先前跟大家介紹過的旗山老街必吃必玩文章，裡面唯獨漏了這家火車頭當歸鴨，實在是旗山老街美食太多了，縱使去過好多次，也還是吃不完啦！今天，飄兒總算空下肚子來吃這家榜上有名的「火車頭當歸鴨」。
【高雄旗山美食】火車頭當歸鴨
- 地址：高雄市旗山區中山路36號
位於同為旗山必吃名店的【三哥臭豆腐】正對面，「火車頭當歸鴨」每到了用餐時間，也是座無虛席啊！
餐點種類非常單一，鴨肉麵線、乾拌鴨肉、乾拌豬腳、豬腳麵線、手工米血等，麵線價格都在五十元。
「火車頭當歸鴨」的當歸鴨麵線，和一般當歸鴨麵線一樣，都是麵線的份量少少的，然後附上一隻超大的鴨肉，但「火車頭當歸鴨」不是附鴨腿，雖然一樣很大一個，肉挺紮實的的，但口感就是比鴨腿遜色一些些。而「火車頭當歸鴨」的湯頭，中藥味不重，屬於比較清淡的，而麵線吃起來則是很Ｑ彈有勁。
而他們家的招牌手工米血，真的是很不錯呢！
以鴨血製作的米血糕，裡面的糯米吃起來非常有黏又緊實的感覺，但吃起來則是不會過硬，軟軟好咬，是飄兒很喜歡的米血口感，而醬汁則是他們家的美味關鍵，這種和當歸鴨麵線湯頭師出同源，但又拌上甜辣醬的米血，吃起來超涮嘴，又是非常難得，飄兒一整盤自己一個人嗑光光囉！
飄兒的旗山美濃一日遊
行程：從住宿的廣善堂出發 → 沿著旁邊的水圳之路一覽美濃田園風光 → 往永安老街來到客家文化深度之旅 → 中餐到美濃市區嚐嚐必吃美食：美光粄條＆人氣清冰 → 下午遊美到冒泡的美濃中正湖＆廣進勝油紙傘 → 往旗山老街吃晚餐
遊記：美濃一日遊旅遊攻略
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