以前飄兒都會覺得網路介紹的美食，無論是不是真的這麼美味，至少都不會到失望的地步，但今天吃了這家鴨肉和後，是第一次有超級失望的感覺，究竟鴨肉和的餐點出了什麼問題？咱們就看下去吧！
鴨肉和資訊
- 地址：高雄市三民區建國三路395-1號
- 電話：07-281 2988
- 營業時間：10:00–21:30（週一公休）
鴨肉和菜單
鴨肉和的鴨肉餐點非常的齊全，無論鴨肉麵、鴨肉冬粉、當歸鴨麵線系列、鴨肉飯、湯品、米血、鴨腸，可說是一應俱全。
店員是相當歡樂且熱情的，都會很主動幫顧客安排位置、點餐等等，這一點讓我對鴨肉和的印象挺不錯的。
鴨肉和的餐點上菜速度也很快。
這道便是當歸鴨麵線，和大多數當歸鴨麵線一樣，這道料理都會附上超大隻鴨腿，
但麵線卻少得可憐。
鴨肉和的當歸湯味道偏淡，鴨腿算蠻嫩的，也很大隻，是所有餐點當中，唯一一個可以接受的。
但論當歸鴨麵線，四維二路的家味鴨肉麵的當歸鴨麵線，飄兒比較喜歡。
接著便是，到鴨肉店用餐必點的鴨肉飯，
鴨肉和的鴨肉汁都在飯底，所以一開始吃要先拌過，
不然就只能吃到純鴨肉和白飯的味道，
但個人是認為縱使是拌過後，也不會有過重的味道，
是非常清淡的口味，淡到吃不太出什麼鴨肉味，而鴨肉肉質飄兒也沒有說很喜歡。
或許有人喜歡這樣的味道，
但飄兒還是比較喜歡自由黃昏市場附近福哥鴨肉飯的味道。（雖然我一開始沒有覺得多好吃，但吃過很多家後，個人比較喜歡福哥的味道）
鴨肉和的鴨肉盤算是很貼心，有小份的，份量也不會太多，蠻適合一個人吃的。
結果鴨肉吃下去之後，肉質非常的硬，味道也不是很好，實在是不想繼續說下去了…
不過最近禽流感挺嚴重的，不知道這有沒有關係？！
這一道鴨腸是讓飄兒最崩潰的，除了沒有嚼勁外，整個味道很臭，
完全不知道自己在吃什麼，我覺得一家受歡迎的小吃店，
或許一般時間品質都能維持，
可能有肉質受到影響而不鮮美的時候，
但在把關上如果稍加嚴格些，至少不會有非常時期餐點非常糟糕的時候，
無論鴨肉和實際上是否真的有很好吃，至少這次用餐後，我對他的餐點暫時失去信心的。
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