函館車站附近可以吃晚餐的美味餐廳實在不太多,甚至可以說有點荒涼,這天結束大排長龍的函館山夜景行程後,回到飯店已經快 21:00,函館美食清單上還開著的店就剩「海光房」,想著這間也算是函館很有名的海鮮餐廳,怕要排隊之下,趕緊放好行囊,衝過來吃,吃完後,發現是我在函館最愛的海鮮餐廳,因為餐點種類超多,而且全部都很新鮮!
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【店家資訊】海光房怎麼去?
- 地址:北海道 函館市若松町11−8
- 營業時間:17:00~22:00(最後點餐21:00)
- 官網
- 可信用卡結帳
海光房位於函館車站旁,距離函館朝市超級近,基本上,就在這次入住的東急STAY函館早市飯店 燈之湯 2 分鐘距離的位置。
我們白天路過時,就有先在他店門口拍拍一箱箱的活海鮮,感覺他們家海鮮都超大的!而且環境也算乾淨。(雖然我覺得函館真的超鄉下…)
其他水槽裡還可以看到活魚、魷魚、螃蟹等等,海光房本身就是海鮮批發直營的居酒屋,主打現撈、現做、現煮。
晚上點燈後的餐廳外觀。
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【海光房】用餐環境
海光房的用餐空間非常大,中間是環繞著製作壽司、烤海鮮師傅作業台的吧台區,一個人用餐、兩個人用餐都會被安排在這裡。
餐廳環形周邊,則是包廂,人多或是有預約,就會被安排在這。
【海光房】菜單 & 點餐方式
海光房的菜單有日文、英文,招牌菜會有圖片可以對照,我們當天有日文、英文的菜單對照著看,但他們菜色真的太多,我就只有拍英文,而且因為我們 20:50 才抵達,21:00 就是最後點餐,入座前,店員就有告知螃蟹等烹飪時間久的餐點都無法製作,所以我也沒有拍全部的菜單,先點餐最重要。帝王蟹、松葉蟹、毛蟹等螃蟹料理就請大家直接上官網看細節。
如果只是想簡單吃個晚餐,其實海鮮丼、生魚片刺身、定食料理、釜飯、壽司、炸海鮮、烤海鮮都很夠吃了。
點餐方式是直接透過平板點餐,點餐機只有日文,如果真的怕點錯,建議可以請服務生幫忙。
【海光房】開胃小菜
點餐後,會送上「開胃小菜」,在日本居酒屋用餐,這類前菜就跟在歐洲餐廳一樣,都是當開桌費,是要收費的,有的時候不喜歡的話可以請服務生收走,我看我周圍日本人都沒收,想說服務生也很熱情親切,就留著啦!
【海光房】雙色丼
因為快到最後點餐時間,不想造成師傅困擾,所以我們點了可以簡單製作的海鮮丼,海光房人氣第一的海鮮丼是富含「ウニ(海膽)、カニ(蟹)、甘エビ(甜蝦)、イクラ(鮭魚子)」的四色丼,但我們想吃更多的海膽,所以就點海膽、鮭魚卵的雙色丼。
海光房的丼飯都會附一碟漬菜及一碗湯。
海光房的海膽是沒有添加物的海膽,吃起來就是新鮮、鮮甜、入口即化,在日本也算是水準之上的好吃,但北海道的海膽名店實在太多,海鮮処 魚屋の台所、大磯、村上海膽、魚真、きくよ食堂的海膽都很強大,海光房的亮點我覺得是螃蟹,海膽相較於海鮮丼專賣店就比較普通一點,但他們家的白飯和鮭魚卵都比其他海鮮丼店好吃。
【海光房】生烏賊
來函館一定要體驗在函館朝市釣烏賊,然後把現釣的烏賊直接大卸八塊,成為烏賊刺身吃,因為早上沒時間體驗,所以我決定在海光房直接點生烏賊。
烏賊刺身上桌時,店員會詢問頭想要如何料理,然後就請你把頭夾起來到他手上的盤子,這時候你就會看到頭蠕動,飄兒當下崩潰到驚聲尖叫了一聲,然後椅子整個往後移動,還被店員推回來,超好笑的!
店員跟我們說可以使用桌上的醬油搭配著吃,雖然生烏賊真的很恐怖,但之前在首爾的鷺梁津水產市場已經體驗過連腳都在餐盤上不斷移動的活章魚,這次「現切烏賊 いか」我的心理建設時間就比較短,入口後,只能說,鮮甜又彈牙啊!
過了約莫 15 分鐘後,頭回來了,燒烤的烏賊頭,就跟亞洲夜市常吃到的烤烏賊味道差不多啦!
【海光房】螃蟹粥
接著是海光房我覺得推薦必點的「螃蟹粥」,如果你們跟飄兒一樣超愛日本的雜炊的話,這款螃蟹粥一定也會讓你驚艷不已。
明明就是很簡單的螃蟹湯頭、白飯、雞蛋、蟹腳等食材,但就是一碗樸實,卻好吃到掉淚的美食,我覺得我可以吃三碗,甚至每天都吃,因為吃來完全沒負擔啊!
【海光房】活海產
結帳後,我們到櫃檯旁的9公噸特大水槽逛逛,這裡就是有點螃蟹的人要過來選妃的水缸,帝王蟹、松葉蟹、毛蟹、干貝或牡蠣都有,看網路評價都非常鮮甜,下次來也想吃!
【結語】海光房好吃嗎?
海光房的餐點真的超新鮮,除了海鮮丼可能沒有市場那麼驚艷,其他餐點都是好吃到爆,如果晚上不知道要吃什麼,預算也夠的話,我超推薦這裡。
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