真的有吞了一口口水耶~

看起來超可口的,鴨肉丁佈滿飯上面,而且加上肉燥後,看起來濕潤許多。

鴨肉吃來非常細嫩!而且很鮮甜,幾乎可說是入口即化,鴨皮很有彈性,

而淋上的肉燥也不會很油膩,吃起來在鴨肉肉燥飯裡,算是清爽的。

整個吃下來,真的是給它打滿分,好吃呀~

鴨肉珍短評

以前在台中公益路上有一家晚上才開門的肉燥飯,可說是飄兒心目中前幾大美味小吃,今天吃了這家鴨肉珍,飄兒也覺得是台灣必吃美食啊!他的鴨肉太好吃了,推薦給所有來高雄的朋友,務必要來嚐嚐。

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